Свежие новости об Эстонии
26.2.2016 | Покупки

Новая коллекция известного пивовара

Новая коллекция известного пивовара

Tрупнейший в Эстонии производитель напитков A. Le Coq представил новую серию специальных сортов пива под названием Brewer’s Collection, в которую вошли такие сорта как IPA, Blond и Kriek.

«Растущий интерес и спрос жителей Эстонии на более захватывающие вкусы вдохновил A. Le Coq на создание серии специальных сортов пива, которые служили бы переходным звеном от пива обычного типа к пиву типа лагер», – прокомментировал запуск трех новых продуктов Тармо Нооп, директор A. Le Coq. Новые сорта пива продаются в полулитровых бутылках, которые, по словам Ноопа, являются уже устоявшимся трендом в области крафтового пивоварения в Америке, но для Европы и Скандинавских стран являются скорее исключением.

Коллекция Brewer’s Collection включает сорт Kriek, вдохновленный традиционным бельгийским сухим и сладким вишневым пивом, это пиво типа эль, которое ферментируется с добавлением настоящего вишневого сока. К слову, бельгийцы называют такое пиво еще «розовым шампанским». Blonde Ale – классическое американское крафтовое пиво: светлое пиво с мягким вкусом, которое характеризуется цитрусовыми оттенками и солодовым ароматом.  India Pale Ale – индийский светлый эль, при этом родом из Англии – любимый напиток многих ценителей ремесленного пива, обладающий горьким, характерным для IPA вкусом.

По словам Оскара Пихлика, лучшего пивного сомелье Эстонии 2015 года, специальные сорта пива на обеденном столе набирают всё больший авторитет, сравнимый с вином. Пихлик предлагает попробовать новый IPA вместе с солеными и острыми блюдами, а также приготовленным на гриле мясом. К захватывающему новому вишневому пиву Пихлик рекомендует тушеного в пиве кролика или, в качестве варианта, салат из винограда. Сорт Blond от A. Le Coq идеально подходит для сытных блюд из птицы и рыбы, а также более легких мясных блюд.

Фото: Кристьян Сулынд


21.4.2022 | Рестораны

Этим летом на гриль-вечеринках в тренде натуральные вкусы и минимум жира 

Этим летом на гриль-вечеринках в тренде натуральные вкусы и минимум жира 

  По традиции, учитывая большую любовь эстоноземельцев к приготовлению мяса на гриле, в начале весенне-летнего сезона производители мясной продукции представляют … Читать далее

29.10.2021 | Покупки

Среди лучших рождественских продуктов этого года – тонкие кровяные колбаски и куриный холодец

Среди лучших рождественских продуктов этого года – тонкие кровяные колбаски и куриный холодец

По данным свежих исследований, в наступивший сезон холодов и в ожидании приближающегося Рождества и Нового года,эстоноземельцылюбятпоесть вкусно-традиционно, но при этом … Читать далее

22.4.2021 | Покупки

Весна-лето 2021 на гриле: в этом сезоне все выдержанно-классически-натурально

Весна-лето 2021 на гриле: в этом сезоне все выдержанно-классически-натурально

Готовить на гриле на свежем воздухе – одна из любимых традиций в Эстонии. Так что с приходом первых теплых дней … Читать далее

3.3.2021 | Покупки

Почему красный флаг крупнейшего эстонского производителя напитков поменялся на зеленый

Почему красный флаг крупнейшего эстонского производителя напитков поменялся на зеленый

О безотходном принципе в последнее время говорят все громче. И этот принцип все шире распространяется в концепциях промышленных, в том … Читать далее

6.11.2020 | Покупки

Подготовка к Рождеству и Новому году: в новых осенне-зимних коллекциях мясной продукции больше кровяных колбас на сковороде и экзотические вкусы!

Подготовка к Рождеству и Новому году: в новых осенне-зимних коллекциях мясной продукции больше кровяных колбас на сковороде и экзотические вкусы!

В наступающем зимнем сезоне самый симпатичный жителям Эстонии мясной бренд Maks & Moorits представит несколько новинок. В прошлом году Maks & Moorits занял наибольшую долю … Читать далее

29.7.2020 | Покупки

Военные корабли и бронированные поезда: в модном таллиннском районе Porto Franco открылась фотовыставка об истории Адмиралтейского бассейна

Военные корабли и бронированные поезда: в модном таллиннском районе Porto Franco открылась фотовыставка об истории Адмиралтейского бассейна

В витринах первого здания в Porto Franco размещена выставка исторических фотографий Адмиралтейского бассейна. Тексты выставки основаны на заметках морского историка … Читать далее

3.4.2020 | Покупки

Новый бренд эстонского экомолока

Новый бренд эстонского экомолока

Несмотря на всю сложность ситуации эстонские предприятия инвестируют в развитие производства. Так, Saaremaa Piimatööstus представило на рынке новую торговую марку … Читать далее

7.2.2020 | Покупки

Не надо мусорить: меньше упаковки – больше места

Не надо мусорить: меньше упаковки – больше места

В магазинах Эстонии появился фарш в революционно новой упаковке. Atria, которая выпускает продукцию Maks & Moorits, инвестировала миллион евро в … Читать далее