17.11.2017 | Viro

Peipsimaa – TBG suosittelee

1. Peipsijärvi

Peipsijärvi on laskutavasta riippuen Euroopan neljänneksi tai viidenneksi suurin järvi. Peipsijärvessä elää 37 erilaista kalalajia. Kuivattu kuore eli tint on tunnettu kansallinen suolapala. Talvella kalastajat käyttävät uppoamattomia itsevalmistettuja ajoneuvoja, joita kutsutaan nimellä karakatitsa.

2. Alatskivi

Alatskivi tunnetaan etenkin uusgoottilaiseen tyyliin rakennetusta linnasta. Nykyään linna on suosittu matkailukohde, jossa on mm. vahakabinetti ja säveltäjä Eduard Tubinin museo. Linnan ravintolan lisäksi suosittu ruokapaikka Alatskivissä on Kivi körts.

3. Peipsimaan ruoka

Peipsimaa on Viron vuoden 2017 virolaisen ruoan alue. Monet ruoat ja raaka-aineet ovatkin tunnettuja kauempanakin. Ehkä kaikkein tunnetuin on Peipsin sipuli. Peipsin kurkku ja kalat sekä metsän antimet ja valkosipuli ovat tärkeä osa paikallista ruokakulttuuria.

4. Sipulikylät

Kyläarkkitehtuurin omaperäinen näyte ovat peipsinvenäläiset kylät, joita kutsutaan myös nimellä sipulikylät. Niitä on lähes katkeamattomana ketjuna Mustveestä Omeduniin ja Ninalta Varnjaan. Ortodoksista vanhauskoisuutta tunnustavat venäläiset ovat asuneet kylissä 1600-luvulta lähtien.

5. Värska

Värska on settojen taloudellinen keskus ja Peipsimaan eteläisimpiä kohteita. Seto Talumuuseum on avoinna myös talvisin tiistaista lauantaihin. Värska Sanatooriumissa (spa ja vesikeskus) vietetään muun muassa uudenvuoden vastaanottoa.

Talvitapahtumia Peipsimaalla:

8.12. Joulumarkkinat, Värskan Kulttuurikeskus.

9.12. Joulumarkkinat, Alatskiven linna.

7.–27.12. Seto Jõulumaa, Lüübnitsan kyläkeskus.

Helmikuu 2018, Karakatitsa 2018 -tapahtuma, Kallaste.

Klikkaa osoitetta, jos haluat nähdä sijainnin kartalla.

Teksti Mikko Savikko, kuvat Andrei Chertkov ja VisitEstonia/Jarek Jõepera, Jaak Nilson, www.eestitoit.ee

Lue lisää samasta aiheesta
alatskivi Peipsijärvi Peipsimaan ruoka sipulikylät Värska