Lähiruokaa vaivattomasti

Satamasta kävelymatkan päässä oleva Park Inn by Radisson Central Tallinn -hotellin ravintola Kompass on uusiutunut.Lähi- ja luomuruokaan panostava ja nuorekas ravintola tarjoaa tehokkaasti ja nopeasti suurillekin asiakasmäärille ruokaa aamuvarhaisesta iltamyöhään. Uuden konseptin mukaisesti ruokaa saa myös vuorokauden ympäri hotellin aulan Hungry?-vitriinistä.

Hotellin aamiaistarjoilu on tarkoitettu etenkin majoittujille, mutta 12 euron hintaan jokainen ovesta tuleva on tervetullut aamiaiselle. Sitä saa pienimuotoisesti myös varsinaisen aamiaisajan jälkeen loungen listalta.

Lounas alkaa puoli tuntia ennen keskipäivää ja se tarjotaan food market -tyyppisenä. Pikkunälkään saa pizza- ja piirakkapaloja. Keittoannokseen kuuluvat leivät ja levitteet. Joka päivä on kaksi pääruokavaihtoehtoa ja runsas salaattipöytä, josta voi rakentaa mieleisen kokonaisuuden.

Esimerkiksi keitto ja pääruoka maksavat yhteensä kuusi euroa. Jälkiruoka siihen lisättynä nostaa hintaa kahdella eurolla. Jälkiruo- kavaihtoehtoja on 6–7 erilaista. Lounasaika kestää klo 15.30:een asti maanantaista perjantaihin.

Lähialueen työntekijöille on tärkeää nopeus. Ruokien sijoittelu on tehty sellaiseksi, että jonoja ei synny. Kassoja on kaksi, joten kiireiset lounasruokailijat suoriutuvat nopeasti pöytään annoksineen.

Kompass sopii kaikkiaan yli 200 hengen tiloineen myös erilaisten tilaisuuksien järjestämiseen. À la carte -lista on hyvä kokonaisuus lähiruuasta. Raaka-aineet on suurelta osin hankittu Tallinnaa ympäröivästä Harjumaan maakunnasta. Loungen ja ravintolan listoilta voi tilata ruokaa päivittäin kello 11.30–22.00.

Mistä löytää?

Kompass sijaitsee Narva maanteen sataman puoleisella sisäpihalla.

Ravintola Kompass, Narva maantee 7C, Tallinna.

Katso kartalta

TEKSTI MIKKO SAVIKKO, KUVA LAURI LAAN

Lue lisää samasta aiheesta