Tuoretta tietoa Virosta
6.6.2025 | Ravintolat

Lähde ravintolamatkalle maakuntiin

Teksti Susanna Poikela
Kuvat Maarja Vaikmaa, 
lauri Laan, Susanna Poikela, 
Kristjan Kivistik

Lähde ravintolamatkalle maakuntiinKõlm Sõsarat -ravintolan annokset ovat runollisen kauniita.

 

Kartanon tunnelmaa ja aatelismaisia herkkuja

Muhussa Pädasten kartanon korkeakattoisesta herraintalosta löytyy kartanoravintola Alexander. Vuonna 2024 ravintola sijoittui Falstaffin ravintolaoppaassa kolmanneksi parhaaksi Virossa. Tämän lisäksi ruokapaikka on päässyt kolmena peräkkäisenä vuotena Michelin-oppaaseen. Keittiömestarina mestaroi saksalainen Achim Braitsch.

 

Alexander tarjoaa sekä hyvää ruokaa että hulppean kartanokokemuksen.
Kolme sisarusta perustivat Etelä-Viron maaseudulla sijaitsevan Kõlm Sõsarat.

 

Michelin-tasoista lähiruokaa Etelä-Virossa

Kolmen sisaruksen intohimosta laadukkaaseen lähiruokaan syntyi Michelin-oppaaseenkin lämpimästi vastaanotettu ravintola. Pienen ja idyllisen ravintolan eetos on itsekasvatetut raaka-aineet, sydämellä valmistettu ruoka ja ruoan kauneus, mikä näkyy tarjoilussa esteettisinä kokoonpanoina. Kolm Sõsarat on auki perjantaista sunnuntaihin ja tarjoaa yhden illalliskattauksen päivässä. Ravintolaan kannattaa varata pöytä ennakkoon.

 

Tunnelmallinen Fellin löytyy Viljandin keskustasta.

 

Viljandin viehättävä kahvila-ravintola

Kohvik Fellin pääsi vuonna 2023 Michelin-oppaaseen. Ravintolahelmen ruokalista on todella kattava sisältäen sopivia ruokia kaikille ruokailijoille. Alkuruoista löytyy esimerkiksi punajuuri tartar, Võrtsjärvestä pyydettyä ja savustettua kalaa, Liivimaan häränliha tartar, pääruoista Fellini borssikeitto, Võrtsjärven kuhaa ja ankanlihapiirakkaa punaviinikastikkeella.

 

Kohvik Dirhamin suussa sulava silakka-annos.

 

Dirhamin sataman kala-antimet

Kun etsit autenttista rantaravintolaa, joka on erikoistunut meren­antimiin, suuntaa Noarootsin Dirhamiin. Pienen sataman kupeessa jo vuosia toiminut ravintola kerää niin paikallisia kuin myös kaukaisia purjehtijoita nauttimaan ruoistaan. Keväällä ravintola on avoinna perjantaista sunnuntaihin. Kesällä ravintolan ovet ovat avoinna joka päivä. 

 

Toila Mereresto on avoinna viikonloppuisin.

 

Toilan rantamaisemissa

Rantaravintola Toila Merereston ruokasalissa tai tilavalla kesäterassilla on mukava nauttia lounasta tai viettää iltaa. Ravintola on avoinna perjantaista sunnuntaihin. Keittiö tarjoilee pöytiin raikkaita salaatteja, keittoja, merenantimia ja liharuokia. Alkuruoat maksavat noin 9–12 euroa ja pääruoat 10–24 euroa. Ruokalistalta löytyy esimerkiksi häränliha tartar, lämmin vuohenjuustosalaatti ja kala-annos, joka vaihtelee päivän saaliin mukaan. Toila SPA hotelli ja upea Orun puisto ovat kävelymatkan päässä ravintolasta.

 

Dirhami Kalakohvik, Dirhamin satama.

Kohvik Fellin, Tasuja pst 1, Viljandi.

Kolm sõsarat, Lüllemäe, Valgamaa.

Restoran Alexander, Pädasten kartano, Muhu.

Toila Mereresto, Sadama tee 4, Toila.

 

 

The Baltic Guiden tuoreita uutisia

Lue lisää samasta aiheesta
Dirhamin kalaravintola Kohvik Fellin Kolm Sõsarat Michelin-ravintolat Virossa ravintola Alexander Muhu ravintolat Virossa Toila Mereresto

18.7.2025 | Ravintolat

Tallinnan viehättävät puutarharavintolat 

Tallinnan viehättävät puutarharavintolat 

Hurmaavan omenapuutarhan kätköissä Ravintola Kohalik on ihastuttava pieni ravintola Pohjois-Tallinnassa. Ruokapaikan toisella puolella kohoaa vanha Sitsin puuvillatehdas, joka lähitulevaisuudessa … Lue lisää

17.7.2025 | Ravintolat

Kun veri vetää viihteelle Pärnussa

Kun veri vetää viihteelle Pärnussa

Pärnu kutsuu viihtymään vuodenajasta riippumatta, ja mitäpä sitä salaamaan – toisinaan menojalkaa alkaa vipattaa kylpylä- tai rantapäivän ja kylmien … Lue lisää

15.7.2025 | Ravintolat

Oikeaa kebabia itse tehdystä lihavartaasta

Oikeaa kebabia itse tehdystä lihavartaasta

Tallinnasta on monien mielestä ollut haasteellista löytää oikeaa kebabia. Tämän havaitsivat myös Turkista kotoisin olevat Reza ja Ali. Miehet … Lue lisää

12.7.2025 | Ravintolat

Legendaarinen ravintola muutti Telliskiveen

Legendaarinen ravintola muutti Telliskiveen

Ravintola Moon avasi ovensa jo vuonna 2009 tarjoten laadukasta ja maistuvaa, mutta yksinkertaista ruokaa. Annokset saivat vaikutteita Ukrainan, Valko-Venäjän, … Lue lisää

12.7.2025 | Ravintolat

Romanttinen keidas Pelgulinnassa

Romanttinen keidas Pelgulinnassa

Hem Koduresto & Aed toimii puutalossa Pelgulinnan viehättävällä ja vehreällä asuinalueella. Ravintola näyttää ulospäin pieneltä, mutta sisällä ruokailutilaa löytyy … Lue lisää

11.7.2025 | Ravintolat

camera icon7
Seitsemän pysähdystä Etelä-Viron ruokakartalla

Seitsemän pysähdystä Etelä-Viron ruokakartalla

Virolais-italialainen juustola Luken kylässä Viinamärdin maatila lepää alavan peltomaiseman keskellä, Luken kylässä. Juustola ja sen takana sijaitseva navetta, jossa … Lue lisää

8.7.2025 | Ravintolat

Uusi autoton kaupunkialue Kalamajassa

Uusi autoton kaupunkialue Kalamajassa

Krullin kortteli (Krulli kvartal) sijaitsee Kalamajan alueella Pohjois-Tallinnassa. Vuonna 1899 saksalainen teollisuuspohatta Franz Krull rakensi valtavan, 12 hallin teollisuuskompleksin, … Lue lisää

27.6.2025 | Ravintolat

Paikka auringossa – Vanhankaupungin ja Kalamajan supisuomalaiset terassit

Paikka auringossa – Vanhankaupungin ja Kalamajan supisuomalaiset terassit

Uusi suomalaisomisteinen baari, Juurika, avattiin toukokuussa Tallinnan Kalamajaan. Juurikan omistaja, Jere Suomalainen, on panostanut alusta alkaen viihtyisään ympäristöön. Ensimmäiseksi … Lue lisää