Kotoista vieraanvaraisuutta

Ravintola, Tallinnan, Vanhakaupunki, ruokapaikka, lounas, virolainen. Raatihuoneen tori, viini, olut

Liisu Juures -ravintola sijaitsee keskellä Tallinnan vanhaakaupunkia. Tunnelmallinen kellariravintola löytyy Raatihuoneentorin laidalta. Ravintolan ruoka on hyvin perinteistä virolaista tyyliä, hinnat sijaintiin nähden kohtuulliset ja palvelu aina ystävällistä. Taustamusiikkina soi iloinen virolainen kansanmusiikki.

Marinoidut sillit oli hyvä startteri, kuten myös perunan ja pekonin kera tarjoiltu sienisalaatti. Virolaisia jouluruokia etsivä löytää listalta verimakkarat ja possun paistin. Makkaravalikoima-annoksessa oli kolmea lajia pienehköjä makkaroita: verimakkaroita, possunakkeja ja vähän tanakampia saksalaistyylisiä makkaroita. Paistettuja perunoita ja hapankaalia annokseen oli laitettu säästelemättä ja lautasella oli myös puolukkaa verimakkaroiden oheen.

Yhtä runsas annos oli myös possunpaisti keitetyillä perunoilla, oikeaa virolaista jouluruokaa. Juomalistalla on hyvä valikoima virolaisia oluita, joista löytyy hyviä ruokajuomia edellä mainituille annoksille.

Mistä löytää?

Liisu Juures, Raekoja plats 13, Tallinna.

TEKSTI KRISTINA LUPP, KUVAT ANDREI CHERTKOV

Lue koko juttu näköislehdestä

Lue lisää samasta aiheesta