17.4.2018 | Luonto
Verkkouutinen Karhunlaukkaa jo myynnissä toreilla
Kevään odotettua herkkua on jo myynnissä toreilla.
Virolaisilla toreilla on jo myynnissä karhunlaukkaa. Tänään esimerkiksi Pärnun torilla oli karhunlaukkaa tarjolla parissakin paikassa. Pärnussa nipun karhunlaukkaa sai 1,50 eurolla.
Karhunlaukka on Virossa suosittu keväinen herkku, jota käytetään salaateissa, munakkaissa ja keitoissa. Moni valmistaa siitä myös maukasta pestoa.
Karhunlaukka tunnetaan voimakkaasta tuoksustaan. Metsässä sen kasvuston paljastaakin usein voimakas valkosipulinen tuoksu.
The Baltic Guiden vinkit karhunlaukan käyttöön voi lukea tästä.
Teksti ja kuva Mikko Virta.
Lue lisää samasta aiheestakarhulaukka toreilla
karhunlaukka
19.11.2025 | Luonto
6
Kuusi polkua virolaiseen luontoon
Kauksiojan polku – Peipsijärven upeat rantamänniköt Peipsijärven pohjoisrannalla kulkeva polku vie kulkijan komeaan rantamännikköön, joka kohoaa entisten hiekkadyynien päällä. … Lue lisää
14.9.2025 | Luonto
Suoretkelle Raplamaalle
Tuntuuko arki raskaalta velvollisuuksien tai huonojen vitsien keskellä? Raplan maakunnan suopäivät tarjoavat täydellisen mahdollisuuden kokea jotakin niin kaunista, että … Lue lisää
5.9.2025 | Luonto
Chilit ja tomaatit parrasvaloissa Tallinnan kasvitieteellisessä puutarhassa
Mitä yhteistä on chileillä ja tomaateilla? Ne molemmat ovat lähtöisin Amerikasta ja niitä käytetään usein yhdessä ruoanlaitossa. Molemmat kuuluvat … Lue lisää
28.8.2025 | Luonto
Tallinnan Ötökkäväylä kutsuu kulkijoita luontoon keskellä kaupunkia
Tallinnassa on avattu uusi viherväylä, jota kutsutaan nimellä Ötökkäväylä (viroksi Putukaväil). Se tarjoaa kodin ja turvallisen kulkuväylän metsiin lukemattomille … Lue lisää
14.8.2025 | Luonto
Perseidien tähdenlentojen katselua
19. elokuuta Pärnun Pernova Luontotalo järjestää ainutlaatuisen tapahtuman Perseidien tähdenlentoparven kunniaksi. Illan ohjelmassa on tapahtumaa varten sävellettyä musiikkia, luentoja … Lue lisää
13.7.2025 | Luonto
5 
Majakat kutsuvat kesäretkelle
Kõpun majakka – Itämeren vanhin Ensimmäiset askelmat ovat julmat. On nostettava polvea kunnolla, että pääsee seuraavalle askelmalle. Kun katson … Lue lisää
19.6.2025 | Luonto
Pionien loistoa Tallinnan kasvitieteellisessä puutarhassa
Tallinnan kasvitieteellinen puutarha järjestää jälleen suositun Pionipäivät -tapahtuman 22.–28. kesäkuuta. Tapahtuman aikana vierailijat voivat ihailla lähes kolmensadan pionilajikkeen kukintaa, … Lue lisää
6.6.2025 | Luonto
5 
Virumaan kaksi kansallispuistoa tarjoavat upeita luontoelämyksiä
Karpaloilla herkutteleva sorsa jäi luonto-oppaan mieleen Lahemaan kansallispuistossa Wanderlust Matkad -yrityksessä luonto-oppaana työskentelevä Signe Ohakas kertoo käyneensä Lahemaalla jo … Lue lisää
Kevään odotettua herkkua on jo myynnissä toreilla. 
