10.1.2020 | Ravintolat
Jethro avasi Tallinnaan kebabravintolan
Jethro Rostedt ei löytänyt Tallinnasta sopivaa kebab-ravintolaa, joten mies perusti sellaisen itse.
Tallinnan vanhaankaupunkiin nousi äskettäin kovalla vauhdilla uusi kebabravintola Jeti’s Kebab. Hankkeen isänä ja keulakuvana toimii televisiosta tuttu kiinteistövälittäjä ja monialayrittäjä Jethro Rostedt, 43.
Isännän potretti koristaa niin ravintolan ikkunassa oleva logoa kuin ruokasalin takaseinääkin. Koko idea kebab-paikan perustamisesta syntyikin Jethron muutaman kuukauden takaisella Tallinnan-visiitillä.
“Sanotaan, että tässä jos missä kysyntä vastaa tarpeeseen. Olin kaupungissa vierailulla, ja kun myöhäisillalla alkoi hiukoa, en löytänyt siihen hätään mistään kebab-baaria. Päätin sitten, että sellainenhan tänne pitää saada.”
Toki Tallinnassa muutama kebab-kioski on, mutta Jeti päätti nostaa panoksia. Parissa kuukaudessa uusi paikka oli avattu, ja tuotteiden kanssa pyritään pitämään tavallista korkeampi taso.
“Meidän raaka-aineemme tuodaan Suomesta”, Jethro paljastaa.
“Ne ovat hyviksi todettuja, ja esimerkiksi talon kastikkeella on jo 40 vuoden perinteet. Tiedämme myös aina lihamme olevan puhdasta lihaa, sitä ei ole jatkettu soijalla ja vedellä”, Jethro vakuuttaa.
Kebabia Jetin pajasta saa pitaleivässä, rullassa tai eri lisukkein. Sama koskee talon falafeleja, joita tosin baarissa kurtsutaan jetifeleiksi. Palvelua saa suomeksi, viroksi, englanniksi ja venäjäksi.
“Asiakkaamme ovat tällä hetkellä pääasiassa suomalaisia, mutta pyrimme toki täällä vanhassa hansakaupungissa kansainvälisyyteen.”
Jeti’s Kebab, Kuninga 8, Tallinna.
Teksti Vesa Häkli, kuva Andrei Chertkov
Lue lisää samasta aiheesta
hyvä kebab tallinna
jethro
jethro rostedt kebab
kebab
kebabia tallinnassa
kebabia virossa
kebab tallinna
kebab vanhakaupunki
12.7.2025 | Ravintolat
Legendaarinen ravintola muutti Telliskiveen
Ravintola Moon avasi ovensa jo vuonna 2009 tarjoten laadukasta ja maistuvaa, mutta yksinkertaista ruokaa. Annokset saivat vaikutteita Ukrainan, Valko-Venäjän, … Lue lisää
12.7.2025 | Ravintolat
Romanttinen keidas Pelgulinnassa
Hem Koduresto & Aed toimii puutalossa Pelgulinnan viehättävällä ja vehreällä asuinalueella. Ravintola näyttää ulospäin pieneltä, mutta sisällä ruokailutilaa löytyy … Lue lisää
11.7.2025 | Ravintolat
7
Seitsemän pysähdystä Etelä-Viron ruokakartalla
Virolais-italialainen juustola Luken kylässä Viinamärdin maatila lepää alavan peltomaiseman keskellä, Luken kylässä. Juustola ja sen takana sijaitseva navetta, jossa … Lue lisää
8.7.2025 | Ravintolat
Uusi autoton kaupunkialue Kalamajassa
Krullin kortteli (Krulli kvartal) sijaitsee Kalamajan alueella Pohjois-Tallinnassa. Vuonna 1899 saksalainen teollisuuspohatta Franz Krull rakensi valtavan, 12 hallin teollisuuskompleksin, … Lue lisää
27.6.2025 | Ravintolat
Paikka auringossa – Vanhankaupungin ja Kalamajan supisuomalaiset terassit
Uusi suomalaisomisteinen baari, Juurika, avattiin toukokuussa Tallinnan Kalamajaan. Juurikan omistaja, Jere Suomalainen, on panostanut alusta alkaen viihtyisään ympäristöön. Ensimmäiseksi … Lue lisää
20.6.2025 | Ravintolat
MICHELIN GUIDE ESTONIA 2025 on julkaistu
Yhdeksän uutta ravintolaa nousi MICHELIN-listalle, joista yksi palkittiin MICHELINin vihreällä tähdellä kestävän gastronomian edistämisestä ja yksi Bib Gourmandilla. MICHELIN … Lue lisää
6.6.2025 | Ravintolat
5
Lähde ravintolamatkalle maakuntiin
Kartanon tunnelmaa ja aatelismaisia herkkuja Muhussa Pädasten kartanon korkeakattoisesta herraintalosta löytyy kartanoravintola Alexander. Vuonna 2024 ravintola sijoittui Falstaffin ravintolaoppaassa … Lue lisää
5.6.2025 | Ravintolat
Ikoninen amerikkalainen pizzaketju on Virossa
Domino’s Pizza avasi ensimmäisen ja vielä ainoan ravintolansa Tallinnaan vuoden 2023 lopussa. Amerikkalaista pizzaa saa Mustamäe Keskuksesta. Pizzeriassa voi … Lue lisää