Tuoretta tietoa Virosta
21.6.2023 | Ravintolat

Herkkusuiden dönertaivas

Teksti Susanna Poikela
Kuvat Andrei Chertkov

Herkkusuiden dönertaivasKebaboomin henkilökunta valmistaa Tallinnan mehukkaimmat dönerit.

 

Kebaboom on erikoistunut aitoihin ja oikeisiin berliiniläisdönereihin, joita alettiin valmistaa 1970-luvulla Berliinissä. Turkkilaiset siirtolaiset yhdistelivät perinteisiin kebabeihin paikallisia saksalaisia aineksia ja näin syntyi mehukas berliiniläinen döner. 

Kebaboomin vartaassa valmistuva halal-liha tilataan suoraan Berliinistä. Halal kertoo siitä, että eläin on teurastettu islamilaisen perinteen mukaan. ”Yhtä maukasta kebablihaa ei vain vielä saada Virosta”, selittää Viru Keskuksen Kebaboomin manageri Mihhail Tkatž. ”Kuukausi sitten täällä Viru-keskuksessa järjestettiin iso konferenssi ja osallistujia oli paljon muslimimaista. Noina päivinä paiskimme olan takaa töitä, koska olimme Samsan lisäksi ainoat, jotka tarjosivat halal-lihaa”. 

Kebabmenusta voi valita perinteisen dönerin, döner wrapin tai tuhdimman dönerlootan ranskalaisten kera. Liha on yleensä kanaa, mutta välillä on saatavilla myös nautaa. Kebabin rinnalle sopii esimerkiksi herkulliseen kastikkeeseen upotetut ranskalaiset ja jalopenot tai kevyempi fetasalaatti. Menusta löytyy myös hampurilaisia.

 

Kebabia on tarjolla wräppina, pitaleivällä tai lootassa.

 

Kebaboom-ravintolat Virossa 

Balti Jaama Turg, Kopli 1, Tallinna.

Solaris, Estonia puiestee 9, Tallinna.

Viru Keskus, Viru väljak 4-6, Tallinna.

Pärnamäe keskus, Pärnamäe tee 4a, Tallinna.

Lõunakeskus, Lääneringtee 39, Tartto.

 

The Baltic Guiden tuoreita uutisia

Lue lisää samasta aiheesta
Berliini döner halal katuravintola kebab Kebaboom ravintola turkkilainen

27.6.2025 | Ravintolat

Paikka auringossa – Vanhankaupungin ja Kalamajan supisuomalaiset terassit

Paikka auringossa – Vanhankaupungin ja Kalamajan supisuomalaiset terassit

Uusi suomalaisomisteinen baari, Juurika, avattiin toukokuussa Tallinnan Kalamajaan. Juurikan omistaja, Jere Suomalainen, on panostanut alusta alkaen viihtyisään ympäristöön. Ensimmäiseksi … Lue lisää

20.6.2025 | Ravintolat

MICHELIN GUIDE ESTONIA 2025 on julkaistu

MICHELIN GUIDE ESTONIA 2025 on julkaistu

Yhdeksän uutta ravintolaa nousi MICHELIN-listalle, joista yksi palkittiin MICHELINin vihreällä tähdellä kestävän gastronomian edistämisestä ja yksi Bib Gourmandilla. MICHELIN … Lue lisää

6.6.2025 | Ravintolat

camera icon5
Lähde ravintolamatkalle maakuntiin

Lähde ravintolamatkalle maakuntiin

Kartanon tunnelmaa ja aatelismaisia herkkuja Muhussa Pädasten kartanon korkeakattoisesta herraintalosta löytyy kartanoravintola Alexander. Vuonna 2024 ravintola sijoittui Falstaffin ravintolaoppaassa … Lue lisää

5.6.2025 | Ravintolat

Ikoninen amerikkalainen pizzaketju on Virossa

Ikoninen amerikkalainen pizzaketju on Virossa

Domino’s Pizza avasi ensimmäisen ja vielä ainoan ravintolansa Tallinnaan vuoden 2023 lopussa. Amerikkalaista pizzaa saa Mustamäe Keskuksesta. Pizzeriassa voi … Lue lisää

3.6.2025 | Ravintolat

Pärnussa grillataan olan takaa tulevana viikonloppuna

Pärnussa grillataan olan takaa tulevana viikonloppuna

Pärnussa nautitaan grilliruoasta tulevana viikonloppuna 6.–7. kesäkuuta, kun noin 300 ruokamyyjää saapuu valmistamaan parhaita grilliruokiaan jopa 50 000 kävijälle. … Lue lisää

26.5.2025 | Mainos | Ravintolat

Laulun iloa ja suomalaista tunnelmaa Tallinnan sydämessä

Mainos Laulun iloa ja suomalaista tunnelmaa Tallinnan sydämessä

Tallinnan vanhankaupungin vilkkaimmalla kävelykadulla sijaitseva Helsinki Karaoke Baar on vakiinnuttanut asemansa suosittuna illanviettopaikkana erityisesti suomalaismatkailijoiden keskuudessa. Lavalle nousee iltaisin … Lue lisää

23.5.2025 | Ravintolat

Italian herkkuja yli 30 vuotta eikä suotta

Italian herkkuja yli 30 vuotta eikä suotta

Italialainen ravintola Controvento on toiminut samassa rakennuksessa Tallinnan vanhankaupungin sydämessä jo yli 30 vuotta. Paikka on onnistunut säilyttämään korkean … Lue lisää

22.5.2025 | Viro

Katuruokafestivaali Tallinnassa 

Katuruokafestivaali Tallinnassa 

Viidettä kertaa järjestettävällä Toidutänavad -ruokafestivaalilla kävijöitä odottaa puoli kilometriä katuruokaa, juomia ja viihdettä. Toukokuun lopussa tapahtuma saapuu Tallinnan vanhan … Lue lisää