Tuoretta tietoa Virosta
8.12.2017 | Ostokset

Appelsiinin maku vei piparkakkukärkeen

Appelsiinin maku vei piparkakkukärkeenJoulupöytään voi Viron-matkalta tuoda virolaisia piparkakkuja. Valikoimat ovat valtavat.

TBG testasi virolaisia piparkakkuja.

 

Virossa piparkakku on yhtä tärkeä joululeivonnainen kuin Suomessakin. Piparkakun maku on kuitenkin hieman erilainen kuin pohjoisnaapurissa. Pipari on usein nimensä mukaisesti pippurisempi tai muuten mausteisempi.

The Baltic Guide testasi kuuden eri virolaisen valmistajan piparkakut. Testissä oli mukana ”peruspiparkakkuja”, eli mukaan ei otettu jo valmiiksi kuorrutettuja tai muuten voimakkaasti koristeltuja pipareita.

 

Testissä erottui selvä kolmen kärki keskenään varsin pienin piste-eroin. Ykköseksi nousivat Eesti Leivatööstusen appelsiinilla maustetut piparkakut, jotka toisaalta jakoivat mielipiteitä kovasti. Puolet ryhmästä antoi sille korkeat pisteet, toinen puoli selvästi vähemmän.

Testin kakkoseksi tulivat Kalevin piparkakkuhahmot, jotka ovat maultaan kenties lähimpänä suomalaisia piparkakkuja. Kalevin piparkakut valittiin marraskuussa Viron ruokamessuilla yleisön suosikiksi.

 

Kolmanneksi testissä nousi Marmitonin mantelilla maustettu piparkakku, jota moni kehui kiinnostavaksi ja erilaiseksi. Komeaan piparkakkutaikinasta tehtyyn aarrearkkuun kumotut Reval Kondiiterin piparit tulivat neljänsiksi. Saman pistemäärän saivat hiidenmaalaiset piparkakut.

Peräjänpitäjiksi jäivät Saare Leib -valmistajan piparkakut, jotka arvioijista tuntuivat lähinnä tavallisilta tummilta pikkuleiviltä.

Testituotteet hankittiin Prismasta ja Rimistä.

Teksti Silja Hurskainen, kuvat Andrei Chertkov

Lue lisää samasta aiheesta
eesti leivatööstus htü tootmine joulu kalev marmiton piparkakku reval kondiiter saare leib

11.12.2024 | Ostokset

Tallinnan luovin joulutori

Tallinnan luovin joulutori

Tallinnan Kalamajassa sijaitseva Telliskiven luova keskus järjestää tunnelmalliset joulumarkkinat sunnuntaina 15. joulukuuta. Tämä suosittu tapahtuma levittäytyy ympäri Telliskiven aluetta, … Lue lisää

7.12.2024 | Ostokset

Viron taideakatemian vuotuiset joulumyyjäiset tänä sunnuntaina 

Viron taideakatemian vuotuiset joulumyyjäiset tänä sunnuntaina 

Viron taideakatemia järjestää jokavuotiseksi perinteeksi muodostuneet joulumyyjäiset koulun päärakennuksessa Pohjois-Tallinnassa (Kotzebue 1) 8. joulukuuta kello 11.00–17.00. Tapahtumapaikalle on helppo … Lue lisää

7.12.2024 | Mainos | Ostokset

Prisman joulukuun tarjoukset

Mainos Prisman joulukuun tarjoukset

5.12.2024 | Ostokset

Pyhän Mikaelin kirkon joulumarkkinat tarjoavat makuja ja käsitöitä Itämeren rannoilta

Pyhän Mikaelin kirkon joulumarkkinat tarjoavat makuja ja käsitöitä Itämeren rannoilta

Perinteiset Tallinnan Pyhän Mikaelin kirkon joulumarkkinat järjestetään lauantaina 7.12. kello 11.00–14.00. Markkinapaikkana toimii keskiaikaisen sisterssiläisluostarin sisäpiha ja kellari, joka … Lue lisää

2.12.2024 | Mainos | Ostokset

Suomalaiset joulutuotteet Prismassa: makuja ja perinteitä pohjoisilta naapureiltamme

Mainos Suomalaiset joulutuotteet Prismassa: makuja ja perinteitä pohjoisilta naapureiltamme

Joulu on aikaa, jolloin pöydät notkuvat erityisiä ja kodikkaita makuja. Jos haluat tuoda juhlapöytääsi ripauksen suomalaista joulun henkeä, löydät … Lue lisää

29.11.2024 | Ostokset

Vuoden 2024 paras luomutuottaja sekä parhaimmat luomutuotteet on valittu

Vuoden 2024 paras luomutuottaja sekä parhaimmat luomutuotteet on valittu

Paras luomutuottaja sekä parhaimmat luomutuotteet palkittiin 26. marraskuuta vuosittaisen luomuviljelykonferenssin palkintojenjakotilaisuudessa. Palkinnot jakoi alue- ja maatalousministeri Piret Hartman. Vuoden … Lue lisää

28.11.2024 | Ostokset

Joulutorien tunnelmaa Pohjois-Tallinnassa

Joulutorien tunnelmaa Pohjois-Tallinnassa

Tallinnan maailmankuulu ja palkittu joulutori ei suinkaan ole kaupungin ainoa joulutori. Pohjois-Tallinnassa on kolme muutakin joulutoria, jotka kaikki tarjoavat … Lue lisää

20.11.2024 | Ostokset

camera icon10
Joululahjat tuliaisena

Joululahjat tuliaisena

Terminal Records levykauppa Terminal Records on Tallinnan musiikki- ja elokuvaharrastajien aarreaitta, joka tarjoaa laajan valikoiman vinyylejä, … Lue lisää