12.11.2025 | Kulttuuri

Perunafestivaali Paavlin kulttuuritehtaalla

Teksti Susanna Poikela 
Kuva Paavlin kulttuuritehdas

Tallinnassa järjestetään marraskuussa täysin uusi tapahtuma, kun Perunafestivaali valtaa Paavli Kulttuuritehtaan 15.–16.11.2025. Tapahtuma kokoaa saman katon alle kulttuurin, tieteen, ruoan ja luovuuden. Kaikki rakentuu perunan ympärille, joka on yksi Viron ruokaperinteen keskeisistä symboleista.

Festivaalin tarkoituksena on korostaa perunan merkitystä sekä osana historiaa että nykyaikaista kulttuuria. Peruna on ollut tärkeä raaka-aine lukuisissa maissa Syyriasta Suomeen ja Ukrainasta Malesiaan, ja festivaali avaa näkökulmia sen monimuotoiseen kulttuuriseen taustaan.

Kaksipäiväinen ohjelma täyttää koko Paavlin alueen. Lauantaina 15. marraskuuta kello 12.00 avattava tapahtuma käynnistyy valokuvanäyttelyllä Kohtauksia perunoiden elämästä. Päivän aikana kuullaan luentoja perunan matkasta Intiaan sekä sen asemasta Viron kirjallisuudessa. Musiikista vastaavat Duo Duood ja Duo Compass. Pienemmässä salissa järjestetään pianokonsertteja ja improvisaatioita. Päivä päättyy pohdiskelevaan luentoon perunan kulttuurihistoriasta.

Sunnuntaina 16. marraskuuta keskitytään ruokaperinteeseen. Päivä alkaa UNESCO:n aineettomaan kulttuuriperintöön kuuluvan virolaisen ”mulgipudrun” valmistustyöpajalla, jonka jälkeen ohjelma jatkuu luentojen ja musiikin parissa.

Viikonlopun aikana järjestetään myös käytännönläheisiä työpajoja, kuten perunapainantaa, udmurttilaisten pelmeenien valmistusta sekä perunaspiraalien tekoa. Alueella on lisäksi monipuolinen ruokatori, jossa voi maistella perunaherkkuja eri puolilta maailmaa: Virosta, Malesiasta, Ukrainasta, Intiasta, Meksikosta, Brasiliasta ja Turkista.

Perunafestivaali järjestetään Paavli Kulttuuritehtaalla (Paavli 7, Tallinna). Ovet avautuvat kello 12.00 ja ohjelma jatkuu kello 18.00 saakka. Liput 5 euroa, alle 12-vuotiaille maksuton. Lue lisää tapahtumasta täältä.