ArtiklitVanhat numeroteesti osa
Logo

Marraskuu2001



OLET TÄSSÄ:
etusivu > artikkelit
> Tyylikäs italialainen

SISÄLTÖ:
Etusivu •
Artikkelit •
Kolumnit •
Extra •
Mitä missä milloin •

HAKU
Baltic Guide:sta


NETI.ee:sta


VIRON KARTTA
Estonian Atlas


SÄÄ VIROSSA
Ilm.ee •
Delfi.ee •
Meriennuste •

LASKIN
FIM
=
EEK




Tyylikäs italialainen

Tuntuu, ettei Tallinnassa kulu viikkoa ilman ettei avattaisi uutta ruokapaikkaa. Bocca on italialaistyylinen, leimallisesti ateriapalveluihin keskittynyt ravintola vanhassa kaupungissa.

Boccan sisustus ja ruoka kutsuvat kokeilemaan.
Boccan sisustus ja ruoka kutsuvat kokeilemaan.



sisustus on yksinkertaisen tyylikäs: valkeiden seinien suojassa on pöytiä tuoleineen ja lisäksi pitkä sohva upottavine tyynyineen, pöydillä liinat. Tietysti on käytetty Alessin suunnittelemia tuotteita, kuten sirottimia tai tuhkakuppeja. Huomio kiinnittyy myös suuriin oransseihin valaisimiin, jotka ovat ainoa väriläiskä. Tyyli on säilytetty jopa saniteettitiloissa.
Ruokalistan antimet vaikuttavat houkuttelevilta, eniten on luonnollisesti pastoja, mutta myös lihaa ja kasvisannoksia. Hinnat eivät ole kaikkein edullisimmat, mutta lounaan jälkeen totesimme että kannatti. Alkupalat maksavat 23- 51 FIM, keitot 23- 32 FIM, pastat kalleimmillaan n. 53 FIM, kalaruuat 65- 93 FIM, lihaannokset kalleimmillaan 70 FIM ja kasvisruuat n. 30 FIM.
Lounasaikaan asiakkaita riitti. Tarjoilijat olivat tehtäviensä tasalla; asiakaspalveluun oli selvästi panostettu. Ennen pääruokia tuotiin kasvisdippilautanen kastikkeineen ja lämmintä leipää.
Syksyinen sieni- pinaattirisotto on ulkoasultaan ehkä väritön, mutta maussa ei ole moittimista. Ricoccajuustolla ja pinaatilla täytetyt canellonit tomaattikastikkeessa ovat kevyt, mutta täyttävä lounas. Tarjoilija tiedusteli huomaavaisesti, jauhetaanko lisää pippuria tai tuodaanko juustoraastetta.
Italialaisethan aterioivat rauhassa ja perusteellisesti. Pohjoismaalaisempaan menoon tottunut asiakas voi olla tyytyväinen Boccan palveluun ja laatuun, ystävällistä ja nopeaa.
Lounas kahdelle juomineen maksoi 116 FIM.
Boccan osoite on Olevimägi 9, avoinna 12- 24, asiakaspaikkoja on 46. Luottokorteista kelpaavat muut paitsi Diners Club ja American Express.


[Teksti: Laura Rotko]
[Kuvat: Jaak Kadarik]






Ja kaikkea saa Ritzistä...
Bel -Etage on Tallinnassa toimiva revyteatteri, joka avasi ovensa vuosi sitten marraskuussa. Toimintakaudellaan teatteri on paikannut maassa vallinneen puutteen: koko genre oli ilman edustusta kun Viru- hotellin legendaarinen revy lopetti.

KGB: n sellit - uusi museo Tartossa
Tartossa on avattu uusi museo nimeltä KGB: n sellit. Se on Tarton kaupunginmuseon sivutoimipiste ja sijaitsee osoitteessa Riia mnt. 15 - tarkemmin sanoen talon kellarissa.

Kuluttajalla suoja myös Virossa
Virossa toimii kolme erilaista organisaatiota, joiden puoleen pettynyt kuluttaja voi kääntyä.

Merellinen Viro Martin markkinoiden aiheena Helsingissä
Merellinen Viro esittäytyy tämänvuotisilla Martin markkinoilla lauantaina 10. marraskuuta Helsingin Wanhassa Satamassa. Tuglas- seuran järjestämä Martin markkinat on suurin vuotuinen Viro- tapahtuma Suomessa.

Paistinkääntäjät nyt myös Virossa
Kunnianarvoisa ja perinteikäs paistinkääntäjien järjestö eli Chaine de Rotisseurs toimii nyt myös Virossa. Ketjut ja muut arvomerkit on saanut kaikkiaan 20 henkilöä, jotka ovat vannoutuneita ruokakulttuurin kehittäjiä ja kunnioittajia.

Parhaat tuotteet
Virossa valitsee korkeatasoinen raati vuosittain parhaimmat tuotteet elintarvikkeiden ja juomien joukosta.

Sakun Suurhalli valmis eurohuumaan
Tallinnan uusin nähtävyys on Sakun Suurhalli, johon mahtuu 10 000 ihmistä seuraamaan konsertteja, messuja ja urheilukilpailuja. Kyseessä on läntisessä Tallinnassa sijaitseva halli, joka on Baltian maiden suurin. Sen lähin “sukulainen” on Hartwall- Areena Helsingissä.

Virotietoa helposti netistä
Heinäkuun alussa avattu Viroinfo- porttaali osoitteessa www.viroinfo.com kertoo internetin käyttäjälle nopeasti ja vaivattomasti lähes reaaliaikaiset tiedot Virossa olevista tapahtumista ja kulttuuritarjonnasta.


Yhteydet | Mediakortti | Tilastotietoa
E-mail: guidetoimetus@hotmail.com
Copyright © 1999-2002 The Baltic Guide. All rights reserved.

[Etusivu] [Artikkelit] [Kolumnit] [Extra] [Mitä-Missä-Milloin]