ExtraVanhat numeroteesti osa
Logo

Syyskuu2001



OLET TÄSSÄ:
etusivu > extra
> Ruoka- tai juomaretki Viroon: positiivisia yllätyksiä tarjolla kokeneemmallekin

SISÄLTÖ:
Etusivu •
Artikkelit •
Kolumnit •
Extra •
Mitä missä milloin •

HAKU
Baltic Guide:sta


NETI.ee:sta


VIRON KARTTA
Estonian Atlas


SÄÄ VIROSSA
Weather underground •
BNS •
Delfi.ee •
Meriennuste •

LASKIN
FIM
=
EEK




Ruoka- tai juomaretki Viroon: positiivisia yllätyksiä tarjolla kokeneemmallekin

Vaikkei Viroa pidetä mitenkään erityisenä gourmanien maana, niin paikalliset kokit ovat monta kertaa yllättäneet asiakkaansa hyvällä ja laadukkaalla tarjonnalla. Virolainen keittiö perustuu pitkälti saksalaiseen perinteeseen: sianlihaa, hapankaalia ja perunaa, ja kaikkea paljon.

Näyttäviä juomasekoituksia osataan tehdä.
Näyttäviä juomasekoituksia osataan tehdä.

Varieteet ja iltaohjelmat ovat tyypillisiä virolaisissa paremman luokan ravintoloissa.
Varieteet ja iltaohjelmat ovat tyypillisiä virolaisissa paremman luokan ravintoloissa.

Tanssimaan pääsee varmimmin hotellien ravintoloissa.
Tanssimaan pääsee varmimmin hotellien ravintoloissa.

Noutopöydistä löytää mieleisensä kokonaisuuden.
Noutopöydistä löytää mieleisensä kokonaisuuden.



ruokamatkailijalla on mistä valita: pelkästään Tallinnan sadoista ruokapaikoista löytää eksoottisia kohteita, joissa aterioita kokkaavat eri maiden ammattilaiset, on kellarimestoja, joissa oluttuopin seuraksi voi nälkänsä tyydyttää suurella ja rasvaisella perusannoksella, on hienostuneita ravintoloita, joissa pääpaino on herkullisilla aterioilla ja hyvällä palvelulla. Vaikka kahvilakulttuuri onkin kärsinyt takapakkia, niin kaupungeista löytää herkullisia pullantuoksuisia kahviloita, joissa saa paikan päällä valmistettuja leivonnaisia.
Viime vuosien kehityksessä positiivista on myös valvonnan tehostuminen: terveysviranomaiset seuraavat varsin tarkkaan hygieniaoloja ja tarpeen vaatiessa sakottavat tai pistävät paikan täyteen remonttiin. Savuttomien tilojen ja saniteettiolojen parantumista voi tervehtiä myös ilolla, lapsiperheillekin löytyy varmasti sopiva ruokailutila.
Vanhalle hansakaupungille sopivaa on keskiaikaisten ravintoloiden olemassaolo; muualta et vastaavaa löydä ja miljöineen ravintolat ovat nähtävyys sinänsä, ruokahetkistä puhumattakaan.
Äärimmäisyyksiä kaipaava voi poiketa vaikkapa “söökla”- nimiseen paikkaan, mikä tarkoittaa ruokalaa. Eri kaupunginosissa on lisäksi lukuisia pieniä kellaribaareja, joiden pääasiakaskunta koostuu lähiympäristön työssäkäyvistä lounastajista. Näissä paikoissa saa mahansa täyteen pikkurahalla, tosin ruokalistakin pysyy vuosikaudet samana.
Hampurilaisten ja hodarien ystävä voi olla varma, että saa samaa tasoa vastaavia pikaruokaannoksia kuin kotimaassa. Teiden varsilla sijaitseviin purilais- tai saslikkipaikkoihin voi aina suhtautua pienellä varauksella, varsinkin jos kysymyksessä ei ole mikään kiinteä rakennus.

Ohjelmoitua jännitystä

Illanviettoon virolaiset kaupungit tarjoavat monia vaihtoehtoja. Nuorille aikuisille on suunnattu ennen kaikkea klubityyliset yökerhot, joissa dj: t soittelevat teemamusiikkia tai esiintymässä on joku kova paikallinen bändi. Ikäraja on yleensä 21- 22 vuotta. Yökerho- klu beissa saa suhteellisen kalliita drinkkejä, harvemmin mitään suuhunpantavaa suolapähkinöiden lisäksi.
Tanssiravintola ei ole Virossa yhtä yleinen kuin Suomessa, päivä- tai naisten tansseja on turha etsiä. Siltikin joissakin suuremmissa hotelleissa on mahdollista pistää jalalla koreasti orkesterin tahdittamana. Tanssiesitykset, showt tai muu ohjelmapalvelu sen sijaan ovat tavallisia ravintoloissa, jotka päiväsaikaan keskittyvät aterioiden tarjoamiseen. Pianomusiiikki soi myös monessa rauhallisemmassa paikassa iltaisin.
Oma lukunsa ovat erilaiset stripteasemestat, joissa asiakkaan iltaa sulostuttavat tolppien ympäri kiemurtelevat vähäpukeiset neitokaiset. Bordelleja on syytä välttää tai jos pakottavaa tarvetta ilmenee, niin kannattaa mennä kalleimpaan mahdolliseen. Ilman kumia ei ole aihetta asioida, syy HIV. Mikäli ylimääräisiä valuuttoja on kertyntyt kukkaroon, voi onneaan kokeilla kasinoissa, joita Tallinnassa tuntuu olevan yksi joka korttelissa. Päivisin käytössä ovat automaatit, iltaisin voi panostaa krupieerin opastuksella.








H. H. Rüütel - edullisinta sapuskaa Tallinnan vanhassa kaupungissa?
Keskiaikaiseen tyyliin kalustettu kellariravintola H. H. Rüütel tarjoaa mahdollisesti kaikkein edullisinta ruokaa Tallinnan vanhassa kaupungissa, jossa ravintolahinnat sattuneesta syystä on yleensä viritetty “turistitasolle”.

Hyviä grilliannoksia Oliverista
Ravintola Oliver Tallinnan vanhan kaupungin sydämessä Viru- kadulla korvaa paikalla sijainneen etnisen ruokapaikan. Oliver on toiminut vasta noin pari kuukautta. Ruokalista on selkeä.

Hyvä ruoka Bazarissa
Mietimme, voiko tuonne yleensä mennä sisään, sillä niin ankea oli katunäkymä mennessämme lounaalle Bazariin. Ei paikan sisustuskaan juuri houkutellut: sekalainen kokoelma itä maista rekvisiittaa, muovituoleja ja kummallisia muita mööpeleitä.

Kultaisen Nassun krouvi
Kuldse Notsu Kõrts on jälleen uusi ravintola Tallinnan vanhassa kaupungissa. Kyseessä on virolaista perinneruokaa tarjoava paikka, jossa folklore näkyy kaikkialla.

Olde Hansassa uskotaan palveluun – Talon tarjoilijat enemmän kuin tarjoilijoita
Tallinnan Raatihuoneen torin vieressä oleva ravintola Olde Hansa tarjoaa vierailleen muutakin kuin hyvää ruokaa. Ruokailijat saavat hienon makuelämyksen lisäksi opastetun elämysmatkan keskiaikaan.

Oluttornissa kelpaa käydä ilman olviakin
Perhelounaalla kokeiltiin kaikenlaista paikassa nimeltä Õlletorn, oluttorni. Ihan siisti mesta, vaikkakin eriväriset neonvalot hieman häiritsivät tunnelmaa keskellä päivää.

Tyylikästä alusta loppuun
Vabaduse Väljak on Tallinnan keskeisimpiä aukioita, jonka varrella ravintolatoiminta ei kuitenkaan tunnu luonnistuvan. Muutaman viime vuoden aikana yhdessä ja samassa paikassa on toiminut yöelämään erikoistunut paikka Metropol, kiinalainen ravintola ja jo ennen niitä erilaisia kahvila- ravintoloita.


E-mail: guidetoimetus@hotmail.com | Yhteydet | Mediakortti
Copyright © 1999-2001 The Baltic Guide. All rights reserved.

[Etusivu] [Artikkelit] [Kolumnit] [Extra] [Mitä-Missä-Milloin]