Tuoretta tietoa Virosta

6.6.2012 | Ravintolat

Lounas Toompealla

Lounas Toompealla

Lounas Toompealla

Tallinnan yläkaupunki eli Toompean mäki on ollut vuosisatoja hallinnollinen keskus. Tavallinen rahvas on elänyt alakaupungissa. Muinaisten ritareiden määrä on huvennut olemattomiin, kaipa siitä on tullut ravintolan nimi (suomeksi Olematon ritari)?

Ravintola on Viron hallituksen päärakennuksen eli Stenbockin talon lähellä. Kun Vanhaankaupunkiin tutustuminen on tuonut matkailijan ihailemaan maisemia mäen usealta näköalatasanteelta, niin sen jälkeen voi mennäkin lounaalle.

Arkipäivisin on Olematu Rüütel -ravintolassa kello 15:een asti lounasbuffet, josta voi nauttia joko keiton tai pääruuan, tai molemmat. Testipäivänä keittona oli kirkas lohikeitto, jonka hinta-laatusuhde oli oikein kohdillaan. Tuore kalanmaku ja maukas liemi sekä uunituore tumma leipä veivät pienemmän nälän.

Pääruoan lisukkeina on paria lajia salaattia ja lämpimät lisäkkeet sekä kylmät kastikkeet. Sieni-sipulipaistoksella ja juustolla kuorrutettu porsaanleike voisi löytyä monen muun ravintolan listaruokana tuplahintaan tai kalliimpanakin. Ja annoksen kokoahan ei voi moittia, koska sen voi rakentaa itselleen sopivaksi. Yleisarvosana ravintolan lounaasta on: huolella tehtyä ja maukasta ruokaa, jonka hinnaksi tuli 5,70 euroa. Kyseinen hinta on voimassa ilman santsausta ja sitä suosivat naapuruston toimistojen työntekijät. Rajaton ruokailu eli santsausmahdollisuudella maksaa 9,70.

Lounasta tarjotaan Olematu Rüütelin kahvilan puolella arkisin kello 11.30–15.00. Ennen sitä on tarjolla aamiaisruokia aamuyhdeksästä alkaen. Ravintolalla on myös ulkoterassi. Iltaisin voi valita alakerran ravintolan, jossa on monipuolinen kansainvälinen ruokalista. Ja uskoa sopii, että jos keittiö pystyy maukkaisiin lounasruokiin, on sen listaruuat vähintään samaa tasoa.

Mistä löytää?

Tuomiokirkosta hieman pohjoiseen Toompean mäellä.

Kahvila ja ravintola Olematu Rüütel, Kiriku põik 4a, Tallinna.

TEKSTI MIKKO SAVIKKO, KUVA ANDREI CHERTKOV

 

Lue koko juttu näköislehdestä

16.8.2017 | Ravintolat

Viron huippuravintolat kutsuvat syömään – Nappaa ideoita ruokamatkaan ravintolaliitteestä

Verkkouutinen: Viron huippuravintolat kutsuvat syömään – Nappaa ideoita ruokamatkaan ravintolaliitteestä

Viro on täynnä kiinnostavia ravintoloita. Herkullista vatsantäytettä saa niin pienistä kyläkahviloista kuin huipputason fine dining -ravintoloistakin.  Aiemmin tänä vuonna ilmestynyt … Lue lisää

15.8.2017 | Ravintolat

Olde Hansan keittiömestari Emmanuel Wille: Suussasulava juustokakku

Olde Hansan keittiömestari Emmanuel Wille: Suussasulava juustokakku

Herkullista juustokakkua on osattu arvostaa jo muinaisessa Kreikassa. Kermaista jälkiruokaa arvosti aikanaan myös Englannin kuningas Richard II. Tämänkertainen resepti onkin … Lue lisää

11.8.2017 | Ravintolat

Ravintolauutisia

Ravintolauutisia

Kesä rullaa eteenpäin säistä riippumatta ja tutuun tapaan monien uusien ravintoloiden putkahdellessa katukuvaan. Tässä ravintolamarkkinoiden viimeisimpiä tulokkaita. Time to Wine … Lue lisää

3.8.2017 | Ostokset

Makujen fuusiota

Makujen fuusiota

 Tallinnan asematorin ruokatarjonnassa kansainvälinen ja paikallinen kohtaavat sulassa sovussa.   Uudella asematorilla (Balti Jaama Turg) on monta hyvää syytä vierailla. … Lue lisää

21.7.2017 | Ravintolat

Ravintolauutisia

Ravintolauutisia

Alkukesä on tuonut Tallinnaan niin paljon uusia ravintoloita, että kaikissa emme ole vielä ehtineet käymään eivätkä ne edes mahdu yksiin … Lue lisää

21.7.2017 | Ravintolat

Venäläisen keittiön parhaita paloja

Venäläisen keittiön parhaita paloja

Ravintola Mashan parasta antia ovat perinteisen venäläisen keittiön tukipilarit, jotka tarjoillaan omalla tyylillä. Masha sijaitsee Tallinnan sataman D-Terminaalin kupeessa vanhan … Lue lisää

20.7.2017 | Ravintolat

Gloria Veinikelder tarjoaa viinitilaelämyksen

Gloria Veinikelder tarjoaa viinitilaelämyksen

Kun viiniharrastus on sillä tolalla, että marketien viinivalikoimat eivät riitä, voi Tallinnan vanhassakaupungissa sijaitseva Gloria Veinikelder tulla hätiin. Nimensä mukaisesti … Lue lisää

19.6.2017 | Ravintolat

Olde Hansan keittiömestari Emmanuel Wille: Uunissa savustettu lohi

Olde Hansan keittiömestari Emmanuel Wille: Uunissa savustettu lohi

Keskiajalla kalaruuat olivat hyvin arvostettuja, koska kala oli paaston aikana pääasiallista ruokaa ja paastoa saattoi olla vuodesta jopa 1/3. Itämeri … Lue lisää