15.1.2026 | Ravintolat

Vegaaniravintolat tarjoavat upeaa monipuolisuutta

Teksti ja kuvat Stewart Johnson

Puréen omistaja poseeraa upean vegaanisen jälkiruokavalikoiman äärellä.

Lukioaikainen tyttöystäväni päätti eräänä päivänä ryhtyä kasvissyöjäksi ja tilasi treffeillä Philadelphia cheesesteak -leivän pyytäen tarjoilijaa jättämään pihvin pois. Lisäsin siihen: ”Hän haluaa vain grillatun juustovoileivän.” Vuosien jälkeen nauran edelleen muistolle, mutta olen myös oppinut, ettei kasvisruoka, ja varsinkaan vegaaniruoka, tarkoita rajoittavaa ruokavaliota. Päinvastoin, vegaaniruokaa kannattaa ajatella omana keittiönään. Tallinnassa tätä keittiötä on tarjolla valtavan monipuolisesti.

Vegaaniravintola Purée Rotermannin korttelissa tarjoaa upean valikoiman armenialaista vegaaniruokaa. Päivittäiset lounastarjoukset ovat tuhteja, täyttäviä ja maksavat vain 5,60–7,70 euroa sen mukaan, tilaako keiton vai päivän pääruokatarjouksen. Jälkiruokakakut ja leivonnaiset ovat herkullisia ja maksavat vain 5 euroa.

Purée Rotermannin korttelissa on täydellinen paikka terveelliselle, edulliselle ja täyttävälle vegaanilounaalle jälkiruoan kera.

VegB12 on pieni vegaaniravintola Baltian asematorin ulkoalueella. Aukioloajat ovat kello 9–19. Ruokalistalla ei ole mitään yli 9 euron hintaista. Tarjolla on vegaanisia voileipiä, keittoja, patoja ja salaatteja. Ja mikä parasta, kaikki tarjoillaan heti.

VegMachine sijaitsee Baltian asematorin sisätiloissa ja on erikoistunut vegaaniburgereihin, voileipiin ja salaatteihin, joiden hinnat liikkuvat 8–11 euron välillä. Ateriakokonaisuudet maksavat 13–21,50 euroa. Oma suosikkini on ”Mother Trucker Burger”. Juomaksi sen kanssa tilaan usein mansikkaisen pirtelön.

VegB12 -ravintolan kasvisruoat maksavat alle 10 euroa.

VegMachine rakastaa hauskoja annosnimiä yhtä paljon kuin asiakkaat rakastavat heidän ruokiaan.

Rohe sijaitsee kätevästi Baltian asematoria vastapäätä. Aamiainen tarjoillaan päivittäin kello 9–12 hintaan 5–8 euroa. Valikoimaan kuuluvat muun muassa puurot, croissantit ja pannukakut. Jos haluaa pysyä kylläisenä ja hyvällä tuulella koko päivän, kannattaa valita Breakfast Bowl hintaan 11 euroa. Valikoima on erityisesti jälkiruokien osalta laaja. Rohessa pidän siitä, ettei huomaa syövänsä kanaa, kun tilaa Teriyaki Tšikinin 12,50 eurolla. Ruoka myös tarjoillaan nopeasti.

Kaikkien Tallinnan vegaaniravintoloiden kuningatar, ehkä jopa koko Viron ja mahdollisesti Baltian, on epäilemättä Vegan Restoran V Vanhassakaupungissa. Olen syönyt siellä useita kertoja. Juuri tämä ravintola on yksi pääsyistä siihen, miksi pidän vegaaniruokaa omana keittiönään. Alkuruoista jälkiruokiin kaikki V:ssä on odottamisen arvoista. Minkä odottamisen, saatat kysyä? Ravintolaan pääsee syömään vain pöytävarauksella, ja paikat ovat usein varattava useita päiviä etukäteen. Palvelu on myös ripeää. Alkuruoat maksavat 8,50–16 euroa ja pääruoat 15–18 euroa. V:n ainutlaatuiset jälkiruoat maksavat noin 9 euroa kappale.