Mainos Uusia makuelämyksiä Tallinnassa
Suussa sulava crème brûlée vadelmasorbetin kera. Kuva: Leon Metsallik
Hyatt Place Tallinn -hotellin ensimmäisessä kerroksessa sinua odottaa ravintola Zoom, jossa laadukkaista paikallisista raaka-aineista syntyy herkullisia kansainvälisiä ruokia.
Päivä alkaa maukkaalla aamiaisella ravintola Zoomissa
Tarjolla on kaikki aamiaisklassikot, kuten munat, nakit ja pekoni, jotka tarjoavat tutun ja turvallisen alun päivälle. Klassikoiden rinnalla tärkeässä roolissa ovat myös yksityiskohdat, jotka antavat Zoomin aamiaiselle persoonallisen leiman. Esimerkiksi paikan päällä valmistettu graavilohi, joka tehdään keittiömestarin oman reseptin mukaan, heijastaa ravintolan glocal-konseptia. Siinä yhdistyy globaalit vaikutteet paikallisiin makuihin. Valikoimaa täydentävät tuoreet leivonnaiset ja laadukas kahvi, jotka ovat monille erottamaton osa aamiaista.
Sinun ei tarvitse olla hotellin asiakas päästäksesi aamiaiselle Zoomiin. Kaikki ovat tervetulleita ravintolaan. Buffet-aamiaisen hinta on 18 euroa henkilöltä. Alle 12-vuotiaille lapsille aamiaisalennus on 50 %.
Runsas lounas ja herkullinen illallinen
Ravintolassa tarjoillaan keskipäivällä myös monipuolinen lounas. Iltapäivällä siirrytään à la carte -menun ruokiin, joissa kansainväliset maut yhdistyvät paikallisiin raaka-aineisiin ja kauden vivahteisiin.
Maanantaista perjantaihin Zoom tarjoaa lounasbuffetin, johon kuuluu runsas salaattivalikoima, keitto, kaksi pääruokaa, jälkiruoka sekä kahvi, tee ja vesi. Lounaan hinta on 12 euroa henkilöltä. Lounas sopii ihanteelliseksi tauoksi työpäivän aikana tai hengädyshetkeksi keskellä päivää.
Zoomin à la carte -menu on todellinen makumatka, jossa kohtaavat Aasian, Välimeren ja Pohjoismaiden keittiöiden vaikutteet. Listalta löytyy esimerkiksi Muhun saaren lammasta, jonka kanssa tarjoillaan itämaisilla mausteilla maustettua hirssiä. Makean ystäviä hemmotellaan muun muassa crème brûléella vadelmasorbetin kera – klassisella ranskalaisella jälkiruoalla, joka saa virolaisen sävyn rahkan toimiessa pääraaka-aineena.
Nauti illasta 6 Cocktails -baarissa
Illallisen jälkeen kannattaa piipahtaa kuudennessa kerroksessa sijaitsevassa cocktailbaarissa 6 Cocktails. Tyylikkäästi sisustettu baari tarjoaa näkymät kaupunkiin ja on viihtyisä paikka päättää päivä hyvissä tunnelmissa.
Baarin konsepti perustuu kuuteen klassikkoon: Old Fashioned, Martini, Daiquiri, Margarita, Negroni ja Whisky Sour.
Jokaisesta cocktailista on luotu kuusi omaleimaista variaatiota, joissa korostuvat erilaiset makuprofiilit ja tekniikat. Lopputuloksena on 36 signatuuricocktailia, jotka tarjoavat laajan valikoiman niin perinteisen kuin modernin cocktailtaiteen ystäville.
Baarin sisustus ja tunnelma kulkevat käsi kädessä juomalistan kanssa – harkitut yksityiskohdat ja moderni muotoilu luovat ympäristön, jossa cocktail ei ole pelkkä juoma, vaan osa kokonaisvaltaista elämystä.
Baari on avattu torstaista lauantaihin kello 17.00-01.00.
TÄMÄ ARTIKKELI ON MAINOS.
The Baltic Guiden tuoreita uutisia
Lue lisää samasta aiheesta
