22.9.2023 | Ostokset
Unohdettu kala, joka oli kerran kuninkaiden herkku
Teksti Mark Taylor
Kuva Mikko Savikko
Vuosittainen nahkiaisfestivaali järjestetään Narva-Jõesuussa huomenna kello 10–17. Tapahtumassa voi maistella erilaisia nahkiaisannoksia, ostaa kalaa mukaan, nauttia markkinahumusta ja livemusiikista.
Vaikka nahkiainen on erittäin harvinainen, sitä on kalastettu Itä-Virumaalla esihistoriallisista ajoista lähtien. Tämän ankeriasta muistuttavan leuattoman lajin suosio juontaa juurensa Rooman keisarien ja Englannin kuninkaiden hoveihin, joissa sillä herkuteltiin. Joillekin nahkiaisen lihan rakenne muistuttaa enemmän hitaasti kypsennettyä naudanlihaa kuin kalaa.
Perinteisen nahkiaisfestivaalin kohokohta on kalamarkkinat. Tarjolla on paikallisten kalastajien pyytämää tuoretta kalaa ja erilaisia nahkiaisannoksia. Jos nahkiaisten maistelu ei riitä, voit myös lähteä kalastajien kanssa joelle katsomaan, kuinka niitä pyydetään. Lisäksi markkinoilla soittaa livemusiikkia nimensä puolesta tapahtumaan sopiva ”Big Fish” -yhtye.
Itä-Virumaan luonto, meri ja palvelut ovat monipuolisia.
23.9. Nahkaisfestivaali, Suur Lootsi 1, Narva-Jõesuu.
The Baltic Guiden tuoreita uutisia
Lue lisää samasta aiheestaItä-Virumaa
kalastus
nahkiainen
nahkiaisfestivaali
Narva-Jõesuu
ruoka
tapahtumat
1.1.2026 | Mainos | Ostokset
Mainos Prisman tammikuun tarjoukset
19.12.2025 | Ostokset
Ruoat joulun juhlapöytään Tallinnan keskustorilta
Tallinnan Keskturg, eli keskustori, on palvellut kaupunkilaisia jo vuodesta 1947. Tori tunnetaan lihahallistaan, runsaista vihannes- ja marjakojuistaan sekä tuoreesta … Lue lisää
17.12.2025 | Ostokset
Tallinnan joulutorien ”talvisota”
Tallinnan maailmankuulu joulutori Raatihuoneentorilla on yksi planeetan merkittävimmistä joulun supervalloista. Luoteessa sijaitseva Balti Jaamin joulutori on siihen verrattuna pieni … Lue lisää
3.12.2025 | Ostokset
Pintansa pitävä talvikauden herkku – verimakkarat testissä
The Baltic Guide testasi lokakuun alussa Tallinnan Prisman Sikupillin marketissa tarjolla olleita verimakkaroita. Valikoima kasvaa joulua kohden. Virossa joulutuotteita … Lue lisää
1.12.2025 | Mainos | Ostokset
Mainos Prisman joulukuun tarjoukset
22.11.2025 | Ostokset
Monikulttuurinen yöbasaari Paavlin kulttuuritehtaalla
Marraskuun lopun pimeys vaihtuu hempeistä jouluvaloista värikkääseen basaarihenkiseen tunnelmaan, kun Paavlin kulttuuritehtaalla avataan yöbasaari. Tapahtuma järjestetään 29. marraskuuta kello … Lue lisää
21.11.2025 | Ostokset
Iltaan tummuvaan lämmittäviä juomia
Oluenmyynnin sesongin tuotteet ovat vaihtuneet talviajan lämmittäviin tuotteisiin. Tummat, paahteiset oluet ovat tavallisesti hieman vahvempia kuin vaaleat kesäjuomat. Niiden … Lue lisää
18.11.2025 | Ostokset
Tallinnan kuuluisa joulutori avautuu
Raatihuoneentorilla sijaitseva Tallinnan joulutori avautuu perjantaina 21. marraskuuta kello 18. Tori on avoinna viiden viikon ajan. Jouluiset herkut, käsityöt … Lue lisää
