22.9.2023 | Ostokset
Unohdettu kala, joka oli kerran kuninkaiden herkku
Teksti Mark Taylor
Kuva Mikko Savikko
Vuosittainen nahkiaisfestivaali järjestetään Narva-Jõesuussa huomenna kello 10–17. Tapahtumassa voi maistella erilaisia nahkiaisannoksia, ostaa kalaa mukaan, nauttia markkinahumusta ja livemusiikista.
Vaikka nahkiainen on erittäin harvinainen, sitä on kalastettu Itä-Virumaalla esihistoriallisista ajoista lähtien. Tämän ankeriasta muistuttavan leuattoman lajin suosio juontaa juurensa Rooman keisarien ja Englannin kuninkaiden hoveihin, joissa sillä herkuteltiin. Joillekin nahkiaisen lihan rakenne muistuttaa enemmän hitaasti kypsennettyä naudanlihaa kuin kalaa.
Perinteisen nahkiaisfestivaalin kohokohta on kalamarkkinat. Tarjolla on paikallisten kalastajien pyytämää tuoretta kalaa ja erilaisia nahkiaisannoksia. Jos nahkiaisten maistelu ei riitä, voit myös lähteä kalastajien kanssa joelle katsomaan, kuinka niitä pyydetään. Lisäksi markkinoilla soittaa livemusiikkia nimensä puolesta tapahtumaan sopiva ”Big Fish” -yhtye.
Itä-Virumaan luonto, meri ja palvelut ovat monipuolisia.
23.9. Nahkaisfestivaali, Suur Lootsi 1, Narva-Jõesuu.
The Baltic Guiden tuoreita uutisia
Lue lisää samasta aiheesta
Itä-Virumaa
kalastus
nahkiainen
nahkiaisfestivaali
Narva-Jõesuu
ruoka
tapahtumat
12.6.2025 | Ostokset
Tallinn Craft Beer Weekend
Sanotaan, että Ranskassa on yksi juusto vuoden jokaiselle päivälle ja Belgiassa yksi olut. Yhden viikonlopun ajan Tallinnassa on käsityöolut … Lue lisää
7.6.2025 | Ostokset
5
Kesän purkkijuomat testissä
Pääsiäisenä oli hyvä hetki kokoontua tekemään kesäjuomatesti. Testiin valittiin 0,33 litran tölkeissä olevia juomia: kahdeksan olutta ja kuusi long … Lue lisää
29.5.2025 | Mainos | Ostokset
Mainos Prisman kesäkuun tarjoukset
15.5.2025 | Ostokset
Loppuviikko täynnä tapahtumia
Virossa ei kesäkuukausina ole koskaan hiljaista, sillä juhlia, festivaaleja, konsertteja ja muita tapahtumia järjestetään jatkuvasti. Tänä vuonna kolme odotetuimpiin … Lue lisää
4.5.2025 | Ostokset
Perinteiset kevätmarkkinat täyttävät Tarton kadut
Tarton Kevätmarkkinat (Kevadlaat) keräävät vuosittain kävijöitä ympäri Viroa ja ulkomailta nauttimaan hyvästä ruoasta, laadukkaista käsitöistä ja juhlatunnelmasta. Vuoden 2025 … Lue lisää
22.4.2025 | Ravintolat
Vappulounas raikkaassa ulkoilmassa
Vaikka kevät alkoi virallisesti jo kuukausi sitten, paras tapa toivottaa se todella tervetulleeksi on nauttia kolmen ruokalajin ateria Viron … Lue lisää
10.4.2025 | Ostokset
EstBuild 2025 esittelee virolaisia tuotteita ja teknologiaa
Rakennusmessut EstBuild 2025 järjestetään jälleen 10.–12. huhtikuuta Tallinnassa. Tapahtuma on suunnattu kaikille, jotka suunnittelevat esimerkiksi kotinsa tai kesämökkinsä remonttia … Lue lisää
28.2.2025 | Ostokset
Coop Pank tarjoaa edullista asuntolainaa maanpuolustajille ja pelastustyöntekijöille
Coop Pank tarjoaa edullista asuntolainaa sisäisen turvallisuuden ja maanpuolustuksen parissa työskenteleville henkilöille. Korko on nimeltään ”Kodukaitsja” (suomeksi kodinturvajoukot) ja … Lue lisää
