Девятая Веганская ярмарка посвящена специям и людям, меняющим мир
9 и 10 ноября в Котле культуры в Таллинне пройдёт уже девятая старейшая в Прибалтике Веганская ярмарка Taimetoidumess. Организованное совместно с Vegekspert, Loomus и Веганским обществом Эстонии крупное мероприятие посвящено людям, которые стараются изменить этот мир. Острые специи символизируют их пламенные стремления.
Целью привлекающей тысячи людей Веганской ярмарки с момента её повявления в 2011 году было и остаётся знакомство с растительной пищей и товарами, а также веганским образом жизни. В двухдневной ярмарке участвуют более сотни предприятий из Эстонии и из-за границы, пройдут различные лекции, кинопоказы и мастер-классы. Оба главных выступающих гостя ярмарки прибудут на этот раз из США, также есть выступающие из Англии, Исландии, Финляндии и Эстонии.
«Если в прошлом году мы возвели на пьедестал вкусов растительные альтернативы рыбным блюдам, то в этом году трон унаследуют чили и другие острые специи, — сказала руководитель по связям с общественностью Веганской ярмарки Анника Лепп. — Поэтому мы посоветовали предлагающим еду предприятиям добавить в ярмарочное меню чили и другие острые приправы, чтобы привнести в серый ноябрь уютного тепла.»
На Веганской ярмарке можно отведать также и новинки, которых ещё нет на прилавках магазинов. «Многие предприятия именно на Веганской ярмарке представят свою новую растительную продукцию, чтобы первыми её оценили представители основной целевой аудитории.» — подтвердила Анника Лепп. На ярмарке представят пищевые продукты и товары широкого потребления, готовые продукты и сырьё, одежду и веганскую обувь, а также дружественную к природе и животным косметику и бытовую химию. Будет открыта игровая зона для детей.
Веганскую ярмарку организуют маркетинговая и коммуникационна фирма Vegekspert, организация по опеке животных Loomus и Веганское общество Эстонии. Золотой спонсор мероприятия — эстонский производитель растительных продуктов Bon Soya, серебряный спонсор — местная косметическая фирма Berrichi, бронзовый спонсор — немецкий производитель сыров премиум-класса Bedda.
Веганская ярмарка 2019 пройдёт в таллиннском Котле культуры 9 и 10 ноября с 12 до 18 часов.
Фото: Taimetoidumess