Свежие новости об Эстонии
3.4.2020 | Покупки

Новый бренд эстонского экомолока

Новый бренд эстонского экомолока

Несмотря на всю сложность ситуации эстонские предприятия инвестируют в развитие производства. Так, Saaremaa Piimatööstus представило на рынке новую торговую марку Mo Saaremaa и инвестировало в производственную линию полмиллиона евро.

Вначале под новой торговой маркой будут производиться экомолоко, классическое сливочное масло, соленое сливочное масло с чесноком. В мае к ассортименту также добавится сквашенная и свежая пахта, а потом постепенно новый облик приобретет и остальная продукция.

Поступившее в продажу в середине марта цельное экомолоко Öko Mo Saaremaa жирностью 4,0–4,4% является абсолютно чистым продуктом. При употреблении экомолока Mo Saaremaa можно быть уверенным в том, что оно не содержит антибиотиков, ГМО, гормонов роста и остатков удобрений для защиты растений. Saaremaa Piimatööstus – это предприятие, на котором хуторяне контролируют всю цепочку производства, начиная от пастбищ, на которых пасутся коровы, заканчивая качеством готового продукта. На экофермах животные находятся на свободном выпасе и живут в своей естественной среде обитания. Немаловажно и то, что сырье поступает на производство в кратчайшие сроки. Согласно статистике, Сааремаа является местом в Эстонии, где солнце светит больше всего дней в году и где воздух самый чистый. Плитняковая почва и солнце наделяют молоко более высоким процентом жирности, содержанием кальция и витамина D.

Факты о новой упаковке Elopak Mo Saaremaa Brown Board Sense

· Первая подобного рода упаковка в Эстонии.

· Просто открывать, просто наливать. Специальные линии сгиба помогают опустошить упаковку до последней капли. Свернутая упаковка занимает в мусорном ящике меньше места.

· на 100% из материала вторичного использования.

· на 100% из древесины – упаковка и крышка выполнены из пластика, в изготовлении которого использовалось масло из древесных отходов финских сосен. Упаковка углеродно-нейтральная.

Для достижения углеродной нейтральности с нулевым чистым объёмом выбросов углерода, выбросы парниковых газов уравновешиваются их удалением из атмосферы.

Факты об экомолоке

· Экомолоко не содержит антибиотиков, ГМО, гормонов роста и остатков средств для защиты растений.

· Экомолоко имеет более высокое содержание жирных кислот Омега-з и линолиевой кислоты (Srednicka-Tober et al., 2016).

· Экомолоко имеет более высокое содержание витамина Е и железа и более низкое соотношение жирных кислот омега-3 и омега-6. (Srednicka-Tober et al., 2016).

· Употребление женщинами экомолока в период лактации сокращает риск возникновения у новорожденных кожных заболеваний и аллергии (Kummeling et al., 2008 ja Rist et al., 2007).

· Покупатели экомолока поддерживают экологически чистое сельское хозяйство и помогают бороться с изменением климата. На многих островных экофермах разводится красная эстонская порода крупного рогатого скота. В Эстонии – это старейшая, произошедшая от аборигенного скота и адаптированная к местным условиям порода крупного рогатого скота, которой характерно более густое и более сладкое молоко с высоким уровнем содержания жира, белка и лактозы. Благодаря более низкому коэффициенту конверсии корма навозохранилище имеет меньшие размеры (меньше на 20-24%), тем самым наносится меньший вред экологии.

Saaremaa Piimatööstus является молокоперерабатывающим предприятием с большим опытом и многолетними традициями. Предприятие принадлежит сааремааским, хийумааским и мухумааским производителям молочной продукции.

Lue lisää samasta aiheesta

29.7.2020 | Покупки

Военные корабли и бронированные поезда: в модном таллиннском районе Porto Franco открылась фотовыставка об истории Адмиралтейского бассейна

Военные корабли и бронированные поезда: в модном таллиннском районе Porto Franco открылась фотовыставка об истории Адмиралтейского бассейна

В витринах первого здания в Porto Franco размещена выставка исторических фотографий Адмиралтейского бассейна. Тексты выставки основаны на заметках морского историка … Читать далее

7.2.2020 | Покупки

Не надо мусорить: меньше упаковки – больше места

Не надо мусорить: меньше упаковки – больше места

В магазинах Эстонии появился фарш в революционно новой упаковке. Atria, которая выпускает продукцию Maks & Moorits, инвестировала миллион евро в … Читать далее

19.12.2019 | Покупки

Made in Estonia

Made in Estonia

Приезжая в другую страну, всегда хочется захватить ее частичку с собой! The Baltic Guide предлагает несколько отличных идей сувениров и … Читать далее

18.12.2019 | Määratlemata @ru

Твой новый дом, или Успешный  инвестиционный проект  в сердце Таллинна

Твой новый дом, или Успешный инвестиционный проект в сердце Таллинна

ПРОМО   Дома на Променаде расположены у пешеходного променада, протянувшегося вдоль Адмиралтейского бассейна в Таллиннском порту, благодаря которому этот жилой … Читать далее

6.11.2019 | Покупки

Девятая Веганская ярмарка посвящена специям и людям, меняющим мир

Девятая Веганская ярмарка посвящена специям и людям, меняющим мир

9 и 10 ноября в Котле культуры в Таллинне пройдёт уже девятая старейшая в Прибалтике Веганская ярмарка Taimetoidumess. Организованное совместно … Читать далее

27.10.2019 | Покупки

Натуральный яркий вкус: представлена новая зимне-рождественская коллекция эстонского жаркого

Натуральный яркий вкус: представлена новая зимне-рождественская коллекция эстонского жаркого

По традиции, производители мясной продукции в Эстонии представляют новые коллекции дважды в год: весной, накануне сезона гриля, и осенью – … Читать далее

14.10.2019 | Покупки

Каша в банке, или Почему Эстония теперь спит на 3 минуты дольше

Каша в банке, или Почему Эстония теперь спит на 3 минуты дольше

Новые йогурты с овсянкой помогут сэкономить утром драгоценное время и повысить уровень потребления клетчатки жителям и гостям Эстонии. Так, в … Читать далее

29.6.2019 | Покупки

В летней коллекции эстонской молочной продукции: от зерненого творога с тунцом до готовых летних супов

В летней коллекции эстонской молочной продукции: от зерненого творога с тунцом до готовых летних супов

Как и во всем, в молочной промышленности тоже есть свои тренды, и производители время от времени выпускают свои новые коллекции. … Читать далее