12.9.2014 | Ostokset
Merkkituotteena sipuli
Peipsin rannoilla tuotetaan Viron tunnetuimpiin vihanneksiin kuuluvia sipuleita.
Peipsin sipulin nimellä on yritetty jopa myydä ulkomaisia tuotteita. Se osoittaa, että kyse on brändistä, merkkituotteesta. Sipulinkasvatuksen perinteet ovat 1800-luvulta, jolloin alettiin kasvattaa Bessenovski-nimistä lajiketta.
Peipsin sipuli ei ole pallomaisen pyöreä, vaan litteä. Sekin on määritelty virallisesti, koska tuote on valtion ruokalaatuohjelmassa. Peipsin sipulia kasvatetaan korkeilla pientareilla. Lannoitteena käytetään vain kompostia tai kotieläinten sontaa ja rikkaruohot kitketään pois. Se on ehdottomasti luomua. Yhden sipulin paino on 25–120 grammaa. Väri voi olla punakeltainen, punaruskea tai keltainen.
Peipsin sipulia voi ostaa markkinoilta, toreilta tai suoraan tuottajilta. Peipsin rantaa kulkevaa tietä kutsutaan Sipulitieksi ja myös Viron pisimmäksi toriksi. Sipulin hinta on edullisimmillaan euron kilo.
TEKSTI JA KUVA MIKKO SAVIKKO
Lue lisää samasta aiheesta
24.9.2023 | Ostokset
Tallinnan muotiviikon liput ovat nyt myynnissä
Liput tämän vuoden Tallinnan muotiviikolle ovat tulleet myyntiin Fienta -lippupalveluun. Muotiviikot järjestetään 17.–20.10. ja tapahtuma alkaa Golden and Silver … Lue lisää
22.9.2023 | Ostokset
Unohdettu kala, joka oli kerran kuninkaiden herkku
Vuosittainen nahkiaisfestivaali järjestetään Narva-Jõesuussa huomenna kello 10–17. Tapahtumassa voi maistella erilaisia nahkiaisannoksia, ostaa kalaa mukaan, nauttia markkinahumusta ja livemusiikista. … Lue lisää
21.9.2023 | Ostokset
Designin yö -festivaali on käynnistynyt – Tänä vuonna ohjelma on runsas
Design-viikon ohjelma on monipuolinen. Festivaali tarjoaa muotia, muotoilua, taidetta, näyttelyitä, työpajoja, opastettuja kierroksia ja muotinäytöksiä. Alle listattu muutamia kiinnostavia … Lue lisää
16.9.2023 | Ostokset
Tallinnassa juhlitaan muotia ja muotoilua Designin yö -festivaaleilla
Maanantaina 18.9. starttaa suosittu viikon mittainen Designin yö -festivaali Krullin korttelissa Tallinnassa. Tapahtuma kerää yhteen teollisen muotoilun ammattilaisia ympäri … Lue lisää
16.9.2023 | Ostokset
Sunnuntaina kokoonnutaan syysmarkkinoille juhlistamaan virolaista leipää
Sunnuntaina 17.9. vietetään virolaisen leivän päivää Viron ulkoilmamuseossa. Markkinoilta voi ostaa laadukasta ja käsintehtyä leipää, kokeilla jauhojen valmistusta perinteisellä … Lue lisää
10.9.2023 | Ostokset
Stockmann viettää 30-vuotisjuhliaan näyttävästi
Torstaina 14.9. Tallinnan Stockmann viettää 30-vuotista taivaltaan näyttävästi monin tavoin ja tapahtumin. Tavaratalon johtaja Marge Türner kertoo, että kehitystyö … Lue lisää
2.9.2023 | Ostokset
Maaseutu saapuu tänään Tallinnaan
”Maaseutu saapuu kaupunkiin” –tapahtuma järjestetään tänään (2.9.) Põhjala-tehtaanalueella. Paikalla on yli 70 tuottajaa ympäri Viroa ja maaseudun antimia voi … Lue lisää
1.9.2023 | Mainos | Ostokset
Mainos Prisman syyskuun tarjoukset
