Teksti Susanna Poikela
Kuvat Viron tasavallan presidentin kanslia
6.–12. lokakuuta vietetään Virossa Leipäviikkoa, joka nostaa esiin virolaisten ruokapöydän kulmakiven, rukiisen leivän. Viikon aikana järjestetään eri puolilla maata tapahtumia, joissa tutustutaan leiväntekoperinteisiin ja leivän merkitykseen virolaisessa kulttuurissa.
Leipäviikko huipentuu perinteiseen sadonkorjuujuhlaan, jossa kiitetään sadosta ja ruoasta sekä muistellaan yhteyttä maahan ja esi-isien perinteisiin.
Tänä vuonna teemaa ei ole rajattu, joten päiväkodit, koulut ja yhteisöt järjestävät omia leipäaiheisia tapahtumia. Tarton ammattikorkeakoulun elintarvikealan opiskelijat esimerkiksi esittelevät 7. –8. eri maiden leipäperinteitä Tarton ammattikoulun Kopli C-talon ruokalassa. Tiistaina 7. lokakuuta opiskelijat myyvät leipiä, leivonnaisia ja lihatuotteita Kopli A-talon aulassa.
Viron ruisleipää luonnehtii vähintään 90 % ruisjauhoa sisältävä taikina, juuren avulla valmistettu taikina sekä sille ominainen makeanhapan maku, kostea sisus ja tiivis kuori. Kyseessä on ruoka, jolla on syvä historiallinen ja kulttuurinen merkitys. Ruisleipä on yksi Viron tärkeimmistä kansallissymboleista. Viron Leipäliiton puheenjohtaja Uno Kaldmäe muistuttaa, että ruisleipä on paljon enemmän kuin arkinen ruokatuote:
”Se on osa identiteettiämme, kiitos ja kunnioitus maata ja työtä kohtaan. Jätku leiba – leipä jatkukoon.”
Leipäviikon avauksena Viron Leipäliiton puheenjohtaja Uno Kaldmäe antoi presidentti Alar Karisille lahjaksi Hiiumaan leipomon (Hiiumaa Pagar) valmistaman perinteisen virolaisen Bruno-nimisen leivän.
Tartossa vietetään nyt perjantaina 17.4. suomalais-ugrilaista Folktronica kulttuuri-iltaa, joka kokoaa Genialistien Klubille joukon audiovisuaalisten esitysmuotojen artisteja ja musiikin ystäviä … Lue lisää
14.4.2026 | Kulttuuri
Norjalais-virolais-suomalainen musiikki-ilta
Tämän viikon lauantaina 18.4. Tallinnaan saapuu konsertoimaan norjalaismuusikoiden All Star -kokoonpanoksikin kutsuttu, ensi vuonna 50-vuotista toimintaansa juhlistava Norjan kamariorkesteri … Lue lisää
13.4.2026 | Kulttuuri
Tällä viikolla tapahtuu Virossa
10.4.–31.10. Consulate of EGS -näyttely, Tallinna Kansainvälisestikin kuuluisan joskin henkilöllisyyttään Banksyn tavoin piilottelevan suomalaisen grafitti-, nykytaide- ja lasitaiteilijan EGSin … Lue lisää
12.4.2026 | Kulttuuri
Iberofest on etelän maiden kulttuurijuhla
Iberofest eli virallisesti “iberoamerikkalaisen kulttuurin juhla” on vuosittainen tapahtumasarja eri puolilla Viroa, jota koordinoi Espanjan suurlähetystö yhdessä seitsemän muun … Lue lisää
11.4.2026 | Kulttuuri
Viron musiikkipäivät vai virolaisen musiikin päivät?
Samaan aikaan, kun Tallinn Music Weekin kolme päivää kestänyt musiikillinen osuus kulminoituu tähän päivään eli lauantaihin, käynnistyvät reilun viikon … Lue lisää
10.4.2026 | Kulttuuri
Koomikko Ed Byrne naurattaa Tallinnassa
Ed Byrne on eräs Irlannin ja Ison-Britannian arvostetuimmista nykykoomikoista. Torstaina 16.4. hän tuo ”The Story So Far”-nimisen stand up … Lue lisää
9.4.2026 | Kulttuuri
Tarton keskusta uudistuu – pikkuhiljaa
Viime kesänä uutisoimme Tarttoon, Kaubamaja-ostoskeskuksen ja Vanhankaupungin väliseen Keskuspuistoon rakennettavan suuren Siuru-kulttuurikeskuksen asemakaavahyväksynnästä. Moderniin Siuruun tulevat uudet tilat Tarton … Lue lisää
9.4.2026 | Kulttuuri
Sepultura kesällä Tallinnassa
Lähes 40 vuotta heavy metal -musiikin vaikutusvaltaisimpiin nimiin kuulunut Sepultura esiintyy Tallinnassa tänä kesänä. Brasiliasta lähtöisin oleva bändi nousee … Lue lisää
