Kombutsa-testin voittaja kelpaisi presidentillekin
Kombutsa-juomien tuoksuissa ja mauissa oli selviä eroja.
TBG maisteli viime aikojen trendijuomaa, kombutsaa.
Neuvostoajalla kombutsa eli volgansienitee oli tavallinen juoma virolaiskodeissa. Moni muistaa jääkaapin päällä olleen lasipurkin, jossa kellui omituinen sienimuodostelma.
Uuden aallon kombutsa koki muutama vuosi sitten, kun terveellistä sienijuomaa hehkutettiin ympäri maailmaa. Kombutsa-buumi käykin tällä hetkellä kuumana myös Virossa ja Suomessa ja netti on pullollaan sienijuoman valmistusohjeita.
The Baltic Gulden testissä oli kombutsaa neljältä virolaiselta valmistajalta: Säsin panimolta, Kumalta, Mjukilta ja Ra Lifeltä.
Testiryhmässä suurin osa oli kuullut kombutsasta aikaisemmin, mutta vain yksi kertoi, että lapsuudenkodissa valmistettiin kombutsaa.
Kombutsan maku jakoi testaajien mielipiteitä. Osa tykkäsi mausta, mutta joitakuita lasissa kelluvat sienenosaset häiritsivät, vaikka ne ovatkin harmittomia.
Testin voitti Säsin panimon mustaherukka-kombutsa 64 pisteellä. Punaista juomaa luonnehdittiin miellyttävän hapokkaaksi ja marjamehumaiseksi. Säsin mustaherukka-kombutsa oli viime vuonna Viron presidentinvastaanoton virallinen juoma.
Jaetulle toiselle sijalle tulivat Säsin mansikka-kombutsa ja Mjukin klassinen kombutsa. Viimeiselle sijalle jäi Ra Lifen vihreä tee-sitruuna-kombutsa.
Terminal Records levykauppa Terminal Records on Tallinnan musiikki- ja elokuvaharrastajien aarreaitta, joka tarjoaa laajan valikoiman vinyylejä, … Lue lisää
19.11.2024 | Ostokset
5
Joulutorit tuovat valoa koko maahan
Virolaiset joulutorit ovat lumoavia paikkoja. Ne koostuvat tuikkivista jouluvaloista, puisista myyntikojuista, joulumusiikista, höyryävästä glögistä, virolaisista perinneruoista ja tietysti joulupukista. … Lue lisää
15.11.2024 | Ostokset
Glögit hehkuivat kilpaa kynttilänvalossa
Tämän vuoden glögi- eli hehkuviinitesti järjestettiin keskiaikaisissa puitteissa, ravintola Olde Hansassa, jossa on hyvin tilaa ja tunnelmaa järjestää juhlia … Lue lisää
7.11.2024 | Ostokset
Viron suurin käsityömessu järjestetään Tallinnassa
Viron suurin käsityötapahtuma Martin markkinat järjestetään 7.–9. marraskuuta Tallinnan Unibet Arenalla. Tapahtumaan osallistuu yli 200 käsityöyrittäjää, jotka esittelevät ja … Lue lisää
7.11.2024 | Mainos | Ostokset
11
Mainos Tallinn Card suosittelee: Tallinnan museot yllättävät persoonallisella lahjavalikoimalla
Oletko koskaan pohtinut, mistä löytää persoonallisia taiteen ja käsityön henkeä hehkuvia lahjoja? Vastaus saattaa löytyä Tallinnan museoista! Monissa kaupungin … Lue lisää
7.11.2024 | Mainos | Ostokset
Mainos Pidä lapset viihdytettynä Helsinki-Tallinna -matkalla: nämä ovat parhaat lelut
Kun suunnittelet perhematkaa Helsingistä Tallinnaan, oikeiden lelujen valinta voi tehdä matkasta paljon viihdyttävämmän sekä lapsille että vanhemmille. Laivamatka Helsingistä … Lue lisää
1.11.2024 | Ostokset
Tallinnan joulutori avataan jo marraskuussa
Tallinnan joulutori avataan tänä vuonna jo marraskuun puolella, tarkalleen ottaen 22. marraskuuta kello 18.00. Tori on avoinna 27. joulukuuta … Lue lisää
Kombutsa-juomien tuoksuissa ja mauissa oli selviä eroja. 
