Kauden glögeissä on suuria eroja niin väreissä kuin mauissakin. The Baltic Guide testasi glögiuutuuksia Tallinnassa ravintola Spotissa.
Virolaiseen ravintolakulttuuriin on kuulunut vuosikymmenet se, että koko kylmä vuodenaika, eli kevääseen saakka, ravintoloissa on myynnissä lämmintä hõõgveiniä eli hehkuviiniä. Nimitys on kylläkin muuttumassa yhä enemmän glögiksi, kuten Suomessakin. Yleinen tapa on, että hõõgveinilasiin lisätään sitruunanviipale.
Hehkuviinin ja glögin historia ulottuu kauas. Vuosisatojen takaa tiedetään muun muassa klaretin eli maustetun viinin reseptejä. Hehkuviini-sana on suora käännös saksalaisesta glühweinistä. Ruotsista peräisin oleva nimi glögg on lyhenne sanoista glödgat vin eli lämmitetty viini.
Vuosittain valmistajat kehittävät uusia glögejä. Altian omistaman, Ruotsissa toimivan Blossan tehtaan tämänvuotisen juoman nimessä on sitruunaan viittaava tarkenne di Limone. Blossa 2018 olikin ainoa vaalea glögi testissämme. Testivoittajaksi nousseen, paahdetun suklaan sävyttämä Lucia on peräisin Italiasta ja kolme muuta testattua ovat virolaista tuotantoa. Lisäksi testattiin toinen Blossan glögi.
The Baltic Guide osti testituotteet Tallinnan sataman SuperAlkosta ja testi tehtiin ravintola Spotissa, Vanhassakaupungissa. Testi tehtiin sokkotestinä ja siinä arvioitiin erikseen tuoksu, väri, suutunne ja jälkimaku.
Terminal Records levykauppa Terminal Records on Tallinnan musiikki- ja elokuvaharrastajien aarreaitta, joka tarjoaa laajan valikoiman vinyylejä, … Lue lisää
19.11.2024 | Ostokset
5
Joulutorit tuovat valoa koko maahan
Virolaiset joulutorit ovat lumoavia paikkoja. Ne koostuvat tuikkivista jouluvaloista, puisista myyntikojuista, joulumusiikista, höyryävästä glögistä, virolaisista perinneruoista ja tietysti joulupukista. … Lue lisää
15.11.2024 | Ostokset
Glögit hehkuivat kilpaa kynttilänvalossa
Tämän vuoden glögi- eli hehkuviinitesti järjestettiin keskiaikaisissa puitteissa, ravintola Olde Hansassa, jossa on hyvin tilaa ja tunnelmaa järjestää juhlia … Lue lisää
7.11.2024 | Ostokset
Viron suurin käsityömessu järjestetään Tallinnassa
Viron suurin käsityötapahtuma Martin markkinat järjestetään 7.–9. marraskuuta Tallinnan Unibet Arenalla. Tapahtumaan osallistuu yli 200 käsityöyrittäjää, jotka esittelevät ja … Lue lisää
7.11.2024 | Mainos | Ostokset
11
Mainos Tallinn Card suosittelee: Tallinnan museot yllättävät persoonallisella lahjavalikoimalla
Oletko koskaan pohtinut, mistä löytää persoonallisia taiteen ja käsityön henkeä hehkuvia lahjoja? Vastaus saattaa löytyä Tallinnan museoista! Monissa kaupungin … Lue lisää
7.11.2024 | Mainos | Ostokset
Mainos Pidä lapset viihdytettynä Helsinki-Tallinna -matkalla: nämä ovat parhaat lelut
Kun suunnittelet perhematkaa Helsingistä Tallinnaan, oikeiden lelujen valinta voi tehdä matkasta paljon viihdyttävämmän sekä lapsille että vanhemmille. Laivamatka Helsingistä … Lue lisää
1.11.2024 | Ostokset
Tallinnan joulutori avataan jo marraskuussa
Tallinnan joulutori avataan tänä vuonna jo marraskuun puolella, tarkalleen ottaen 22. marraskuuta kello 18.00. Tori on avoinna 27. joulukuuta … Lue lisää
Kauden glögeissä on suuria eroja niin väreissä kuin mauissakin. The Baltic Guide testasi glögiuutuuksia Tallinnassa ravintola Spotissa.
