Kauden glögeissä on suuria eroja niin väreissä kuin mauissakin. The Baltic Guide testasi glögiuutuuksia Tallinnassa ravintola Spotissa.
Virolaiseen ravintolakulttuuriin on kuulunut vuosikymmenet se, että koko kylmä vuodenaika, eli kevääseen saakka, ravintoloissa on myynnissä lämmintä hõõgveiniä eli hehkuviiniä. Nimitys on kylläkin muuttumassa yhä enemmän glögiksi, kuten Suomessakin. Yleinen tapa on, että hõõgveinilasiin lisätään sitruunanviipale.
Hehkuviinin ja glögin historia ulottuu kauas. Vuosisatojen takaa tiedetään muun muassa klaretin eli maustetun viinin reseptejä. Hehkuviini-sana on suora käännös saksalaisesta glühweinistä. Ruotsista peräisin oleva nimi glögg on lyhenne sanoista glödgat vin eli lämmitetty viini.
Vuosittain valmistajat kehittävät uusia glögejä. Altian omistaman, Ruotsissa toimivan Blossan tehtaan tämänvuotisen juoman nimessä on sitruunaan viittaava tarkenne di Limone. Blossa 2018 olikin ainoa vaalea glögi testissämme. Testivoittajaksi nousseen, paahdetun suklaan sävyttämä Lucia on peräisin Italiasta ja kolme muuta testattua ovat virolaista tuotantoa. Lisäksi testattiin toinen Blossan glögi.
The Baltic Guide osti testituotteet Tallinnan sataman SuperAlkosta ja testi tehtiin ravintola Spotissa, Vanhassakaupungissa. Testi tehtiin sokkotestinä ja siinä arvioitiin erikseen tuoksu, väri, suutunne ja jälkimaku.
Tallinnan Kalamajassa sijaitseva Telliskiven luova keskus järjestää tunnelmalliset joulumarkkinat sunnuntaina 15. joulukuuta. Tämä suosittu tapahtuma levittäytyy ympäri Telliskiven aluetta, … Lue lisää
7.12.2024 | Ostokset
Viron taideakatemian vuotuiset joulumyyjäiset tänä sunnuntaina
Viron taideakatemia järjestää jokavuotiseksi perinteeksi muodostuneet joulumyyjäiset koulun päärakennuksessa Pohjois-Tallinnassa (Kotzebue 1) 8. joulukuuta kello 11.00–17.00. Tapahtumapaikalle on helppo … Lue lisää
7.12.2024 | Mainos | Ostokset
Mainos Prisman joulukuun tarjoukset
5.12.2024 | Ostokset
Pyhän Mikaelin kirkon joulumarkkinat tarjoavat makuja ja käsitöitä Itämeren rannoilta
Perinteiset Tallinnan Pyhän Mikaelin kirkon joulumarkkinat järjestetään lauantaina 7.12. kello 11.00–14.00. Markkinapaikkana toimii keskiaikaisen sisterssiläisluostarin sisäpiha ja kellari, joka … Lue lisää
2.12.2024 | Mainos | Ostokset
Mainos Suomalaiset joulutuotteet Prismassa: makuja ja perinteitä pohjoisilta naapureiltamme
Joulu on aikaa, jolloin pöydät notkuvat erityisiä ja kodikkaita makuja. Jos haluat tuoda juhlapöytääsi ripauksen suomalaista joulun henkeä, löydät … Lue lisää
29.11.2024 | Ostokset
Vuoden 2024 paras luomutuottaja sekä parhaimmat luomutuotteet on valittu
Paras luomutuottaja sekä parhaimmat luomutuotteet palkittiin 26. marraskuuta vuosittaisen luomuviljelykonferenssin palkintojenjakotilaisuudessa. Palkinnot jakoi alue- ja maatalousministeri Piret Hartman. Vuoden … Lue lisää
28.11.2024 | Ostokset
Joulutorien tunnelmaa Pohjois-Tallinnassa
Tallinnan maailmankuulu ja palkittu joulutori ei suinkaan ole kaupungin ainoa joulutori. Pohjois-Tallinnassa on kolme muutakin joulutoria, jotka kaikki tarjoavat … Lue lisää
20.11.2024 | Ostokset
10
Joululahjat tuliaisena
Terminal Records levykauppa Terminal Records on Tallinnan musiikki- ja elokuvaharrastajien aarreaitta, joka tarjoaa laajan valikoiman vinyylejä, … Lue lisää
Kauden glögeissä on suuria eroja niin väreissä kuin mauissakin. The Baltic Guide testasi glögiuutuuksia Tallinnassa ravintola Spotissa.
