Joulukuun ravintolauutisia – uusi ravintolakeskittymä ja Jethron kebab
Tallinnassa avatun uuden keksintötehdas Proton ravintolassa on näyttävä sisustus.
Kulttuurikeskus Kain kävijät pääsevät nyt poistamaan nälän tunteensa astumatta ulos Tallinnan Noblessnerin alueella olevasta kulttuurikompleksista. Saman katon alla gallerioiden ja taiteilijaresidenssien kanssa pitävät nyt majaa virolaista keittiötä nykypäivään tuova Lore Bistroo, japanilaisravintola Kampai, cocktailbaari Kaif ja konditoria Suhkruingel.
Kiosk no. 1 on viihtyisä uusi kahvila Toompuiesteella. Marraskuussa avattu pikkuruinen kahvihuone on saanut nopeasti suuren suosion ja ylistävät arviot kahvistaan. Talon kahvi tulee Johan & Nyströmin pahtimosta, leipomotuotteet taas pääasiassa Kalamaja Pagarikodasta.
Vanhaan Maidelin aatelissuvun aikanaan omistamaan taloon Vanhassakaupungissa on auennut luomuruokaravintola Maidel Organic. Suppeahkon ruokalistan suosikeiksi ovat nopeasti nousseet naudan sisäfilee, kuha-annos ja kurpitsarisotto.
Aia-kadulle Vanhankaupungin laidalle on auennut uusi intialaisravintola Guru. Erityisesti Pohjois-Intian keittiöön keskittyvä ravintola on samaa ketjua aasialaisravintoloiden Villa Thai ja Ginger kanssa.
Hampurilaisiin ja liharuokiin panostava Friend’s on avannut ovensa Mustamäen kaupunginosassa. Muutama vegetaarinenkin vaihtoehto löytyy. Friend’sin suunnitelmissa on palvella jatkossa myös kotiinkuljetuksien kautta.
Burgeriherkuttelijoille sopii myös Kalamajan kaupunginosassa juuri auennut Viru Burger @ Volta Resto. Perinteisten hampurilaisten lisäksi listalla on myös kasvisvaihtoehto ja muutama ruokaisa salaatti.
Raba! on uusi, aasialaismauilla houkutteleva ravintola, jolla on toimipisteet niin Baltikan korttelissa Veerennin alueella, Nõmmen torilla kuin Tarton Kaubamajassakin. Korealainen kimchi-kaalipikkelsi on esillä useissa annoksissa, ja Raban päätuote on tuoreista aineksista kasattu poke bowl.
Raasikun pienpanimo avaa joulukuun alussa pizzabaarin, jossa oluen kylkeen saa nautittavaksi napolilaistyylisen pizzan. Kaikki panimoravintolan pizzat tehdään taikinasta alkaen paikan päällä italialaisista raaka-aineista.
Suomalainen kiinteistövälittäjä ja televisiopersoona Jethro Rostedt ystävineen avasi Vanhankaupungin entisen Art Cafén tiloina tunnettuun liiketilaan kebabravintola Jeti’s Kebabin. Rostedtin kasvoja esittävän seinämaalauksen alla saa suomalaiseen makuun tehtyä aitoa kebabia.
Rocca al Maren kauppakeskuksessa ja Kalamajassa toiminut kahvila ja leipomo Levier Cakery on avannut uuden toimipisteen Rotermannin kortteliin. Levier tunnetaan erityisesti macroneistaan, mutta tarjolla on muutakin herkkua, kuten talon ylistettyjä tattariohukaisia.
Kopli-kadulla tänä vuonna avattu tyylikäs drinkkibaari, lounge ja ravintola Odeon aloitti marraskuun puolivälissä sunnuntaibrunssit. Vaihtoehtoja löytyy niin vegaaneille kuin sekasyöjillekin. Brunssi on joka sunnuntai kello 11–16.
Suomalaisten suosima karaokebaari Satumaa juhlii 20-vuotissyntymäpäiviään. Hiljattain uusittu äänentoistolaitteisto on hyvässä kunnossa, ja yli 60 000 laulun listasta löytyy varmasti sopiva biisi kovimmallekin karaoketykille.
Keksintötehdas Proto, Peetri 10, Tallinna.
Kai Kunstikeskus, Peetri 12, Tallinna.
Kiosk N:o 1, Toompuiestee 22a, Tallinna.
Maidel Organic, Vene 6, Tallinna.
Friend’s, E. Vilde tee 128, Tallinna.
Viru Burger @ Volta Resto, Tööstuse 47d, Tallinna.
Raba!, Turu plats 8, Tallinna, Veerenni 24, Tallinna sekä Riia 1, Tartto.
Raasiku Õlletehase Pood, Haabersti 1 / Smuuli 9, Tallinna.
Jeti’s Kebab, Kuninga 8, Tallinna.
Levier Cakery, Rotermanni 18/1, Tallinna.
Teksti Vesa Häkli, kuvat Mats Kangur
Lue lisää samasta aiheestafriend's jethro rostedt jeti's kebab maidel organic raasiku õlletehase pood raba ravintola guru uusia ravintoloita tallinnassa
