22.4.2024 | Ravintolat
Hiidenmaan ravintolaviikko alkoi lauantaina
Teksti Mark Taylor
Kuva Andrei Chertkov
Suosittu Hiidenmaan Ravintolaviikko alkoi lauantaina ja jatkuu 27. huhtikuuta saakka. Neljä ravintolaa eri puolilla saarta tarjoavat erikoismenuja osana tapahtumaa.
Ravintola Kao Thai tarjoilee pöytään aitoja thaimaalaisia makuja. Heidän ravintolaviikon ruokalistalta löytyy joko rapeaa kalaa hapanimeläkastikkeessa tai kanaa valkosipuli-osterikastikkeella, sieniä, pitkiä papuja ja riisiä sekä vapaavalintainen jälkiruoka.
Rannapaargu Kärdlassa on palvellut asiakkaitaan jo 53 vuotta. Kolmen ruokalajin menu sisältää alkupalaksi lohesta loihditun alkupalan, pääruoaksi naudan posken ja jälkiruoaksi suklaabrownien.
Hiiumaa Pruulikoda -ravintola Kärdlassa valmistaa ravintolaviikolla välimerellistä ruokaa. Kevyt ruokalista sisältää Nizzan salaattia, äyriäispataa ja marokkolaista appelsiinikakkua.
Neljäs ravintolaviikolle osallistuva ruokapaikka on Café Ruudi, joka sijaitsee Käinan upeassa ja modernissa Tuuletorn-elämyskeskuksessa. Samaisesta keskuksesta löytyy myös Baltian korkein sisäkiipeilyseinä.
Lue lisää Hiidenmaan ravintolaviikosta täältä.
20.–27.4. Hiidenmaan ravintolaviikko
The Baltic Guiden tuoreita uutisia
Lue lisää samasta aiheestaHiidenmaa
Hiidenmaan panimo
Hiidenmaan ravintolaviikko
Käina
Kärdla
Rannapaargu
ruoka
tuuletorn
29.3.2026 | Ravintolat
Viron ravintolat on taas rankattu
Ulkomailta oppinsa hakeneet keittiömestarit uudistavat Viron ravintolakenttää, vaalien ja arvostaen toistaen myös ruoanlaiton perinteisiä tekniikoita. Monipuolisuutta ja autenttisuutta korostava … Lue lisää
23.3.2026 | Mainos | Ravintolat
Mainos La Bocca – Tallinnan suurin pizza ja aitoa italialaista tunnelmaa
Tallinnan ravintolatarjonta on viime vuosina monipuolistunut, mutta harva paikka onnistuu yhdistämään aidon italialaisen tunnelman, herkullisen ruoan ja modernin perheravintolan … Lue lisää
17.3.2026 | Ravintolat
Viro maistui Helsingin Gastro-messuilla
Virolaiset elintarvike- ja ruokatapahtuma-alan yritykset esittäytyivät edukseen viime viikolla Helsingissä, jossa järjestettiin Suomen suurin ja pitkäikäisin ravintola-, hotelli- ja … Lue lisää
11.3.2026 | Ravintolat
Ensi viikolla Saarenmaallakin on ravintolaviikko
Väitetään, että 13 on epäonnen luku, mutta Saarenmaalla ajatellaan toisin. Sikäläiset yrittäjät laskevat, että lukuhan tarkoittaa täyttää tusinaa plus … Lue lisää
7.3.2026 | Ravintolat
Baskimaan katuruokaa fine dining -tyyliin
Tallinnan sataman ja Rotermanni-korttelin välille kohonneessa Golden Gate -talossa on uusi à la carte -ravintola Fume. Se kuuluu huippukokki … Lue lisää
25.2.2026 | Ravintolat
Ravintolaviikon myynti alkoi jo
Viron ravintolayrittäjien liiton vuonna 2011 aloittama Tallinn Restaurant Week -kampanja viettää maaliskuussa tuplakekkereitä – 15 vuoden ikäinen TRW on … Lue lisää
10.2.2026 | Ravintolat
FoodLover-ravintolaviikko on taas täällä!
Michelin-tähdellä palkittujen ravintoloiden määrä Virossa pysyi tänä vuonna varsin samana kuin aiemminkin, mutta uusimman oppaan kehumien paikkojen määrä kasvoi. … Lue lisää
5.2.2026 | Ravintolat
Virolaiset kokit maailman huipulla
”Monessa maassa on satoja vuosia vanha ruokakulttuuri, jolla on tärkeä asema yhteiskunnassa. Viron ravintolakulttuuri on noussut neuvostoajan alennustilasta uuteen … Lue lisää
