30.11.2017 | Ravintolat
Verkkouutinen Baltian parhaimmaksi ravintolaksi tallinnalainen NOA:n Keittiömestarin sali – White Guide -tulokset julkistettiin eilen
Tallinnan ja Viimsin rajalla sijaitseva ravintola NOA on ravintolalistausten kestomenestyjä.
Pohjoismaisia ravintoloita arvioiva White Guide Nordic -ravintolaopas julkaisi eilen Baltian parhaiden ravintoloiden listan.
Kymmenen ensimmäisen joukossa on viisi virolaista ravintolaa: NOA Keittiömestarin sali, Alexander Chef’s Table, Alexander, Ö ja Juur. Neljä niistä on Tallinnasta, Muhussa sijaitsevaa Alexanderia lukuun ottamatta.
White Guide Nordic suosittelee tänä vuonna listallaan jo 114 virolaista ravintolaa. Valikoima on laajentunut Narvasta Hiidenmaalle, vaikka suurin osa listalle päässeistä on Tallinnasta. Kansainvälistä mestaritasoa edustavat luettelon kolme ensimmäistä. Koko lista löytyy osoitteesta http://whiteguide-nordic.com/estonia.
Teksti Mikko Savikko, kuva Lauri Laan
Lue lisää samasta aiheestaAlexander
Chef’s Table
Juur
NOA
NOA Peakoka pool
ravintolaopas
white guide
Ö
4.12.2024 | Ravintolat
Rantakapakasta huippuravintolaksi – herkuttelua merinäköalalla
Ravintoloitsija Valentina Palkovs avasi kaksi vuotta sitten ravintolan Toilarannan vanhaan rantakapakkaan. Ensi töikseen uusi omistaja teki paikkaan täysremontin. Ravintola … Lue lisää
19.11.2024 | Ravintolat
Kursailematon gourmet-elämys Narvan sydämessä
Ravintola Valge Kõrvits sijaitsee Narvan keskustassa Raatihuoneen lähettyvillä. Ruokapaikan nimi tarkoittaa suomeksi ”valkoista kurpitsaa”, mutta omistaja Natalja Vovdenko täsmentää … Lue lisää
16.11.2024 | Ravintolat
Pekingin ankkaa ja Kantonin herkkuja
Tallinnan vanhankaupungin sydämessä on huolellisesti restauroitu rakennus, jonka sisään kätkeytyy elokuussa ovensa avannut kiinalainen ravintola Shang Shi. Ei ole … Lue lisää
14.11.2024 | Ravintolat
Tallinnan tyylikkäät, iloiset ja vauhdikkaat pikkujoulupaikat
Historiaa, elämyksiä ja hyvää ruokaa Teletornissa Oletko viettänyt pikkujouluja huimissa korkeuksissa? Tallinnan televisiotorni tarjoaa juhlia ja tapahtumia varten ravintolakerroksen, … Lue lisää
13.11.2024 | Ravintolat
Modernia aasialaista Noblessnerissa
UMA vaikuttaa onnistuneen luomaan vanhaan Noblessnerin sukellusvenetehtaan tilaan jotakin sellaista, mikä ei katoa toivottavasti ihan pian. Samassa tilassa on … Lue lisää
12.11.2024 | Ravintolat
Käsintehtyjä aasialaisia makuelämyksiä
Tallinnan Baltian asematorista on muodostunut erinomaisen katuruoan keskus. Tämä johtuu suurelta osin yhdestä tekijästä, korkealuokkaisista katuruokakeittiöistä, joihin kuuluu myös … Lue lisää
5.11.2024 | Ravintolat
Vuoden 2024 tähtiravintolat ja -tekijät on valittu
Vuoden 2024 Virossa toimivat tähtiravintolat ja -tekijät on valittu. Virolainen Silverspoon eli Hõbelusikas (suomeksi Hopealusikka) on virolainen gastronomiakilpailu, joka … Lue lisää
1.11.2024 | Ravintolat
Tallinnan ravintolaviikko on kulinaristinen taivas
Odotettu Tallinnan ravintolaviikko alkaa tänään 1. marraskuuta. Suosittu vuotuinen ravintolatapahtuma kestää tasan viikon ja siihen osallistuu 88 ravintolaa. Tänä … Lue lisää