Kombutsa-testin voittaja kelpaisi presidentillekin
Kombutsa-juomien tuoksuissa ja mauissa oli selviä eroja.
TBG maisteli viime aikojen trendijuomaa, kombutsaa.
Neuvostoajalla kombutsa eli volgansienitee oli tavallinen juoma virolaiskodeissa. Moni muistaa jääkaapin päällä olleen lasipurkin, jossa kellui omituinen sienimuodostelma.
Uuden aallon kombutsa koki muutama vuosi sitten, kun terveellistä sienijuomaa hehkutettiin ympäri maailmaa. Kombutsa-buumi käykin tällä hetkellä kuumana myös Virossa ja Suomessa ja netti on pullollaan sienijuoman valmistusohjeita.
The Baltic Gulden testissä oli kombutsaa neljältä virolaiselta valmistajalta: Säsin panimolta, Kumalta, Mjukilta ja Ra Lifeltä.
Testiryhmässä suurin osa oli kuullut kombutsasta aikaisemmin, mutta vain yksi kertoi, että lapsuudenkodissa valmistettiin kombutsaa.
Kombutsan maku jakoi testaajien mielipiteitä. Osa tykkäsi mausta, mutta joitakuita lasissa kelluvat sienenosaset häiritsivät, vaikka ne ovatkin harmittomia.
Testin voitti Säsin panimon mustaherukka-kombutsa 64 pisteellä. Punaista juomaa luonnehdittiin miellyttävän hapokkaaksi ja marjamehumaiseksi. Säsin mustaherukka-kombutsa oli viime vuonna Viron presidentinvastaanoton virallinen juoma.
Jaetulle toiselle sijalle tulivat Säsin mansikka-kombutsa ja Mjukin klassinen kombutsa. Viimeiselle sijalle jäi Ra Lifen vihreä tee-sitruuna-kombutsa.
Mainos Viru Keskus – Tallinnan paras kohtaamispaikka
Viru Keskus toivottaa kaikki tervetulleeksi Viron suurimpaan kauppakeskukseen, jossa on tekemistä ja nähtävää koko perheelle. Olitpa sitten kiinnostunut shoppailusta, … Lue lisää
30.6.2024 | Ostokset
Virossa asuntojen hinnat jatkavat nousuaan
Vaikean taloustilanteen seurauksena Viron tilastokeskus on raportoinut asuntojen hintojen huomattavasta noususta vuoden 2024 ensimmäisellä neljänneksellä. Viimeisimpien julkaistujen lukujen valossa … Lue lisää
28.6.2024 | Ostokset
Ülemiste Keskus ja sen ympäristö laajenee tulevaisuudessa
Kesäkuun 19. päivä järjestettiin yleinen keskustelutilaisuus, jossa esiteltiin alustavat suunnitelmat Ülemisten keskuksen ja sen ympäröivän alueen laajentamisesta. Kyseinen laajennus … Lue lisää
25.6.2024 | Ostokset
5
Minkälaiset aurinkolasit kesäksi – maskit, lentäjälasit, over-size vai sport-chic?
Yhä useammin suomalainen matkailija löytää itsensä Virosta hankkimassa silmälaseja itselleen. Kesän kynnyksellä ajankohtaisia ovat erityisesti aurinkolasit. Optikkoliikkeiden mallistoissa on … Lue lisää
17.6.2024 | Ostokset
6
Kesän parhaat käsityöoluet Virosta
Uuden sukupolven pienpanimot Virossa panostavat korkeaan laatuun, omaperäisyyteen ja paikallisten raaka-aineiden hyödyntämiseen. Näiden panimoiden käsityöoluet tarjoavat monipuolisia ja rohkeita … Lue lisää
13.6.2024 | Ostokset
Satoja käsityöoluita Tallinnassa – makumatka ympäri maailman
Tänä viikonloppuna (14.–15.6) järjestetään suosittu Tallinn Craft Beer Weekend. Kävijöille on tarjolla yli 350 erilaista käsityöolutta eri puolilta maailmaa. … Lue lisää
23.5.2024 | Ostokset
Kukkaloistoa Haapsalussa
Idyllisessä länsivirolaisessa kylpyläkaupungissa Haapsalussa kukat valloittavat Kastani-kadun lauantaina 25. toukokuuta. Kukkapäivänä puutarhurit myyvät kauneimpia taimiaan ja kukkiaan kävijöille. Kukkapäivästä … Lue lisää
14.5.2024 | Ostokset
Türin kuuluisat kukka-markkinat juhlivat puutarha-kauden alkua
Türin kolmipäiväiset kukkamarkkinat alkavat perjantaina 17. toukokuuta. Pieneen Keski-Viron kaupunkiin kokoontuvat kauppiaat ja puutarhaharrastajat eri puolilta Viroa ja ulkomaita. … Lue lisää