Tuoretta tietoa Virosta
6.4.2016 | Ostokset

Testissä suosikkiviinit ja pientuottajien juustot

Testissä suosikkiviinit ja pientuottajien juustot

The Baltic Guiden testiviineinä olivat Alkon viime vuoden myydyimmät punaviinit. Niitä myydään Suomessa ja Virossa myös laatikkoviineinä. Valitsimme viinien rinnalle virolaisten pienten juustoloiden kovia juustoja, jotka kaikki löysimme Sadamaturg-kaupan tiskiltä.

Testattuja viinejä juotiin vuonna 2015 Suomessa yhteensä noin 1,7 miljoonaa litraa. Ykkösenä oli Gato Negro ja kolmantena J. P. Chenet. Testissä järjestys muuttui ja ranskalaisviini kiilasi chileläisistä ohi.

Virolaisiin ruokapöytiin on kuulunut juusto jo pitkään. Viime vuosina on maassa alettu valmistaa myös homejuustoja ja myös vuohenmaidon tuotanto on kasvanut. Testasimme juustoja, jotka on helppo ottaa mukaan, koska ne säilyvät hyvin. Kauniisti pakatut tuotteet sopivat vaikka tuliaisiksi. Andre mini -juustoja myydään kolmen värisenä eli kuori voi olla mustan lisäksi myös punainen ja keltainen.

Testin neljä juustoa olivat hyvin lähellä toisiaan. Kaksi, eli vuoden kypsynyt Eriline ja savujuusto poikkesivat maultaan muusta joukosta. Ne jakoivat myös mielipiteitä eniten. Jokaiselle juustolle löytyi kuitenkin kannattajia.

Mikä viini sopii parhaiten kullekin juustolle? Tai päinvastoin? Siihen jokainen löytäköön oman vastauksen.

 

Screen Shot 2016-04-06 at 9.51.15
 

Screen Shot 2016-04-06 at 9.50.59
 

TEKSTI MIKKO SAVIKKO, KUVAT ANDREI CHERTKOV

Lue lisää samasta aiheesta

3.12.2025 | Ostokset

Pintansa pitävä talvikauden herkku – verimakkarat testissä

Pintansa pitävä talvikauden herkku – verimakkarat testissä

The Baltic Guide testasi lokakuun alussa Tallinnan Prisman Sikupillin marketissa tarjolla olleita verimakkaroita. Valikoima kasvaa joulua kohden. Virossa joulutuotteita … Lue lisää

1.12.2025 | Mainos | Ostokset

Prisman joulukuun tarjoukset

Mainos Prisman joulukuun tarjoukset

22.11.2025 | Ostokset

Monikulttuurinen yöbasaari Paavlin kulttuuritehtaalla

Monikulttuurinen yöbasaari Paavlin kulttuuritehtaalla

Marraskuun lopun pimeys vaihtuu hempeistä jouluvaloista värikkääseen basaarihenkiseen tunnelmaan, kun Paavlin kulttuuritehtaalla avataan yöbasaari. Tapahtuma järjestetään 29. marraskuuta kello … Lue lisää

21.11.2025 | Ostokset

Iltaan tummuvaan lämmittäviä juomia

Iltaan tummuvaan lämmittäviä juomia

Oluenmyynnin sesongin tuotteet ovat vaihtuneet talviajan lämmittäviin tuotteisiin. Tummat, paahteiset oluet ovat tavallisesti hieman vahvempia kuin vaaleat kesäjuomat. Niiden … Lue lisää

18.11.2025 | Ostokset

Tallinnan kuuluisa joulutori avautuu

Tallinnan kuuluisa joulutori avautuu

Raatihuoneentorilla sijaitseva Tallinnan joulutori avautuu perjantaina 21. marraskuuta kello 18. Tori on avoinna viiden viikon ajan. Jouluiset herkut, käsityöt … Lue lisää

17.11.2025 | Mainos | Ostokset

Shishi – säihkettä, lämpöä ja kauneutta jouluun

Mainos Shishi – säihkettä, lämpöä ja kauneutta jouluun

Kun illat pimenevät ja ensilumi leijailee alas maahan, muuttuu Noblessnerin satama-alue todelliseksi joulun ihmemaaksi. Sen sydämestä löytyy Shishi, ylellinen … Lue lisää

4.11.2025 | Ostokset

Viisi joulutapahtumaa, joissa kannattaa käydä

Viisi joulutapahtumaa, joissa kannattaa käydä

Viron pääkaupunki on tulvillaan erilaisia joulutapahtumia. Tässä viisi mielenkiintoista tapahtumaa, joissa kannattaa käydä Tallinnan perinteisen joulutorin lisäksi: 30.11. Noblessnerin … Lue lisää

1.11.2025 | Ostokset

Martin markkinat Tallinnassa

Martin markkinat Tallinnassa

Miksi et hoitaisi joululahjaostoksia hyvissä ajoin ja vieläpä lämpimässä? Tallinnan Unibet Arenalla järjestettävät 28. Martin markkinat tarjoavat juuri tällaisen … Lue lisää