Teksti Susanna Poikela
Kuvat Viron tasavallan presidentin kanslia
6.–12. lokakuuta vietetään Virossa Leipäviikkoa, joka nostaa esiin virolaisten ruokapöydän kulmakiven, rukiisen leivän. Viikon aikana järjestetään eri puolilla maata tapahtumia, joissa tutustutaan leiväntekoperinteisiin ja leivän merkitykseen virolaisessa kulttuurissa.
Leipäviikko huipentuu perinteiseen sadonkorjuujuhlaan, jossa kiitetään sadosta ja ruoasta sekä muistellaan yhteyttä maahan ja esi-isien perinteisiin.
Tänä vuonna teemaa ei ole rajattu, joten päiväkodit, koulut ja yhteisöt järjestävät omia leipäaiheisia tapahtumia. Tarton ammattikorkeakoulun elintarvikealan opiskelijat esimerkiksi esittelevät 7. –8. eri maiden leipäperinteitä Tarton ammattikoulun Kopli C-talon ruokalassa. Tiistaina 7. lokakuuta opiskelijat myyvät leipiä, leivonnaisia ja lihatuotteita Kopli A-talon aulassa.
Viron ruisleipää luonnehtii vähintään 90 % ruisjauhoa sisältävä taikina, juuren avulla valmistettu taikina sekä sille ominainen makeanhapan maku, kostea sisus ja tiivis kuori. Kyseessä on ruoka, jolla on syvä historiallinen ja kulttuurinen merkitys. Ruisleipä on yksi Viron tärkeimmistä kansallissymboleista. Viron Leipäliiton puheenjohtaja Uno Kaldmäe muistuttaa, että ruisleipä on paljon enemmän kuin arkinen ruokatuote:
”Se on osa identiteettiämme, kiitos ja kunnioitus maata ja työtä kohtaan. Jätku leiba – leipä jatkukoon.”
Leipäviikon avauksena Viron Leipäliiton puheenjohtaja Uno Kaldmäe antoi presidentti Alar Karisille lahjaksi Hiiumaan leipomon (Hiiumaa Pagar) valmistaman perinteisen virolaisen Bruno-nimisen leivän.
Kymmenettä kertaa järjestetty esittävien taiteiden ja kulttuurilisen vihteen Fringe-festivaali toi Tallinnaan tänä vuonna ennätysmäärän esiintyjiä ja yleisöä. Vuosittain samaan aikaan … Lue lisää
22.9.2026 | Kulttuuri
Oktoberfest 2026 Tallinnan Unibet Arenalla
Oktoberfest on maailman tunnetuin saksalaista kulttuuria, ruokaa ja juomaa juhlistava festivaali. Virallinen ja kansanjuhlana suurin Oktoberfest järjestetään Münchenissä, mutta ei … Lue lisää
21.9.2026 | Kulttuuri
Tällä viikolla tapahtuu Virossa
19.–27.9. Kansalliskulttuurien päivät, Tallinna Tallinna juhlistaa monikulttuurisuuttaan vuosittaisten tapahtumapäivien raameissa. Esillä eri puolilla kaupunkia ovat lukuisten maiden kansalliset tanssit, musiikki, … Lue lisää
20.9.2026 | Kulttuuri
Kahden abstraktitaiteilijan teoksia Pärnussa
Pärnun nykytaiteen museossa on avattu näyttely ”Dialoog”, joka koostuu kahden virolaisen pitkän linjan taidemaalarin, Mari Roosvaltin (s. 1945) ja Jaan … Lue lisää
19.9.2026 | Kulttuuri
Nahkiaisfestivaali Narva-Jõesuussa
Narva-Jõesuu sijaitsee Viron koilliskulmassa ja tunnetaan loma-alueena, jonka kylpylät, hotellit ja ravintolat toivottavat tervetulleiksi vierailijoita niin Virosta kuin ulkomailtakin. Syyskuun … Lue lisää
18.9.2026 | Kulttuuri
Matsalun luontoelokuvafestivaali
Matsalun luontoelokuvafestivaali on 23 vuoden ajan kasvattanut suosiotaan niin, että eräinä vuosina kilpailuun lähetettyjä elokuvia on ollut yli 1 200. … Lue lisää
17.9.2026 | Kulttuuri
Kansalliskulttuurien päivät Tallinnassa
Tallinna on enemmänkin kuin vain Viron pääkaupunki – se on Itämeren rannalla asuvien ihmisten koti, eivätkä heistä kaikki ole suinkaan … Lue lisää
17.9.2026 | Kulttuuri
Vivian Maierin valokuvia Fotografiskassa
Tallinnan Fotografiskassa avautuu 19.9. amerikkalaisen, katuvalokuvaajana kenties maailman arvoituksellisimmman suuruuden Vivian Maierin (1926–2009) tuotantoon keskittyvä näyttely. New Yorkin ja Shanghain … Lue lisää
