Tuoretta tietoa Virosta
8.8.2017 | Ostokset

Vehnälastu rapsahti sipsitestin voittoon

Vehnälastu rapsahti sipsitestin voittoonKuuden henkilön testiryhmä haisteli ja maisteli kuusi sipsilaatua.

The Baltic Guiden tämän kuun testissä maisteltiin pikkusuolaisia, kotoisammin sanoen sipsejä. Perunalastuista ei voi tällä kertaa puhua, sillä yksi tuotteista oli vehnälastu ja yksi ruislastu.

Kaikki sipsit olivat virolaisten valmistajien. Virossa sipsituotanto on hyvin tukevasti yhden valmistajan, Balsnackin, käsissä. Kuudesta testituotteesta viisi olikin Balsnackin. Monopolille kampoihin laittoi pienempi tuottaja Mulgi Krõpsud.

Testi tehtiin sokkotestinä. Kuuden hengen arviointiryhmän tuli arvioida tuotteiden makua, tuoksua ja ulkonäköä.

Screen Shot 2017-08-03 at 14.19.40

Selväksi voittajaksi testissä nousi savupekonin ja chilin makuinen Piraat-vehnälastu. Se sai yhtä lukuun ottamatta kaikilta arvioijilta parhaimmat pisteet. Testaajat kehuivat vahvaa pekonin makua, lastujen ilmavuutta ja hauskaa raidallista ulkonäköä. Erään arvioijan mukaan Piraatit sopivat erityisen hyvin oluen oheen.

Kakkoseksi testissä tuli hieman perinteisempi maku, hapankermalla ja tillillä maustettu perunalastu. Samantyyppinen hapankerma-sipuli-sipsi kiri kolmanneksikin.

Testin ainoat pientuottajan valmistamat sipsit jäivät armotta viimeisiksi. Niitä testaajat moittivat liian suolaisesta ja palaneesta mausta.

bg0817_24_pic_kropsutest_f_ach_7

 

Teksti Silja Hurskainen, kuvat Andrei Chertkov

Lue lisää samasta aiheesta
sipsit testi

11.12.2024 | Ostokset

Tallinnan luovin joulutori

Tallinnan luovin joulutori

Tallinnan Kalamajassa sijaitseva Telliskiven luova keskus järjestää tunnelmalliset joulumarkkinat sunnuntaina 15. joulukuuta. Tämä suosittu tapahtuma levittäytyy ympäri Telliskiven aluetta, … Lue lisää

7.12.2024 | Ostokset

Viron taideakatemian vuotuiset joulumyyjäiset tänä sunnuntaina 

Viron taideakatemian vuotuiset joulumyyjäiset tänä sunnuntaina 

Viron taideakatemia järjestää jokavuotiseksi perinteeksi muodostuneet joulumyyjäiset koulun päärakennuksessa Pohjois-Tallinnassa (Kotzebue 1) 8. joulukuuta kello 11.00–17.00. Tapahtumapaikalle on helppo … Lue lisää

7.12.2024 | Mainos | Ostokset

Prisman joulukuun tarjoukset

Mainos Prisman joulukuun tarjoukset

5.12.2024 | Ostokset

Pyhän Mikaelin kirkon joulumarkkinat tarjoavat makuja ja käsitöitä Itämeren rannoilta

Pyhän Mikaelin kirkon joulumarkkinat tarjoavat makuja ja käsitöitä Itämeren rannoilta

Perinteiset Tallinnan Pyhän Mikaelin kirkon joulumarkkinat järjestetään lauantaina 7.12. kello 11.00–14.00. Markkinapaikkana toimii keskiaikaisen sisterssiläisluostarin sisäpiha ja kellari, joka … Lue lisää

2.12.2024 | Mainos | Ostokset

Suomalaiset joulutuotteet Prismassa: makuja ja perinteitä pohjoisilta naapureiltamme

Mainos Suomalaiset joulutuotteet Prismassa: makuja ja perinteitä pohjoisilta naapureiltamme

Joulu on aikaa, jolloin pöydät notkuvat erityisiä ja kodikkaita makuja. Jos haluat tuoda juhlapöytääsi ripauksen suomalaista joulun henkeä, löydät … Lue lisää

29.11.2024 | Ostokset

Vuoden 2024 paras luomutuottaja sekä parhaimmat luomutuotteet on valittu

Vuoden 2024 paras luomutuottaja sekä parhaimmat luomutuotteet on valittu

Paras luomutuottaja sekä parhaimmat luomutuotteet palkittiin 26. marraskuuta vuosittaisen luomuviljelykonferenssin palkintojenjakotilaisuudessa. Palkinnot jakoi alue- ja maatalousministeri Piret Hartman. Vuoden … Lue lisää

28.11.2024 | Ostokset

Joulutorien tunnelmaa Pohjois-Tallinnassa

Joulutorien tunnelmaa Pohjois-Tallinnassa

Tallinnan maailmankuulu ja palkittu joulutori ei suinkaan ole kaupungin ainoa joulutori. Pohjois-Tallinnassa on kolme muutakin joulutoria, jotka kaikki tarjoavat … Lue lisää

20.11.2024 | Ostokset

camera icon10
Joululahjat tuliaisena

Joululahjat tuliaisena

Terminal Records levykauppa Terminal Records on Tallinnan musiikki- ja elokuvaharrastajien aarreaitta, joka tarjoaa laajan valikoiman vinyylejä, … Lue lisää