Kuuden henkilön testiryhmä haisteli ja maisteli kuusi sipsilaatua.
The Baltic Guiden tämän kuun testissä maisteltiin pikkusuolaisia, kotoisammin sanoen sipsejä. Perunalastuista ei voi tällä kertaa puhua, sillä yksi tuotteista oli vehnälastu ja yksi ruislastu.
Kaikki sipsit olivat virolaisten valmistajien. Virossa sipsituotanto on hyvin tukevasti yhden valmistajan, Balsnackin, käsissä. Kuudesta testituotteesta viisi olikin Balsnackin. Monopolille kampoihin laittoi pienempi tuottaja Mulgi Krõpsud.
Testi tehtiin sokkotestinä. Kuuden hengen arviointiryhmän tuli arvioida tuotteiden makua, tuoksua ja ulkonäköä.
Selväksi voittajaksi testissä nousi savupekonin ja chilin makuinen Piraat-vehnälastu. Se sai yhtä lukuun ottamatta kaikilta arvioijilta parhaimmat pisteet. Testaajat kehuivat vahvaa pekonin makua, lastujen ilmavuutta ja hauskaa raidallista ulkonäköä. Erään arvioijan mukaan Piraatit sopivat erityisen hyvin oluen oheen.
Kakkoseksi testissä tuli hieman perinteisempi maku, hapankermalla ja tillillä maustettu perunalastu. Samantyyppinen hapankerma-sipuli-sipsi kiri kolmanneksikin.
Testin ainoat pientuottajan valmistamat sipsit jäivät armotta viimeisiksi. Niitä testaajat moittivat liian suolaisesta ja palaneesta mausta.
Viron vanhimmat markkinat järjestetään pienessä Antslan kylässä Etelä-Virossa 9.–10. elokuuta. Mutta missä Antslassa? On olemassa Vana-Antsla, Uus-Antsla ja sitten … Lue lisää
31.7.2025 | Ostokset
8
Makumatka Viroon alkaa maatiloilta
Süvahavva yrttituotteet Virolaiset ovat perinteisesti hoitaneet terveyttään yrttien avulla. Süvahhavva Loodustalun yrttituotteita myydään pääasiassa ekokaupoissa. Tallinnassa niitä on saatavilla … Lue lisää
31.7.2025 | Mainos | Ostokset
Mainos Prisman elokuun tarjoukset
19.7.2025 | Ostokset
Šašlõkid testissä
Virolaisten suosituin grilliruoka on šašlõkk, jonka nimessä on kaksi suomen kielestä puuttuvaa kirjainta. Suomeksi se on saslikki tai lihavarras. … Lue lisää
11.7.2025 | Ravintolat
7
Seitsemän pysähdystä Etelä-Viron ruokakartalla
Virolais-italialainen juustola Luken kylässä Viinamärdin maatila lepää alavan peltomaiseman keskellä, Luken kylässä. Juustola ja sen takana sijaitseva navetta, jossa … Lue lisää
12.6.2025 | Ostokset
Tallinn Craft Beer Weekend
Sanotaan, että Ranskassa on yksi juusto vuoden jokaiselle päivälle ja Belgiassa yksi olut. Yhden viikonlopun ajan Tallinnassa on käsityöolut … Lue lisää
7.6.2025 | Ostokset
5
Kesän purkkijuomat testissä
Pääsiäisenä oli hyvä hetki kokoontua tekemään kesäjuomatesti. Testiin valittiin 0,33 litran tölkeissä olevia juomia: kahdeksan olutta ja kuusi long … Lue lisää
15.5.2025 | Ostokset
Loppuviikko täynnä tapahtumia
Virossa ei kesäkuukausina ole koskaan hiljaista, sillä juhlia, festivaaleja, konsertteja ja muita tapahtumia järjestetään jatkuvasti. Tänä vuonna kolme odotetuimpiin … Lue lisää