Tuoretta tietoa Virosta
14.1.2015 | Vapaa-aika

Terveellistä ja raikasta – SMOOTHIET TESTISSÄ

Terveellistä ja raikasta – SMOOTHIET TESTISSÄ

Amerikassa syntynyt smoothie on rantautunut myös Viroon, jossa se tunnetaan nimellä smuuti. Tarina kertoo, että sitä valmistettiin ensiksi Hollywoodin filmitähdille.

Suomessa smoothie-nimelle ei ole vielä omaa vastinetta. Ehkä virolaisten smuuti (lausutaan smuutti) kelpaisi?

Smoothie on marjoista ja hedelmistä soseutettu juoma. Niitä valmistaa tällä hetkellä kaksi virolaistuottajaa. Toinen niistä, Kadarbik, tekee myös tuoreista vihanneksista ja juureksista puristettuja mehuja. Raaka-aineina niissä on porkkanaa, omenaa, punajuurta ja kaalia. Smuuteja Kadarbikulla on viisi.

Põltsamaa Felix kehitteli Paismuutejansa yhdessä Viron maatalousyliopiston kanssa. Tuloksena syntyi kolme funktionaalista tuotetta, joihin on lisätty muun muassa B-ryhmän vitamiineja. Muita smuuteja heiltä löytyy seitsemän. Vaikka pullossa oleva nimi kertoisi vain yhdestä tai kahdesta raaka-aineesta, voi niitä olla parhaimmillaan kuusi. Pullojuomien litrahinnaksi tulee korkeimmillaan kuutisen euroa. Pulloissa on neljän sentin pantti.

The Baltic Guide testasi molempien virolaistuottajien neljää tuotetta. Tuomaristo oli varsin yksimielinen. Kolme ensimmäistä sai kaikilta eniten pisteitä. Tuoreutta ja raikkautta kiitettiin sekä sitä, että tuotteisiin ei ole lisättyä sokeria.

 

https://www.fingler.com/embed/123062?fullscreen=true#18

 

TEKSTI MIKKO SAVIKKO, KUVAT ANDREI CHERTKOV

Lue lisää samasta aiheesta

28.11.2022 | Mainos | Ravintolat

OlyBet Bar & Grill nousi Tallinnan toiseksi parhaaksi ravintolaksi

Mainos OlyBet Bar & Grill nousi Tallinnan toiseksi parhaaksi ravintolaksi

OlyBet Bar & Grill avattiin viime vuoden joulukuussa Tallinnan Vapaudenaukion lähettyville Harju-kadulle. Tämän vuoden huhtikuussa ravintola pääsi huikealle kakkossijalle … Lue lisää

18.11.2022 | Ostokset

Sunnuntaina järjestetään Tallinnassa Viron juomafestivaali

Sunnuntaina järjestetään Tallinnassa Viron juomafestivaali

Sunnuntaina 20. marraskuuta Tallinnan sataman lähellä sijaitsevassa Kultuurikatelissa on kahden vuoden koronatauon jälkeen jälleen Eesti Joogifestivaleli Viron juomafestivaali. Tapahtuman … Lue lisää

17.11.2022 | Ravintolat

Juhlien ja nautiskellen kohti joulua

Juhlien ja nautiskellen kohti joulua

Tallinnasta löytyy lukuisia karaokepaikkoja. Tähtikaraoke on uusin tulokas Tallinnan karaoketaivaalla, mutta paikan pitäjä Tiit Lõhmus on vanha ravintola-alan konkari, … Lue lisää

16.11.2022 | Vapaa-aika

Piparkakkunäyttely Piparkoogimaanian teemana on tänä jouluna arkkitehtuuri

Piparkakkunäyttely Piparkoogimaanian teemana on tänä jouluna arkkitehtuuri

Tallinnan keskustassa, Muotoilu- ja arkkitehtuurigalleriassa on Piparkakkumaanianiminen taidenäyttely. Näyttelyn töillä on vain yksi ehto: kaiken pitää olla valmistettu piparkakkutaikinasta. … Lue lisää

14.11.2022 | Ostokset

Martin markkinat esittelee Viron itäiset maakunnat

Martin markkinat esittelee Viron itäiset maakunnat

Kahden koronavuoden aiheuttaman tauon jälkeen järjestetään Helsingissä taas Martin markkinat. Aina ei tarvitse matkustaa lahden yli Viroon tutustumaan.Viro-kaipuuta helpottaa … Lue lisää

14.11.2022 | Mainos | Vapaa-aika

camera icon5
Virumaa on kuin minikokoinen Viro

Mainos Virumaa on kuin minikokoinen Viro

Historiallisen merkityksensä myötä Virumaa-sanasta on johdettu kutsumanimi koko valtiolle ja kansalle. Mitä kiehtovaa seudulla nykyisin on? He, jotka ovat … Lue lisää

14.11.2022 | Mainos | Vapaa-aika

Sipulitie‭ ‬‮!‬–‭ ‬yksi alue‭, ‬kaksi kansakuntaa‭, ‬kolme kulttuuria

Mainos Sipulitie‭ ‬‮!‬–‭ ‬yksi alue‭, ‬kaksi kansakuntaa‭, ‬kolme kulttuuria

Suuren Peipsijärven rannalla olevalla Sipulitiellä tekeminen jatkuu myös syksyllä ja talvella. Tietysti kesäaikana vaihtoehtoja on enemmän, mutta kylmä sää … Lue lisää

10.11.2022 | Vapaa-aika

Loppuvuosi on Virossa täynnä (joulu)tapahtumia

Loppuvuosi on Virossa täynnä (joulu)tapahtumia

11.–27.11. Pimeiden öiden elokuvafestivaali PÖFF Tapahtuma ei ole ainoastaan suurin elokuvajuhla Baltian maiden ja Pohjolan alueella, vaan myös ehdoton … Lue lisää