Tuoretta tietoa Virosta

22.12.2019 | Ostokset

Jouluruokia matkamuistoksi

Jouluruokia matkamuistoksi

Viron-matkalla kannattaa tehdä kierros ruokakaupassa tai torilla ja hankkia tuliaisiksi talven herkkuja. Virolainen ja suomalainen perinteinen jouluruokailu ei eroa … Lue lisää

16.12.2017 | @fi

Olde Hansan keittiömestari Emmanuel Wille: Jouluinen yrttiliha, marinoidut punajuuret ja piparjuurikastike

Olde Hansan keittiömestari Emmanuel Wille: Jouluinen yrttiliha, marinoidut punajuuret ja piparjuurikastike

Ehdassa joulupöydässä tulee olla lihaa. Tällä kertaa tarjoamme alkuruokapöytään hieman toisenlaisen liharuuan. Viimeisen silauksen ruokaan antavat marinoitu punajuuri ja piparjuurikastike. … Lue lisää