Tuoretta tietoa Virosta
29.10.2024 | Viro

Makumatkalle Itä-Viroon

Teksti Susanna Poikela

Kuvat Jelizaveta Gross, Susanna Poikela

Makumatkalle Itä-Viroon

 

Makuseikkailu on ruokatapahtuma Itä-Virossa, jossa maakunnan ravintolat ja kahvilat tarjoavat kolmen ja neljän ruokalajin erikoismenuita koko marraskuun ajan. Mikäpä olisi sen parempaa, kuin hyvästä ruoasta nauttiminen vuoden pimeimpään aikaan!

Kävimme tutustumassa kaikkiin kymmeneen ruokapaikkaan, jotka tänä vuonna osallistuvat makuseikkailuun. Kaikkien ruokapaikkojen kädenjälki oli sekä persoonallista että maukasta, joten voin suositella lämpimästi matkaa Itä-Viron huokeisiin huippuravintoloihin.

 

Toilan ja Narva-Jõesuun ravintolat

Aloitimme makuseikkailun Toila SPA hotellin ravintolasta Mio Mare. Pääkokki oli loihtinut pääruoaksi ruijanpallasta. Hotellista jatkoimme matkaa kauniin Toilan Orun puiston läpi alas merenrantaan Toila Mererestoon, jossa toimi aikaisemmin paikallinen kapakkaravintola. Toila Mereresto sai pari vuotta sitten uuden omistajan, joka remontoi sisätilat uuteen uskoon. Seinät ovat saaneet vaaleaa väriä ja sisustus on modernia ja henkii meren läheisyyttä. Toila Mereresto sijaitsee aivan Toilan uimarannassa, ja kesällä ravintolan terassilta on upeat näkymät ulapalle. 

 

Toila SPA:n Mio Maren ruijanpallas.
Toinen etappimme oli Toila Mereresto. 
Ruokanautintoja Toilassa ravintoloitsija Valentina Palkovsin esittelemänä. 

 

Toilasta jatkoimme Narva-Jõesuuhun, jossa saimme kokea Medical Span ravintola Kuurortin ja Meresuu Span ravintola Meloodian tarjoamat elämykset.

 

Kuurortin kaunis ja suussasulava jälkiruoka.
Meloodian pääkokki suunnitteli tämän vuoden erikoismenun.
Meloodian perunasalaatti anjoviksella.

 

Makuseikkailu Narvaan

Narva-Jõesuusta oli vain vajaan puolen tunnin ajomatka Narvaan, jossa nautimme hotelli Narvan ravintola M. Chagallin loihtimasta erikoismenusta. 

 

Ravintola M. Chagallin valkosuklaa-vadelmakakku oli unelman kevyt ja sopi hyvin päättämään makumatkan ensimmäisen päivän.
M. Chagallin pääkokki Aleksandr Kronov.

 

Seuraavana aamuna aloitimme makuseikkailun toisen päivän Valge Kõrvitsassa. Nimi muuten tarkoittaa valkoista kurpitsaa, mutta ravintolan ruoat eivät ole kurpitsaruokia. Ruokalista on konstailematon, herkullinen ja kodikas, kuten koko vanha talo ja ravintolan sisustus. Valge Kõrvits onkin erittäin suosittu ruokapaikka narvalaisten keskuudessa.

 

Marraskuun makumatkan erikoismenu Valge Kõrvitsassa. 

 

Karukellan viihtyisä lomatalo ja suklaaseikkailu

Sitten jätimme hyvästit Narvalle ja suuntasimme Karukellan lomataloon Lüganuseen, jossa emäntä Terje Rattur otti meidän lämpimästi vastaan. Saimme seurata paikallisen Mon Laureen suklaamestarin suklaantekoa ja nauttia maistelusta. Karukellan lomatalo on viihtyisä kaksikerroksinen hirsitalo, jonka toisessa kerroksessa on viisi tyylikästä, hyvin varusteltua makuuhuonetta ja alakerrassa tilava avokeittiö ja olohuone sekä sauna. Lomataloon mahtuu isompikin ryhmä viettämään lomaa tai kokoustamaan. Rattur kertoi, että vieraat voivat halutessaan tilata myös pitopalvelun häneltä, jotta lomasta tai työmatkasta tulisi mahdollisimman sujuva ja stressitön. 

 

Tutustuimme Mon Lauree käsityösuklaiden tekoon.

 

Muita ravintoloita matkan varrella olivat georgialaisia ruokia tarjoava Mimino, joka on Jõhvin yksi suosituimmista ravintoloista sekä lounasravintola Bon Appetit ja Kõhtla-Nõmmella sijaitseva Viron kaivosmuseon kahvila-ravintola. 

 

Miminon herkulliset georgialaiset pelmenit. 

 

Makuseikkailu Itä-Viroon oli elämys, joka kannattaa kokea! Lue lisää osallistuvien ravintoloiden menuista täältä.

 

The Baltic Guiden tuoreita uutisia

Lue lisää samasta aiheesta

24.12.2024 | Viro

The Baltic Guide toivottaa kaikille tunnelmallista ja hyvää joulua!

The Baltic Guide toivottaa kaikille tunnelmallista ja hyvää joulua!

22.12.2024 | Viro

Viron matkailu kasvaa tasaisesti

Viron matkailu kasvaa tasaisesti

Viron tilastokeskuksen mukaan Viron majoitusliikkeissä yöpyi vuoden 2024 lokakuussa 275 000 matkailijaa, mikä on 9 prosenttia enemmän kuin vuoden … Lue lisää

21.12.2024 | Viro

Virolaiset jouluruokaperinteet

Virolaiset jouluruokaperinteet

Samaan aikaan, kun kaukaisienkin maiden kulttuuri tulee netin nopeudella kotitalouksiin, muuttuvat myös ruokaperinteet. Juhlapyhien ruokailut periytyvät ja muuttuvat ehkä … Lue lisää

20.12.2024 | Viro

Viro suunnittelee lukukausimaksuja yksivuotisille maisteriohjelmille

Viro suunnittelee lukukausimaksuja yksivuotisille maisteriohjelmille

Viron opetusministeriö suunnittelee lukukausimaksujen käyttöönottoa yksivuotisille maisteriohjelmille tavoitteenaan lisätä yksityistä rahoitusta korkeakoulutuksessa. Tavoitteena on myös kannustaa opiskelijoita tekemään tietoisempia … Lue lisää

20.12.2024 | Viro

MMA-liiga Raju suunnittelee kansainvälistä laajentumista

MMA-liiga Raju suunnittelee kansainvälistä laajentumista

Virolainen energiayhtiö Evecon on ostanut MMA-liiga Rajun ja aikoo laajentaa toimintaansa kansainvälisesti. Tuleva kilpailu, Evecon Raju 17, järjestetään 22. … Lue lisää

18.12.2024 | Kulttuuri

Tunnelmallisia joulukonsertteja Virossa

Tunnelmallisia joulukonsertteja Virossa

Virossa joulunaikaan kuuluu myös musiikista nauttiminen. Musiikin keinoin viritytään jouluun, vietetään aikaa yhdessä perheen tai ystävien kanssa ja valmistaudutaan … Lue lisää

17.12.2024 | Viro

Virolaiset voivat hakea oman kuusen valtion metsästä

Virolaiset voivat hakea oman kuusen valtion metsästä

Joulutunnelmaa nostattaa, kun lähdet metsään joulupuun hakuun sen sijaan, että ostat valmiin joulukuusikauppiaalta. Viron metsähallitus (RMK) kehoittaa hakemaan oman … Lue lisää

14.12.2024 | Viro

Suomalainen jättää Viroon 200 euroa päivässä

Suomalainen jättää Viroon 200 euroa päivässä

Suomalaisten tämän vuoden matkailuluvut ovat tiedossa jo kolmelta vuosineljännekseltä. Laivamatkustajien määrässä on kolmen prosentin nousu, kuten aikaisemmin olemme kertoneet. … Lue lisää