31.7.2025 | Ostokset

Makumatka Viroon alkaa maatiloilta

Virolaisten maatilojen tuotteita myydään kaikissa Viron kauppaketjuissa. Rimillä on kaupoissaan tilatuotteille oma Talu toidab -hylly. Virolaisiin tilatuotteisiin erikoistunut Taluturg-myymälä löytyy Tartosta, Pärnusta ja Tallinnasta. Maatilojen ”Avointen ovien päivä” -tapahtuma järjestetään tänä vuonna 12.–13.7., jolloin on erinomainen mahdollisuus tutustua paikallisiin ruokatuotteisiin. Tapahtumasta voit lukea lisää osoitteesta avatudtalud.ee.

Teksti Susanna Poikela
Kuvat Andri-Peedo Talu, Murimäe Veinikelder, 
Susanna Poikela, Süvahavva Loodustalu, T. MÄNNE, Viinamärdi talu

Süvahavva yrttituotteet

Virolaiset ovat perinteisesti hoitaneet terveyttään yrttien avulla. Süvahhavva Loodustalun yrttituotteita myydään pääasiassa ekokaupoissa. Tallinnassa niitä on saatavilla muun muassa Ökosahverista, Loodusperestä ja Bio4You-myymälästä. Yrttejä viljellään luonnonmukaisesti, jolloin ne säilyttävät parhaiten luontaiset ominaisuutensa.

Lemnan hillot

Lemnan hillot sopivat hyvin juuston kyytipojaksi. Valmistajalta saa myös makusinappeja ja kastikkeita. Raaka-aineina käytetään chiliä, paprikaa, tomaattia, sipulia, valkosipulia, omenaa, mustaherukkaa ja piparjuurta. Löydät tuotteita Uma Mekkin kotisivuilta tai Tillun kahvilasta Põlvasta.

Murimäen viinit

Murimäen Veinikelderin viinit valmistetaan marjoista, viinirypäleistä ja hedelmistä. Valikoimasta löytyvät viinien lisäksi myös liköörit ja väkevät. Viinejä voi tilata viinitilan verkkokaupasta tai ostaa paikan päältä.

Andri-Peedon vuohenmaitotuotteet

Andri-Peedon vuohenmaitotuotteita löytyy maitona, jogurttina ja juustoina. Osa tuotteista löytyy suurimmista ruokakaupoista, kuten Kaubamajasta, Selveristä ja Rimistä. Jos tuotetta ei ole hyllyssä, Andri-Peedolla on myös oma verkkokauppa.

Seto taar kotikalja

Tummanruskea, hapatettu alkoholiton kotikalja, joka on valmistettu setojen kaljaperinteiden mukaisesti. Valmistajan, Uma Tettün, verkkokaupasta löytyvät myös virolaisista kasveista ja marjoista valmistetut limonaadit, mustaherukkamehu, alkoholittomat cocktailit ja glögi. Perheyritys toimii suvulle jo seitsemännessä polvessa kuuluvalla maatilalla Vaslan kylässä.

Käblikun käsityöoluet

Käblikun panimo tarjoaa lähes 30 erilaista olutta käsityöoluen ystäville. Oluita voi ostaa esimerkiksi Kaubamajasta ja tietenkin suoraan Käblikun panimosta, joka sijaitsee Põlvamaalla. Panimolla on myös oma verkkokauppa. Oluita voi mennä maistelemaan Pizza Ihamaruun Tarttoon tai panimon omaan pizza- ja olutkellariin Põlvaan.

Mooskan tilan savustettu liha

Mooskan tila on suosittu matkailukohde savusaunan ystäville, mutta se tunnetaan myös paikkana, jossa valmistetaan virolaisten arvostamaa savustettua lihaa. Lihaa voi tilata Mooskan verkkokaupasta.

Viinamärdin juustot

Kaikista virolaisista juustonvalmistajista italialaisin on ehdottomasti Viinamärdin juustolan tuotteet. Tarton lähellä sijaitsevassa juustolassa valmistuvat niin lampaan- kuin lehmänmaidosta jogurtit, ricottat, burratat, mozzarellat, homejuustot ja puolikovat juustot. Tuotteet ovat saatavilla monista Selvereistä ja Rimin Talu toidab -hyllyltä. Kaikki jälleenmyyjät löytyvät juustolan kotisivuilta.