22.8.2020 | Viro

Kohvik Muna on Narvan ravintolatarjonnan helmi

Teksti Silja Hurskainen, kuva Anna Markova

Kohvik Muna haluaa itseään kutsuttavan kahvilaksi, mutta yhtä lailla kyseessä on laadukas ruokaravintola.

Sanotaan nyt suoraan: Itä-Viron Narvan kaupunki ei ehkä ole yltäkylläisin valinta hyviä ravintoloita etsivälle. Mutta samaan hengenvetoon on todettava: Kohvik Muna on erittäin laadukas kahvila-ravintola, jossa käyntiä ei kannata jättää väliin.

Hauskasti nimetty Muna sijaitsee Tallinnan yliopiston Narvan collegen tiloissa. Arkipäivänä kahvila-ravintolassa viivähtää siis paljon opiskelijoita. Samalla Muna on erinomainen à la carte -ravintola, joka onnistuu ilahduttamaan jokaisella käyntikerralla.

Muna sijaitsee arkkitehtuuriltaan hätkähdyttävän college-rakennuksen kellaritiloissa. Kesällä voi ruokailla sisäpihan terassilla tai Raatihuoneen suuntaan aukeavalla puolella. Interiööri ei sinällään ole erityinen, mutta tässä ravintolassa kiinnostavaa onkin tärkein asia: ruoka.

Ruokalista vaikuttaa heti houkuttelevalta. Monet ruokalajit ovat tutun oloisia, mutta niihin on onnistuttu lisäämään se kuuluisa ”twisti”. Paikallisia makuelämyksiä hakevan kannattaa valita alkuruokalistalta nahkiaisannos munaliköörikastikkeella, sillä nahkiaiset ovat Narvan seudun klassinen herkku.

Valitsen alkuruuaksi salaatin grillattujen persikoiden ja ricotta-juuston kera. Aurinkoinen annos on todella maistuva ruokahalun herättäjä. Persikkaa täydentää herkullinen yrttikastike. Hyvä mieli tuli jo ruokailun aloituksesta.

Koska Virossa on kiinnostavaa kokeilla erilaisia kasvisruokia, päädyn pääruokavalinnassa kasvisvaihtoehtoon. Kurpitsapihvi persiljapestolla on muhkean kokoinen, värikäs annos. Suuri grillattu oranssi kurpitsankimpale on päällystetty pestolla, joka on ehkä lajissaan parasta, mitä olen syönyt. Lisäsävyjä tuovat granaattiomenan siemenet ja paahdetut kurpitsansiemenet. Tämä annos kiilasi nauttimieni kasvisruokien kärkikaartiin.

Ruokailun ohessa voi aistia rajakaupungin erikoista tunnelmaa: Kohvik Muna sijaitsee noin kilometrin päässä Venäjän rajasta, mutta viereisessä pöydässä voi istua eri maiden Nato-sotilaita ruokatauolla.

Kohvik Muna, Raekoja plats 2, Narva.