19.10.2015 | Vapaa-aika
Luomuribsejä ja vuohenmaitorahkaa
Viron ulkomuseossa julkistettiin syyskuussa paras virolainen luomutuote ja -tuottaja.
Parhaaksi luomutuotteeksi valittiin tänä vuonna Liivimaa Lihaveisin esikypsytetty luomunaudankylki Agnes. Liivimaa Lihaveis sai kiitosta myös luonnonlaidunlihan tunnetuksi tekemisestä suurelle yleisölle. Luomuribsit ovat ensimmäinen laatuaan virolaisilla markkinoilla.
Toisen sijan luomutuotekategoriassa sai Turbin vuohitilan vuohenmaitorahka ja kolmannen sijan Rabafarmin raparperinektari Rabarby. Luomutuotesarjaan osallistui 39 tuotetta 16 eri tuottajalta. Parhaan tuotteen ja tuottajan valitsivat asiantuntijaraadit.
Vuoden luomutuottajan tittelin sai tällä kertaa Kopra Karjamõisan tila, joka sijaitsee Etelä-Virossa Valgan maakunnassa. Luomutila sai raadilta kehuja monipuolisuudesta ja jatkuvasta tuotannon kehittämisestä. Lampaiden, kanojen, kalkkunoiden ja hanhien kasvatuksen lisäksi Kopra Karjamõis kasvattaa viljaa, vihanneksia ja marjoja.
Erikoismaininnan saivat muun muassa Remedyway OÜ virolaisen tattarin tunnetuksi tekemisestä ja OÜ Loodusvägi virolaisen luomutuotannon markkinoinnista Virossa ja ulkomailla.
Virolaisia luomutuotteita on Tallinnassa myynnissä muun muassa Nõmmen torilla, Kaubamajassa, Sadamaturgilla, Biomarketeissa ja Talu&Deli-liikkeessä.
TEKSTI MIKKO VIRTA, KUVAT LIIVIMAA LIHAVEIS, KOPRA KARJAMÕIS
Lue lisää samasta aiheesta
19.5.2025 | Mainos | Vapaa-aika
5
Mainos ”Narva ja Itä-Viro ovat ihan oma maailmansa!”
Vuoden matkailuvaikuttajaksi Suomessa vuonna 2023 valittu Henna Mikkilä päätti lähteä yksin reissuun, koska halusi tutustua Narvaan ja Itä-Viroon kaikessa … Lue lisää
18.5.2025 | Vapaa-aika
Lemmikin kanssa museoon
Joskus vanhemmat vievät lapsensa museoon, toisinaan lapset vievät vanhempansa. Tällä kertaa voit viedä museoon lemmikkisi. Tai vaikka molemmat, jos … Lue lisää
15.5.2025 | Ostokset
Loppuviikko täynnä tapahtumia
Virossa ei kesäkuukausina ole koskaan hiljaista, sillä juhlia, festivaaleja, konsertteja ja muita tapahtumia järjestetään jatkuvasti. Tänä vuonna kolme odotetuimpiin … Lue lisää
14.5.2025 | Vapaa-aika
Yli sata viskiä Sokos Hotelli Virussa
Kuvittele maailma, jossa tiedät kaiken viskistä: osaat arvostaa parhaimpia viskejä, tarjoat vieraillesi vain huippuluokan viskicocktaileja ja viihdytät heitä kertomalla … Lue lisää
10.5.2025 | Vapaa-aika
Silakkajuhlat Laon kylässä
Kukapa ei rakastaisi korppujauhoissa pyöriteltyjä ja voissa paistettuja silakkafileitä! Tänään 10. toukokuuta niitä ja monia muita silakkaisia ruokia on … Lue lisää
8.5.2025 | Vapaa-aika
Corgi Fest -tapahtuman pääesiintyjiä ovat corgi-koirat
Sanotaan, että ihmiset voidaan jakaa kahteen kate”gorki”aan: niihin, jotka näkevät corgeja kaikkialla – jopa sanassa ”kategoriat”– ja sitten kaikkiin … Lue lisää
4.5.2025 | Ostokset
Perinteiset kevätmarkkinat täyttävät Tarton kadut
Tarton Kevätmarkkinat (Kevadlaat) keräävät vuosittain kävijöitä ympäri Viroa ja ulkomailta nauttimaan hyvästä ruoasta, laadukkaista käsitöistä ja juhlatunnelmasta. Vuoden 2025 … Lue lisää
3.5.2025 | Vapaa-aika
Pop-up saunat kuumenevat Narva-Jõesuussa
Sauna on olennainen osa suomalaista ja virolaista kulttuuria. Suomessa sauna löytyy lähes jokaisesta kodista, ja myös Virossa erityisesti maaseudulla … Lue lisää
