27.11.2017 | Ravintolat

Olde Hansan keittiömestari Emmanuel Wille: Talvisten iltojen päärynä-mantelikakku

Talven lähestyessä sopii hämäriin iltoihin mehevä mantelikakku, mitä täydentävät yrttimausteiset päärynät. Manteli oli jo keskiajalla arvostettua ravintoa ja auttoi pitkillä … Lue lisää