Свежие новости об Эстонии
9.12.2013 | Рестораны

Современные нюансы русской классики

Современные нюансы русской классикиКаре барашка – пальчики оближешь!

Хотя от добра добра не ищут, небольшие современные детали делают настоящую старую русскую кухню еще лучше.

 

В ресторане Masha царит жизнерадостный китч и романтика хорошего вкуса, хотя и немного через край. Борщ, блины, пельмени, закуски и бефстроганов – эти блюда просто обязаны быть в меню русского ресторана, и конечно, они есть в Masha.

Мебель из массива дерева сделана для ресторана плот- ником на заказ. И в целом, интерьер удался. Меню недлин- ное, но каждый найдет то, что хочется попробовать. Уровень цен разумный: начиная от закусок за несколько евро до стейка почти за 20 евро. Это фирменное блюдо ресторана и подается оно на раскаленной сковороде.

Приятную трапезу всегда начинают с рюмки, в русском ресторане – с рюмки водки. В Masha для этого подходит «Русский стандарт Platinum». В блинах – я выбрал с икрой – была вкусная гречневая мука. Пельмени были поданы в форме для запекания, закрытой тестом, и они были дивно вкусны, в соусе – целые грибы и приятный вкус осеннего леса. И не возникало сомнений, что пельмени готовятся вручную. Их стоит прийти поесть специально.

Каре барашка было запечено в меру, на гарнир – чеснок и при- готовленные на гриле кукуруз- ные початки. Прекрасный соус соединял все элементы в целое. Из напитков протестировали домашнее белое и краcное вино.У второго были соответствующая блюду из баранины элегантность. Белое вино советовал бы выбирать из винной карты.

Обслуживание было исключительно профессиональное и в целом ресторан Masha оставил очень позитивное впечатление. В классических блюдах были свои изюминки и можно сказать, что современная русская кухня воплощена здесь очень удачно и с уважением к старым традициям. В выходные здесь живая музыка – русские песни под аккордеон.

Как найти

Ресторан Masha

Лоотси (Lootsi) 14 (возле терминала D порта), Таллинн

смотри на карте

ТЕКСТ ЮККА АРПОНЕН, ФОТО АНДРЕЙ ЧЕРТКОВ


16.6.2022 | Рестораны

camera icon7
Bacio: вкусная атмосферная Италия открылась в стильном Кадриорге

Bacio: вкусная атмосферная Италия открылась в стильном Кадриорге

Недавно открывшийся в Кадриорге ресторанBacio– это такая настоящая Италия. Несмотря на белые скатерти и роскошный интерьер у нас царит легкая … Читать далее

21.4.2022 | Рестораны

Этим летом на гриль-вечеринках в тренде натуральные вкусы и минимум жира 

Этим летом на гриль-вечеринках в тренде натуральные вкусы и минимум жира 

  По традиции, учитывая большую любовь эстоноземельцев к приготовлению мяса на гриле, в начале весенне-летнего сезона производители мясной продукции представляют … Читать далее

20.12.2019 | Рестораны

Очарование таллиннских кафе

Очарование таллиннских кафе

И целой газеты не хватит, чтобы представить все чудесные таллиннские кафе. Поэтому The Baltic Guide предлагает вашему вниманию подборку очень … Читать далее

20.12.2019 | Рестораны

Новый Odeon

Новый Odeon

ПРОМО Блюда из разных уголков планеты плюс богатая карта вин и коктейлей в стильном интерьере – неслучайно новый таллиннский … Читать далее

19.12.2019 | Рестораны

Staapli 3 Art Gallery and Cafe: искусство ближе к людям

Staapli 3 Art Gallery and Cafe: искусство ближе к людям

ПРОМО Выпить кофе или просекко с вкусным десертом в уютных креслах, у моря, полюбоваться картинами современных художников и, возможно, … Читать далее

1.12.2019 | Määratlemata @ru

KFC активно развивается в Эстонии и откроет более 20 ресторанов в Прибалтике в течение трех лет

KFC активно развивается в Эстонии и откроет более 20 ресторанов в Прибалтике в течение трех лет

Brands (KFC) и Apollo Group, франчайзинговый партнер компании в странах Прибалтики, на днях торжественно запустили бренд KFC в Эстонии. Первый … Читать далее

24.11.2019 | Рестораны

Black Food Festival в Эстонии – круче, чем в  Нью-Йорке, Лондоне и Берлине!

Black Food Festival в Эстонии – круче, чем в Нью-Йорке, Лондоне и Берлине!

Вообще, автор концепции Black Food Festival – венгерка Регина Борос, первый такой фестиваль прошел в ноябре 2018 года в Будапеште. … Читать далее

23.6.2019 | Рестораны

Гурмэ в деревне и «Коза ностра» по-эстонски

Гурмэ в деревне и «Коза ностра» по-эстонски

В идиллической деревне Лиймала на песчаном морском берегу можно с наслаждением поесть в одном из самых лучших ресторанов Эстонии и … Читать далее