Свежие новости об Эстонии
23.6.2019 | Рестораны

Гурмэ в деревне и «Коза ностра» по-эстонски

Гурмэ в деревне и «Коза ностра» по-эстонскиТартар из соленого сига – настоящее произведение искусства!

В идиллической деревне Лиймала на песчаном морском берегу можно с наслаждением поесть в одном из самых лучших ресторанов Эстонии и узнать, каково было контрабандистам времен первой Эстонской Республики.

Даром что «Туливеэ» (Tulivee в переводе с эстонского «огненная вода») расположен в не самом центровом месте – нужно свернуть с шоссе Нарва-Таллинн у Пуртсе и проехать еще 3 километра. Оно того стоит: новый светлый ресторан, открывшийся несколько лет назад, настолько популярен, что не помешает позаботиться о бронировании столика.

Вкусные и интересные блюда в самой современной подаче здесь создают лучшие повара. Неслучайно ресторан удостоен эстонской гастрономической награды Silverspoon и входит в скандинавский ресторанный гид White Guide. В меню – характерное для Ида-Вирумаа смешение эстонской и русской кухни. Готовят из лучших продуктов местных производителей, можно отведать и морской рыбы.

Ну и рядом в конце июня откроется еще одно здание – музея контрабанды спирта «Туливеэ», который позволит понять и прочувствовать атмосферу смутного времени начала прошлого века. Точнее, бурных 20-30-х годов, когда на карте мира появилась молодая Эстонская Республика, а в Финляндии действовал «сухой закон». Невзирая на запреты, жители прибрежных деревень северной Эстонии создали эстонскую версию преступной организации «Коза ностра». Запрещенная «огненная вода» стала известнейшей и самой опасной статьей экспорта…

Новый ресторан называется «Туливеэ», что в переводе означает «огненная вода», ну а в конце июня рядом открывается и музей контрабанды спирта «Туливеэ».

Lue lisää samasta aiheesta

20.12.2019 | Рестораны

Очарование таллиннских кафе

Очарование таллиннских кафе

И целой газеты не хватит, чтобы представить все чудесные таллиннские кафе. Поэтому The Baltic Guide предлагает вашему вниманию подборку очень … Читать далее

20.12.2019 | Рестораны

Новый Odeon

Новый Odeon

ПРОМО   Блюда из разных уголков планеты плюс богатая карта вин и коктейлей в стильном интерьере – неслучайно новый таллиннский … Читать далее

19.12.2019 | Рестораны

Staapli 3 Art Gallery and Cafe: искусство ближе к людям

Staapli 3 Art Gallery and Cafe: искусство ближе к людям

ПРОМО   Выпить кофе или просекко с вкусным десертом в уютных креслах, у моря, полюбоваться картинами современных художников и, возможно, … Читать далее

1.12.2019 | Määratlemata @ru

KFC активно развивается в Эстонии и откроет более 20 ресторанов в Прибалтике в течение трех лет

KFC активно развивается в Эстонии и откроет более 20 ресторанов в Прибалтике в течение трех лет

Brands (KFC) и Apollo Group, франчайзинговый партнер компании в странах Прибалтики, на днях торжественно запустили бренд KFC в Эстонии. Первый … Читать далее

24.11.2019 | Рестораны

Black Food Festival в Эстонии – круче, чем в  Нью-Йорке, Лондоне и Берлине!

Black Food Festival в Эстонии – круче, чем в Нью-Йорке, Лондоне и Берлине!

Вообще, автор концепции Black Food Festival – венгерка Регина Борос, первый такой фестиваль прошел в ноябре 2018 года в Будапеште. … Читать далее

17.6.2019 | Рестораны

Пиво и шампанское

Пиво и шампанское

В начале этого года по всей Эстонии появилось много новых ресторанов.   В старинном таллиннском квартале Ноблесснера, в зданиях завода, … Читать далее

9.6.2019 | Рестораны

В «Золотом Бокюзе» Эстонию представит повар ресторана с тремя звездами Мишлена Артур Казарицкий

В «Золотом Бокюзе» Эстонию представит повар ресторана с тремя звездами Мишлена Артур Казарицкий

6 июня в Таллинне состоялся эстонский отбор главной и самой престижной гастрономической олимпиады «Золотой Бокюз» (Bocuse d’Or). Эстонские шеф-повара участвуют … Читать далее

1.6.2019 | Рестораны

Эстонский бармен представит Балтию на самом известном всемирном чемпионате барменов World Class

Эстонский бармен представит Балтию на самом известном всемирном чемпионате барменов World Class

На днях в Таллинне состоялся финал стран Балтии самого известного чемпионата барменов World Class. Эстония участвует в этом чемпионате в … Читать далее