3.7.2019 | Vapaa-aika

Kesä tuo Tallinnaan vegaanifestivaalin

Viron ensimmäisellä vegaanifestivaalilla pääsee tutustumaan vegaanisiin herkkuihin.

Mainos

27. heinäkuuta suosittujen jokavuotisten Tallinnan kasvisruokamessujen tekijät järjestävät ensimmäistä kertaa ehdan vegaanifestivaalin, Tallinn Vegfestin. Kesäinen koko perheen tapahtuma on Tallinnan Kulttuurikattilan sisä- ja ulkotiloissa, ja ohjelmassa on kasvipohjaisten ruokien ja tuotteiden esittelyä, kiinnostavia luentoja ja musiikkia.

Vegfestin tavoite on esitellä vegaanisia ruokia ja tuotteita sekä vegaanista elämäntapaa. Festivaalille odotetaan tuhansia vieraita. Kulttuurikattilassa esittäytyy lähes 100 vegaanisten ruokien ja tuotteiden tuottajaa, ja tapahtumajärjestelyissä auttaa yli 50 vapaaehtoista.

Vegfestillä pääsee kokeilemaan vegaanista saslikia ja mausteista kilohailia, joita tarjoaa virolainen pientuottaja Vapper Uba. Maistella voi erilaisia kesäjuomia: käsityösiidereitä, hedelmä- ja marjaviinejä sekä kombutsaa. Tarjolla on myös Virossa erittäin suosittuja venäläisiä vegaanisia makkaroita ja nakkeja. Ruotsalaisen Oatlyn kova venäläinen kilpailija NeMoloko esittelee samoin tuotteitaan. Tarttolaisen levä-snackeja valmistavan start-upin tuotteet kiinnostavat varmasti festivaalivieraita.

Mielenkiintoisilla luennoilla vieraiden kysymyksiin vegaanisuudesta ja terveellisistä elämäntavoista vastaavat lääkäri Marta Velgan sekä ravitsemusneuvoja Eliis Salm. Latvialainen eläinsuojeluaktivisti, radiojuontaja sekä TEDx Riiassa puhunut Sandris Ādminis kertoo vegaanisen ajattelun historiasta ja sen tieteellisestä pohjasta. Luento on englanniksi. Lopuksi voi opetella valmistamaan virkistäviä vegaanisia cocktaileja.

Vegfestin musiikista vastaavat tunnetut virolaiset poplaulajat Elina Born, Mick ja Angeelia Pedaja sekä Ingel ja Frank. Sekä Bornille että Mick Pedajalle myös euroviiisumylly on tuttua: Born edusti Viroa vuoden 2015 viisuissa.

Paikan päällä esiintyvät heliton-mestarit: heliton on Virossa suunniteltu omaperäinen soitin, jota voi messuilla myös kokeilla.

Lapset ovat messuille tervetulleita. Lapsille on oma leikkialueensa, ja pienet vieraat voivat myös kokeilla Virossa valmistettuja värikkäitä majoja.