Päikeseline pool
Gastro NOM on särav näide sellest, kuidas on võimalik nautida ülimaitsvat tänavatoitu stiilse restorani katuse all.
Ehkki ühest küljest tänavatoit, on teisalt tegemist heleda ja avara, moodsa söögikohaga. Hiljuti uksed avanud asutus hiilgab uue ja värskeilmelise interjööriga. Tähelepanu väärib suurepärane ruumikas avatud köök.
Menüü pole teab mis pikk, ent avaldab muljet. Mitte ilmaasjata ei ilutse restorani nime kõrval tunnuslause „The sunny side of street food“ (tänavatoidu päikseline pool). Valikus on värske salat teriyaki lõhega, Caesari salat kitsepiimast valmistatud Cheddari juustuga, mustade ubade ja fetajuustuga burger, tortilja chorizo vorsti ja Cheddari juustuga, grillkana India pähklitega kookoskastmes, hot dog rebitud sealihaga (pulled pork) ning hamburger peekoni, friikartulite ja seesamiseemnetega. Hinnad ulatuvad alates 8.50 kuni 17 euroni. Facebookis on üleval ka soodsad päevapakkumised, nt võib fish & chips kahele olla ühe hinnaga – 11.50 eurot. Kannudes serveeritavad joogid – sangria, siider, spritzer valgest veinist – mak- savad 20 eurot 1,5 liitri eest.
Tellin prooviks Tai roa Tom Yam tiigerkrevettidega, ainult pool portsu (see on siinkohal oluline!).Ja kuna ettekandja selgitas, et tegemist on eelroaga, olen valmis pisikeseks maaliliseks kompositsiooniks, mida kaunistab kuninglikult üksik krevett. Aga alustuseks tuuakse lauda võrratu kõrvitsaseemnetega leib ja selle juurde Vahemere maade stiilis dipikaste: oliiviõli ja palsamiäädikas. Laual on Soome kombe kohaselt tasuta vesi.
Seejärel oma Tom Yami nähes olen ausalt üllatunud – tegu on täiesti täisväärtusliku normaalmõõtmetes roaga. Riis ning teravamaitseline kaste šampinjonide ja tiigerkrevettidega jätab suhu suurepärase järelmaitse ning hinge tungiva soovi siia teine kordki sisse astuda. Kogu see rõõm läks maksma 9.90 eurot.
KUIDAS LEIDA?
Gastro NOM, Töölönlahdenkatu 3 (raudteejaama taga), Helsingi
Lue lisää samasta aiheesta
