Tuoretta tietoa Virosta

Kalatorilla lauantaisin


02. heinäkuun 2014

Kalatorilla lauantaisin

Tallinnan kalatori on monen mielestä avoinna liian harvoin. Se toimii nimittäin vain yhtenä päivänä viikossa, lauantaisin.

Sopivassa osoitteessa, Kalasadam, Kalaranna 1, sijaitseva tori on lähellä Linda Linen satamaa. Sieltä saa tuoreen kalan lisäksi myös muita tuotteita, mutta valikoima alkaa tuoreesta kalasta jatkuen savustettuihin ja säilöttyihin.

Tiskeillä on monia harvinaisuuksia kuten nokkakalaa (tuulehaug) ja jättikonnamonnia (angersäga). Viimeksi mainittua kasvatetaan Virossa. Myöskin tuoretta ankeriasta löytyy usein.

Torilla ahkerasti käyvä voi löytää silloin tällöin myös kiiskifileitä ja todella edullisesti. Kiiskikeitto voittaa maussa kilpailijansa.

Turska on edullinen ja maukas kala. Se on helppo perata ruodottomaksi. Sen suuresta ja rasvaisesta maksasta tehdään hyvää säilykettä. Mäti pakataan tahnatuubeihin. Kalan pystyy siis käyttämään kokonaisuudessaan, kun ruodoista ja päästä saa vielä hyvän liemenkin keittoon.

Mikäli tori ei ole avoinna, voi sen Rõõmus Räim -kahvilan terassilta seurata, miten laiturin äären onkijat nostavat ylös välillä jopa kilokaupalla herkullisen makuista mustatäplätokkoa.

Tienviittoja Telliskiven yöhön

Tienviittoja Telliskiven yöhön

Telliskivi on ollut jo jonkun aikaa Tallinnan yöelämän kuumin puheenaihe uusine ravintoloineen, baareineen ja tapahtumineen. Uusinta alueella ovat pitkään auki […]

20. huhtikuun 2017

Kevään parhaat jazzkemut

Kevään parhaat jazzkemut

Jazzkaar-festivaali tuo Tallinnaan jazzin uusia ja vanhoja tähtiä.   Viron parhaaksi musiikkifestivaaliksi pari vuotta sitten kruunattu jazzmusiikin ykköstapahtuma järjestetään jo […]

18. huhtikuun 2017

Lentosatama uudisti tilojaan

Lentosatama uudisti tilojaan

Juuri avattu näyttely esittelee meripelastusta.   Tallinnan Meri- ja ilmailumuseossa Lennusadamassa, Lentosatamassa, kannattaa taas vierailla, vaikka paikka olisi jo entuudestaan […]

12. huhtikuun 2017

Punainen kortti vie Tallinna-seikkailuihin

Punainen kortti vie Tallinna-seikkailuihin

Kolmen päivän Tallinn Cardilla ehtii nähdä paljon.   Yksivuotias Henrik Turunen on siinä iässä, että parasta ovat portaat. Onneksi niitä […]

12. huhtikuun 2017

Top 5 Viron tapahtumat

Top 5 Viron tapahtumat

01 Verraton viides vuodenaika Soomaan kansallispuistossa voi kokea unohtumattoman luontoelämyksen, kun tulvivat joet peittävät alleen jopa 170 neliökilometrin alueen. Viidenneksi […]

06. huhtikuun 2017

Laiva Tallinnaan lähtee terminaalista 2

Laiva Tallinnaan lähtee terminaalista 2

Helsingin uusimmassa satamarakennuksessa on onnistuttu yhdistämään toimivuus ja tyylikkyys.   Helmikuun lopulla avattu Länsiterminaali 2 tuo jo ulkoa mieleen kansainvälisen […]

06. huhtikuun 2017

Kylmästä lämpimään

Kylmästä lämpimään

Kuten lauluissa sanotaan, kaduilla tuulee ja moni haaveilee pääsevänsä kylmästä lämpimään. Maaliskuussa Tallinnan kaduilla tuulee joskus hyvinkin kylmästi. Kiusaus pysytellä […]

17. maaliskuun 2017

Uudella karaoketekniikalla soitetaan tanssimusiikkiakin

Uudella karaoketekniikalla soitetaan tanssimusiikkiakin

Helsingissä toimintansa aloittanut Satumaa-karaokebaari muutti vuonna 2013 Tallinnaan ja palvelee pääosin suomalaisia ja suomeksi. Laulujen kielivalikoimassa on kymmenkunta vaihtoehtoa ja […]

16. maaliskuun 2017