Aeg õlut juua
Rymy-Eetu Erottajankatu 15, Helsingi Soome õllerestoran Vasikašnitsel toit
Alustuseks avaneb pilgule suur saal siserõduga, millel kiri „Prosit!” ja veel tooste erinevates keeltes. Tumedad puidust lauad, stiilsed vitraažaknad, poolhämarus ja lambiketid. Turjakad ja tõsise moega kelnerid, seljas valged särgid ja mustad traksid, koguvad kiiresti ja asjatundlikult tellimusi. Ja kui ma küsin nõu, kas võtta Oskarschnitzel või Traditional German Haxe, märgib kelner mõistlikult, et ahjus küpsetatud koot on väga suur toit. Taas kord hea isuga mehi kadestades tellin lõpuks šnitsli.
Tasapisi hakkab rahvast juurde tulema, kelnerid kiirustavad suurte õllekannudega koormatuna edasi-tagasi. Restorani salvrätikult loen: 22 sorti õlut mitmelt maalt. Kõlab õõtsuv õllemuusika ja meenub restorani koduleheküljelt silma jäänud lause: „Aeg õlut juua ja laual tantsida.” Sel õhtul aga Rymy-Eetus kahjuks laual tantsimiseni asi ei jõua. Kuigi see oleks valitseva meeleoluga hästi sobinud. Seda enam, et saalis on väike lava, millel seisavad mitmesugused muusikariistad – siin saab tihti kuulata ka elava muusika esitusi.
Vasikašnitsel (19 €) on maitsev. Seda serveeritakse krevettide, krõmpsuva peedi, spargli, praetud kartulite ja Choroni kastmega. Õunastruudlist (5 €) aga oleks oodanud eredamat toiduelamust, ehkki on selge, et selle restorani põhitegijad on vaieldamatult õlu ja liha. Ühesõnaga, Rymy-Eetust ja seal valitsevast lõõgastavast atmosfäärist jääb kokkuvõttes igati meeldiv mulje.
KUIDAS LEIDA?
Rymy-Eetu, Erottajankatu 15, Helsingi
Valitseva meeleoluga oleks laual tantsimine igati sobinud.
Lue lisää samasta aiheesta
