Tuoretta tietoa Virosta
11.3.2013 | Ravintolat

Yksinkertaisesti hyvää

Yksinkertaisesti hyvää

Viro, Tallinna, Ravintola, japanilainen, miso, sushi, sashimi, ruuanlaitto, kauppa, lounas

Momo on varmin paikka Tallinnassa hankkia japanilaisia erikoisuuksia. Jos esimerkiksi on ollut vaikeuksia löytää Kewpie-majoneesia muualta (mausteinen japanilainen erikoismajoneesi), niin Momosta sitä saa. Kuivatavarahyllyltä ja pienestä pakastimesta voi ostaa mukaan erikoisempiakin tuotteita, kuten vaikkapa gyozaa, japanilaisia taikinanyyttejä.

Asiansa osaava henkilökunta kertoo mielellään asiakkaille japanilaisesta ruokakulttuurista. Jos esimerkiksi hakee aineksia johonkin tiettyyn ruokaan, voi Momoon mennä reseptin kanssa. Silloin tarvikkeet löytyvät helposti ja samalla saa myös valmistusvinkkejä.

Paikan facebook-sivuilla (jaapaniköökmomo) ilmoitellaan säännöllisesti ruuanvalmistusdemoista sekä päivän erikoisuuksista. Joka päivä tarjotaan jotain uutta, kuten vaikka kasviscurrya, kanateriyakia, katkarapuja majoneesikastikkeella tai lohisashimia. Päivän annoksiin kuuluu aina riisi mukaan.

Testipäivänä tarjottu kanateriyaki oli erinomaisesti kypsennettyä ja uiskenteli maukkaassa soijakastikkeessa. Annokseen kuului myös merileväsalaattia ja hillottua inkivääriä. Päivän annoksien hinta on 4–4,5 euroa ja lisäeurolla saa vielä alkupalaksi kulhollisen misokeittoa. Ei siis ihme, että kysyntää riittää ja paikalle kannattaakin mennä ajoissa, sillä kun päivän satsi loppuu, niin lisää ei tehdä.

Momo avataan kello 11.00 ja yleensä 15.00 on jo myöhäistä. Paikka muistuttaa ennemminkin kauppaa kuin ravintolaa, mutta löytyy sieltä mukava pyöreä pöytä ruokailuun. Monet kanta-asiakkaat kuitenkin ostavat ruokansa mukaan.

Mistä löytää?

Momo, Kunderi 29, Tallinna.TEKSTI KRISITINA LUPP, KUVAT ANDREI CHERTKOV

Lue lisää samasta aiheesta

30.1.2023 | Mainos | Ravintolat

OlyBet Bar & Grill nousi Tallinnan toiseksi parhaaksi ravintolaksi

Mainos OlyBet Bar & Grill nousi Tallinnan toiseksi parhaaksi ravintolaksi

OlyBet Bar & Grill avattiin viime vuoden joulukuussa Tallinnan Vapaudenaukion lähettyville Harju-kadulle. Tämän vuoden huhtikuussa ravintola pääsi huikealle kakkossijalle … Lue lisää

30.1.2023 | Mainos | Ravintolat

Tallinnan upein kaupunkikortteli on makujen ja viihteen keskus

Mainos Tallinnan upein kaupunkikortteli on makujen ja viihteen keskus

Rotermanniin on keskittynyt edustava valikoima Tallinnan ruoka- ja juomapaikkoja. Tallinnan ensimmäisestä autottomasta kaupunginosasta löytyy 20 erilaista ja ainutlaatuista ruokapaikkaa. … Lue lisää

23.1.2023 | Mainos | Ravintolat

Viron ensimmäiset Michelin-tähdet kahdelle ravintolalle

Mainos Viron ensimmäiset Michelin-tähdet kahdelle ravintolalle

Ruokaravintoloiden taso on Virossa noussut kohisten viime vuosina. Yhtenä syynä on varmasti ravintoloita arvioivien oppaiden tulo maahan. Tunnetuimmat niistä … Lue lisää

18.1.2023 | Ravintolat

camera icon37
Renessanssin tuulet puhaltavat keskiaikaravintolassa

Renessanssin tuulet puhaltavat keskiaikaravintolassa

Ravintola Olde Hansassa on vieraillut yli seitsemän miljoonaa ihmistä ravintolan 25 toimintavuoden aikana. Ensimmäistä kertaa neljännesvuosisataan suuri osa ruokalistaa … Lue lisää

16.1.2023 | Mainos | Ravintolat

camera icon5
Kahden siskon kolme kahvilaravintolaa

Mainos Kahden siskon kolme kahvilaravintolaa

Muutama vuosi sitten sisarukset Küllike Tammelaan ja Riina Aasma päättivät perustaa yhdessä ravintolan. Pian sisarukset huomasivat pyörittävänsä legendaarista Teletorni … Lue lisää

29.12.2022 | Ravintolat

Aitoja pariisilaisia makuja

Aitoja pariisilaisia makuja

Kun astuu sisään viehättävään Päris-ravintolaan, tuntuu kuin tulisi pariisilaiseen brasserieen. Hetken voi kuvitella olevansa jossain Pariisin Saint-Germainin bulevardin ravintoloista. … Lue lisää

27.12.2022 | Ravintolat

Brunssipöydät eivät jätä vatsaa kurnimaan

Brunssipöydät eivät jätä vatsaa kurnimaan

Mikä onkaan sen nautinnollisempaa talvisella viikonloppumatkalla, kuin nukkua pitkään ja sitten mennä valmiiseen pöytään nauttimaan myöhäistä aamupalaa. Brunssipöytiä löytyy … Lue lisää

23.12.2022 | Ravintolat

Pyhiinvaellus viinien äärelle

Pyhiinvaellus viinien äärelle

Chin Chin on yksi uusimmista viinibaareista Tallinnan vinoteekkien joukossa. Moderni ja tyylikäs baari löytyy uudelta Kalarannan asuinalueelta. Tiloissa toimii … Lue lisää