11.3.2013 | Ravintolat
Yksinkertaisesti hyvää
Viro, Tallinna, Ravintola, japanilainen, miso, sushi, sashimi, ruuanlaitto, kauppa, lounas
Momo on varmin paikka Tallinnassa hankkia japanilaisia erikoisuuksia. Jos esimerkiksi on ollut vaikeuksia löytää Kewpie-majoneesia muualta (mausteinen japanilainen erikoismajoneesi), niin Momosta sitä saa. Kuivatavarahyllyltä ja pienestä pakastimesta voi ostaa mukaan erikoisempiakin tuotteita, kuten vaikkapa gyozaa, japanilaisia taikinanyyttejä.
Asiansa osaava henkilökunta kertoo mielellään asiakkaille japanilaisesta ruokakulttuurista. Jos esimerkiksi hakee aineksia johonkin tiettyyn ruokaan, voi Momoon mennä reseptin kanssa. Silloin tarvikkeet löytyvät helposti ja samalla saa myös valmistusvinkkejä.
Paikan facebook-sivuilla (jaapaniköökmomo) ilmoitellaan säännöllisesti ruuanvalmistusdemoista sekä päivän erikoisuuksista. Joka päivä tarjotaan jotain uutta, kuten vaikka kasviscurrya, kanateriyakia, katkarapuja majoneesikastikkeella tai lohisashimia. Päivän annoksiin kuuluu aina riisi mukaan.
Testipäivänä tarjottu kanateriyaki oli erinomaisesti kypsennettyä ja uiskenteli maukkaassa soijakastikkeessa. Annokseen kuului myös merileväsalaattia ja hillottua inkivääriä. Päivän annoksien hinta on 4–4,5 euroa ja lisäeurolla saa vielä alkupalaksi kulhollisen misokeittoa. Ei siis ihme, että kysyntää riittää ja paikalle kannattaakin mennä ajoissa, sillä kun päivän satsi loppuu, niin lisää ei tehdä.
Momo avataan kello 11.00 ja yleensä 15.00 on jo myöhäistä. Paikka muistuttaa ennemminkin kauppaa kuin ravintolaa, mutta löytyy sieltä mukava pyöreä pöytä ruokailuun. Monet kanta-asiakkaat kuitenkin ostavat ruokansa mukaan.
Mistä löytää?
Momo, Kunderi 29, Tallinna.TEKSTI KRISITINA LUPP, KUVAT ANDREI CHERTKOV
Lue lisää samasta aiheesta
22.4.2024 | Ravintolat
Hiidenmaan ravintolaviikko alkoi lauantaina
Suosittu Hiidenmaan Ravintolaviikko alkoi lauantaina ja jatkuu 27. huhtikuuta saakka. Neljä ravintolaa eri puolilla saarta tarjoavat erikoismenuja osana tapahtumaa. … Lue lisää
21.4.2024 | Ravintolat
Trammibaarin uusi elämä
Jokin aika sitten Tallinna-aiheisilla keskustelupalstoilla kerrottiin, että Koplin legendaarinen ”trammibaari” olisi lopettanut toimintansa.Kyseiset ”tietotoimistot” kertoivat myös, että samoihin tiloihin … Lue lisää
12.4.2024 | Ravintolat
Otepään maut -ruokatapahtuma esittelee Etelä-Viron kulinaarista elämää
Suosittu ruokafestivaali Otepää Maitsed (Otepään Maut) alkoi eilen. 11 päivää kestävän festivaalin aikana kuusi ravintolaa Otepäällä ja sen ympäristössä … Lue lisää
20.3.2024 | Ravintolat
Saarenmaalla vietetään ravintolaviikkoa
Maanantaina alkanut Saarenmaan ravintolaviikko esittelee saaren 13 huippuravintolaa. Erikoismenuita tarjoillaan koko tämän viikon ajan. Jos olet koskaan haaveillut kulinaarisesta … Lue lisää
17.3.2024 | Ravintolat
Gianni tarjoilee italialaista runsautta tyylikkäästi
Ravintola Giannin pöydät ovat kahden aikaan melkein kaikki varattuja. Saamme kuitenkin kahden hengen pöydän ikkunan vierestä. Mustat, nahkaiset tuolit … Lue lisää
16.3.2024 | Ravintolat
Kahvila-konditorian palvelu ei yllä sen leivonnaisten tasolle
Narva Kohvik on ollut avoinna vuodesta 1947 ja se on yksi Tallinnan vanhimmista kahviloista. Mikä on 76 vuotta pyörineen … Lue lisää
23.2.2024 | Ravintolat
Nauti paikallisista makuelämyksistä Täydenkuun syömingeissä
Viron itsenäisyyspäivän iltana 24. helmikuuta avautuu neljäkymmentä kotikutoista ravintolaa 175 kilometrin pituisen Peipsijärven rantatien varrella. Tapahtuma kantaa nimeä Täydenkuun … Lue lisää
15.2.2024 | Ravintolat
Kulinaristien herkkutapahtumassa mukana jopa 62 ravintolaa
Huomenna 16. helmikuuta alkava Foodlover -ravintolaviikko voi viedä varomattomalta kielen mennessään. Mutta onko sen väliä, kun on kysymys ruoasta. … Lue lisää