Tuoretta tietoa Virosta
8.1.2013 | Ravintolat

Vuoden 2012 ravintolauutiset

Vuoden 2012 ravintolauutiset

2012, Viro, Tallinna, ravintola, uudet, uudistetut, muutto, uusi, Kuressaare, Pärnu, kahvila

Heti satama-alueella, D-terminaalin lähellä on Kochi Aidad -panimoravintola sekä sen viereisessä rakennuksessa kahvihuone. Ensimmäiset omat, elävät oluet valmistunevat alkuvuodesta. Viikonloppuisin oluttuvassa tanssitaan livemusiikin tahtiin.

Noin vuosi sitten matkailijavirtojen pääkadulla, Viru-kadulla avautui merihenkinen Kaljas. Sen yhteyteen tuli kesällä takapihalla oleva Bastioni Aed -ulkoilmaravintola, jossa oli joka ilta ohjelmaa. Viru 8:ssa avautui ravintola Cru, joka kannattaa mainita siksikin, että se nousi heti ensimmäisenä toimintavuotenaan maan 50 parhaan ravintolan joukkoon sijalle 20.

Raatihuoneentorin välittömään läheisyyteen avattiin toinen (ensimmäinen on Pärnu maanteellä) italialaistyyppinen Klaaspärlimäng. Väike-Karja -kadulle tullut Kahvila Milano tarjoaa muun muassa edullisia pizzoja. Vanhaankaupunkiin siirtyi myös Kompott, joka on Pikk-kadulla. Samalla paikalla oli ennen Sisalik-ravintola. Kompotin entiseen tilaan, yliopistoa vastapäätä Narva maanteelle, tuli kahvila Harts.

Tallinnan ydinkeskustan ravintolot ovat saaneet kilpailijoita viime aikoina muun muassa Kalamajan kaupunginosan ravintoloista. Kun Vanhankaupungin ytimestä, Raatihuoneentorilta ottaa suunnan Nunne- kadulle, niin vastaan tulee esimerkiksi kahvila Till ja Kummel. Vähän kauempana rautatieaseman takana törmää muutamaan uudehkoon ruokaravintolaan. Boheem, F-hoone ja Kamahouse saivat viime vuonna seurakseen Kukeken sekä aseman lähellä Kopli-kadulla olevan kotoisan italialaisravintola Guston. Boheem avasi myös pienemmän yksikön nimeltään Väike-Boheem Vilmsi-kadulle Kadriorgiin.

Kadriorgin uusia ravintoita ovat myös tuoreeltaan suosittu pieni Salt Vase-kadulla sekä italialaisravintola Puccini, joka on CityMed-klinikan kanssa samassa talossa. Muun muassa Kadriorgissa aikaisemmin toiminut Tigu oli jouluun asti Lusikas- ravintolan tiloissa. Lusikas puolestaan avautui Vanhankaupungin Rimin viereen kesän alussa ranskalaisravintolana.

Vanhankaupungin länsipuolella olevaan hotelli- ja ravintolakeskittymään avattiin Meriton-hotellin Cubano Baar. Pääkaupunki sai myös uuden ”suomalaisravintolan”. Antti Jokisen vetämä Lounge Tallinn on Narva maanteen alussa. Ja viime vuoden uutuus oli myös uudelleen henkiin herätetty neuvostohenkinen Valuutabaari Sokos Hotel Virussa. Varhaiseen aamuun asti auki oleva Tommi Grillin vanhin yksikkö vaihtoi paikkaa kadun toiselle puolen Tatari-kadulla.

Vuoden aikana on myös muutama paikka siirtynyt ajasta ikuisuuteen. Kun vuonna 2011 syksyllä ilmestyi Baarimiehen Tallinna, niin sen sivulla mainitaan vielä Karoliina, joka tunnettiin hehkuviinipaikkana. Svejki juures -ravintola on nykyään Must Pada ja Molly Malone's on Mad Myrphy's. Winners lopetti Piritajoen sillan vierellä.

Kuressaaren ja Pärnun uudet paikat

Saarenmaan pääkaupunki sai syksyn ja loppuvuoden aikana kolme uutta keskustan ruokapaikkaa. Kiriku-kadun Lounge 7 on ottanut huomioon toiminnassaan koko perheen. Viihtyisässä ympäristössä tarjotaan iltaisin myös cocktaileja ja silloin tällöin myös musiikkia.

Keskusaukion lähellä oleva Hot Pizza lupaa jo nimessään tulisia makuelämyksiä. Tuliset, vahvasti maustetut pizzat ovat paikan erikoisuus, mutta miedompien makujen ystävätkin on huomioitu.

La Perla -ravintolan keittiömestari avasi oman Lavendel-ravintolansa aivan vuoden lopulla entisen Bruno-kahvilan tiloihin Kuressaaren keskustaan.

Viinin ystäville tuli Pärnuun vuoden 2012 aikana kaksi uutta paikkaa. Molempia ravintoloita johtavat naiset. Kaupungin vanhimmassa rakennuksessa avautui Punase torni veinibaar, jonka valikoima tulee pientuottajilta Vanhasta maailmasta. Talonviinit ovat Etelä-Rankasta ja Italiasta. Myynnissä on myös muun muassa juustoja. Punainen torni on oikeastaan valkoinen ja se on Hommikukadulla. Käynti portista sisäpihalle.

Vein ja Vintage kutsuu itseään viinituvaksi, mutta siellä on myös huomioitu lapset, joille on tehty leikkitupa. Sisustustyyli on paikan nimen mukainen. Talonviinit ovat kotoisin Italian Abruzzosta. Ravintola on Ringi-kadulla, bussiasemaa vastapäätä.

TEKSTI MIKKO SAVIKKO, KUVAT ANDREI CHERTKOV

Lue lisää samasta aiheesta

30.1.2023 | Mainos | Ravintolat

Tallinnan upein kaupunkikortteli on makujen ja viihteen keskus

Mainos Tallinnan upein kaupunkikortteli on makujen ja viihteen keskus

Rotermanniin on keskittynyt edustava valikoima Tallinnan ruoka- ja juomapaikkoja. Tallinnan ensimmäisestä autottomasta kaupunginosasta löytyy 20 erilaista ja ainutlaatuista ruokapaikkaa. … Lue lisää

23.1.2023 | Mainos | Ravintolat

Viron ensimmäiset Michelin-tähdet kahdelle ravintolalle

Mainos Viron ensimmäiset Michelin-tähdet kahdelle ravintolalle

Ruokaravintoloiden taso on Virossa noussut kohisten viime vuosina. Yhtenä syynä on varmasti ravintoloita arvioivien oppaiden tulo maahan. Tunnetuimmat niistä … Lue lisää

18.1.2023 | Ravintolat

camera icon37
Renessanssin tuulet puhaltavat keskiaikaravintolassa

Renessanssin tuulet puhaltavat keskiaikaravintolassa

Ravintola Olde Hansassa on vieraillut yli seitsemän miljoonaa ihmistä ravintolan 25 toimintavuoden aikana. Ensimmäistä kertaa neljännesvuosisataan suuri osa ruokalistaa … Lue lisää

16.1.2023 | Mainos | Ravintolat

camera icon5
Kahden siskon kolme kahvilaravintolaa

Mainos Kahden siskon kolme kahvilaravintolaa

Muutama vuosi sitten sisarukset Küllike Tammelaan ja Riina Aasma päättivät perustaa yhdessä ravintolan. Pian sisarukset huomasivat pyörittävänsä legendaarista Teletorni … Lue lisää

29.12.2022 | Ravintolat

Aitoja pariisilaisia makuja

Aitoja pariisilaisia makuja

Kun astuu sisään viehättävään Päris-ravintolaan, tuntuu kuin tulisi pariisilaiseen brasserieen. Hetken voi kuvitella olevansa jossain Pariisin Saint-Germainin bulevardin ravintoloista. … Lue lisää

27.12.2022 | Ravintolat

Brunssipöydät eivät jätä vatsaa kurnimaan

Brunssipöydät eivät jätä vatsaa kurnimaan

Mikä onkaan sen nautinnollisempaa talvisella viikonloppumatkalla, kuin nukkua pitkään ja sitten mennä valmiiseen pöytään nauttimaan myöhäistä aamupalaa. Brunssipöytiä löytyy … Lue lisää

23.12.2022 | Ravintolat

Pyhiinvaellus viinien äärelle

Pyhiinvaellus viinien äärelle

Chin Chin on yksi uusimmista viinibaareista Tallinnan vinoteekkien joukossa. Moderni ja tyylikäs baari löytyy uudelta Kalarannan asuinalueelta. Tiloissa toimii … Lue lisää

20.12.2022 | Ravintolat

Keskiaikaiset kapakkamuorit ja mureat siansaparot

Keskiaikaiset kapakkamuorit ja mureat siansaparot

III Draakonit löytyy Tallinnan raatihuoneen vanhasta oikeussalista, torin puoleiselta kyljeltä. Ruokapaikka tarjoaa paikan päällä valmistettuja riistaruokia, piirakoita ja lämmintä … Lue lisää