Voileipiä tiskin takaa

Viime kesänä Pärnun rannassa kärrystä voileipiä myynyt nuori mies päätti perustaa oikean kahvilan.

Rantaan vievän Supeluse-kadun varrella sijaitseva Poisi eine -voileipäbaari avattiin tammikuussa ja se on jo saavuttanut suosiota pärnulaisten keskuudessa. Paikka on sisustettu retrohenkisesti; seinillä on virolaisia iskelmävinyyleitä, nurkassa neuvostojääkaappi ja ikkunassa roikkuu solmioita.

Hot dogit ja wrapit valmistetaan tuoreista raaka- aineista asiakkaan silmien edessä, myyntitiskin takana.

The Baltic Guiden testiryhmä valitsi pienen tonnikalawrapin (2 euroa) ja ison kanawrapin (3 euroa). Täytteitä oli runsaasti ja kiitosta keräsi etenkin raaka-aineiden tuoreus. Pikkunälkään riittää pienempikin vaihtoehto.

Listalta löytyy lisäksi voileipiä parilla, caesarsalaattia kolmella ja hodareita 1,60 eurolla, joten hinnat eivät päätä huimaa.

Ensimmäistä kertaa kahvilassa ruokaillut rouva kehui annostaan: ”Tähän voi melkein jäädä koukkuun, niin hyvää oli. Vaikka nimi onkin Poisi eine (pojan ateria), niin rohkaistuin ja tulin paikalle. Täytyy kertoa miehellekin!”

Mistä löytää? Poisi Eine, Supeluse 6, Pärnu.

TEKSTI JA KUVA MIKKO VIRTA

Lue lisää samasta aiheesta