Tuoretta tietoa Virosta
11.10.2012 | Ravintolat

Värikkäitä makuja

Värikkäitä makuja

Ravintola African Kitchen viro Tallinna Liha-, kana-, kala-, äyriäis

Ruokalistalla on makuja niin pohjoisen arabimaista kuin keski- ja eteläosien värikkäistä ruokakulttuureista. Viinivalikoimassa on paljon pulloja Etelä-Afrikasta.

Liha-, kana-, kala-, äyriäis- ja kasvisruokia on kaikkia listalla runsaasti. Useimmissa annoksissa väriä lautaselle tuovat tutut ja vähän eksoottisemmatkin kasvikset sekä mausteet. Taustalla soi yleensä rytmikästä mustankuuloista musiikkia tai reggaeta Jamaikalta. Karibian ruokiakin on listalla muutamia.

Kokonaisuutena ravintola tarjoaa värikkään näyteikkunan näillä leveysasteilla vähemmän tunnettuun ruokakulttuuriin. Makumaailma on mausteinen, runsas ja ehdottomasti mielenkiintoinen. Hintataso on Vanhankaupungin laitamille tyypillisesti edullinen. Keittoja ja salaatteja sekä riisi- ja nuudeliannoksia saa 4–6 eurolla. Kalleinkaan annos, joka on antiloopin filee, ei maksa kuin 15,50 euroa ja useimpia viinejä saa alle 20 eurolla pullon.

Tulisemmista ruuista pitäville voi suositella Peri Perillä maustettuja annoksia, joita löytyy monesta raaka-aineesta tehtyinä.

Mistä löytää?

African Kitchen, Uus 32/34, Tallinna.

TEKSTI JUKKA ARPONEN, KUVA ANDREI CHERTKOV

 

 

Lue koko juttu näköislehdestä

Lue lisää samasta aiheesta

6.2.2023 | Mainos | Kulttuuri

camera icon5
Lumoava Raplamaa ei jätä kylmäksi talvellakaan

Mainos Lumoava Raplamaa ei jätä kylmäksi talvellakaan

Raplamaan maakunta sijaitsee vain 40 kilometrin päässä Tallinnasta, joten alueella on helppo vierailla. Lumisten metsien ja kauniiden suoalueiden Raplamaassa … Lue lisää

6.2.2023 | Mainos | Ravintolat

Viron kuumimman lomakaupungin vuosi on täynnä tekemistä

Mainos Viron kuumimman lomakaupungin vuosi on täynnä tekemistä

Kylpyläloma Pärnussa Vuonna 1838 avattiin Pärnun ensimmäinen kylpylä. Kaupungin sijainti, lempeä hiekkaranta, raikas ilma, vehreät puistot ja kaupunkielämä yhdessä … Lue lisää

5.2.2023 | Ravintolat

Matthias Diether: ”Vieraamme haluavat nähdä keittiön toiminnassa”

Matthias Diether: ”Vieraamme haluavat nähdä keittiön toiminnassa”

Michelin-tähden saanut fine dining -ravintola 180° sijaitsee Pohjois-Tallinnan modernilla ja trendikkäällä Noblessnerin satama-alueella, vain alle kymmenen minuutin taksimatkan päässä … Lue lisää

4.2.2023 | Ravintolat

Täällä ”sommid” kokoontuvat

Täällä ”sommid” kokoontuvat

Baltian asematoria vastapäätä könöttää iloisenvihreä vanha puutalo, josta on löytänyt kotinsa Baar living room ät. ”Ensi keväänä juhlimme jo … Lue lisää

30.1.2023 | Mainos | Ravintolat

Tallinnan upein kaupunkikortteli on makujen ja viihteen keskus

Mainos Tallinnan upein kaupunkikortteli on makujen ja viihteen keskus

Rotermanniin on keskittynyt edustava valikoima Tallinnan ruoka- ja juomapaikkoja. Tallinnan ensimmäisestä autottomasta kaupunginosasta löytyy 20 erilaista ja ainutlaatuista ruokapaikkaa. … Lue lisää

30.1.2023 | Mainos | Ravintolat

OlyBet Bar & Grill nousi Tallinnan toiseksi parhaaksi ravintolaksi

Mainos OlyBet Bar & Grill nousi Tallinnan toiseksi parhaaksi ravintolaksi

OlyBet Bar & Grill avattiin viime vuoden joulukuussa Tallinnan Vapaudenaukion lähettyville Harju-kadulle. Tämän vuoden huhtikuussa ravintola pääsi huikealle kakkossijalle … Lue lisää

23.1.2023 | Mainos | Ravintolat

Viron ensimmäiset Michelin-tähdet kahdelle ravintolalle

Mainos Viron ensimmäiset Michelin-tähdet kahdelle ravintolalle

Ruokaravintoloiden taso on Virossa noussut kohisten viime vuosina. Yhtenä syynä on varmasti ravintoloita arvioivien oppaiden tulo maahan. Tunnetuimmat niistä … Lue lisää

18.1.2023 | Ravintolat

camera icon37
Renessanssin tuulet puhaltavat keskiaikaravintolassa

Renessanssin tuulet puhaltavat keskiaikaravintolassa

Ravintola Olde Hansassa on vieraillut yli seitsemän miljoonaa ihmistä ravintolan 25 toimintavuoden aikana. Ensimmäistä kertaa neljännesvuosisataan suuri osa ruokalistaa … Lue lisää