Tuoretta tietoa Virosta
30.6.2015 | Henkilö

”Tervetuloa Viroon!” – palvelualan ammattilainen lähikuvassa

”Tervetuloa Viroon!” – palvelualan ammattilainen lähikuvassa

Juttusarjassa haastattelemme virolaisia, jotka kohtaavat työssään paljon matkailijoita.

 

Satama-alueella, suositun Moon-ravintolan naapurissa, on laajan valikoiman olut- ja kahvimyymälä Uba ja Humal (Papu ja humala).

Tanel Nurmeots kertoo olevansa ”yrityksen humala”. Hänen yhtiökumppaninsa Risto Aednurm on puolestaan papu eli uba. Tuotevalikoima ei kuitenkaan rajoitu olueen ja kahviin. Tiskillä on myynnissä myös juuri markkinoille tullut Viron ensimmäinen käsityösiideri.

Milloin mielenkiintosi olutta kohtaan on alkanut?

”Minulla on 15 vuoden kokemus tukkutoiminnasta ja maahantuonnista. Aluksi myin kaikkia juomia viineistä viinoihin sekä meksikolaista Corona-olutta ja myöhemmin myös Baltikan tuotteita. Työskentelen vieläkin tuonnin parissa ja kaupanpito on harrastus.”

Kuinka kauan teillä on ollut myymälätoimintaa?

”Aloimme etsimään jo aikaisemmin myymälätilaa Tallinnasta, mutta löysimme ensiksi paikan Haapsalusta. Siellä meidät otettiin hyvin vastaan ja se antoi uskoa eteenpäin. Tallinnassa avasimme viime joulukuussa. Ja Haapsalun myymälä avautui myös talvikauden jälkeen uudestaan.”

Ovatko suomalaiset löytäneet tien kauppaanne?

”Kyllä, mutta en tiedä, mistä he tulevat. Tavallisesti nurkan takaa tulee reppuselkäinen 25–35 -vuotias matkailija, joka selvästi hakee pienpanimoiden tuotteita. Jotkut Linda Linelta tulevat matkustajat poikkeavat myös meillä.”

Kuinka suuri valikoima myymälässänne on?

”Laskumme menivät sekaisin, kun tuotteiden määrä nousi yli kolmensadan, mutta noin 350 erilaista olutta meillä on. Lähes kaikki virallisesti myynnissä olevat virolaisten pienpanimoiden oluet ovat myös valikoimassamme.”

Millainen kahvivalikoima teillä on?

”Siinäkin meillä on sama linja eli virolaisten, ruotsalaisten ja latvialaisten pienten paahtimoiden tuotantoa. Pyrimme erilaistumaan kilpailussa valikoimamme avulla.”

 

Mistä löytää?

Uba ja Humal, Võrgu 3, Tallinna.

www.facebook.com/uba.ja.humal

 

Klikkaa osoitetta, jos haluat nähdä sijainnin kartalla

Lue lisää samasta aiheesta

20.9.2022 | Henkilö

camera icon10
Vilen Künnapun taiteessa voivat Jeesus ja alaston nainen olla vierekkäin

Vilen Künnapun taiteessa voivat Jeesus ja alaston nainen olla vierekkäin

Otsikko voi aiheuttaa osassa lukijoista hämmennystä. Sitä pitää siis vähän selittää. Molemmat asiat ovat Vilen Künnapulle rakkaita ja pyhiä … Lue lisää

23.7.2022 | Kulttuuri

Kimmo Pohjonen: ”Soittaessani sukellan syvälle ugrilaisiin geeneihin”

Kimmo Pohjonen: ”Soittaessani sukellan syvälle ugrilaisiin geeneihin”

Tätä haastattelua tehtäessä kesäkuun alussa, oli Kimmo Pohjonen palannut edellisenä päivänä Tallinnasta Helsinkiin. Kliseisesti sanottuna Pohjonen oli väsynyt mutta … Lue lisää

4.7.2022 | Henkilö

Tuhansien askeleiden tori

Tuhansien askeleiden tori

Kevät 1988 oli kiihkeää aikaa. Sosialistinen maailma eli Neuvostoliiton etupiiri natisi liitoksistaan. Kaikkialla puhuttiin politiikkaa ja siitä puhuttiin koko … Lue lisää

28.5.2022 | Henkilö

Jukka Toijala vie Viron ykköslajia Euroopan huipulle

Jukka Toijala vie Viron ykköslajia Euroopan huipulle

Eräs, jo vähän aikuisemman oloinen pysähtyy juttelemaan hetkeksi ajankohtaisista kuulumisista. Nainen osoittautuu entiseksi huippulentopalloilijaksi ja nykyiseksi urheilijoiden psyykkiseksi valmentajaksi … Lue lisää

22.5.2022 | Ostokset

Stylisti Ženja Fokin unelmatyössään – ”luon vaatteilla tarinoita”

Stylisti Ženja Fokin unelmatyössään – ”luon vaatteilla tarinoita”

The Baltic Guide: Mikä antoi sinulle sysäyksen kohti muodin maailmaa? Ženja Fokin: Matkani muodin maailmaan alkoi puhtaasta sattumasta. Jokainen … Lue lisää

21.5.2022 | Henkilö

Kisälli ja mestari

Kisälli ja mestari

Kaksi F1-kuljettajaa liikkuvat Imolan varikolla Bolognassa kuin kotonaan. Mikan tuntevat kaikki formulapiireissä. Jüri on vielä hieman tuntemattomampi, paitsi kotimaassaan … Lue lisää

16.2.2022 | Henkilö

37 vuotta ja seitsemän maata

37 vuotta ja seitsemän maata

Tammsaaren puistossa tuulee kovaa ja taivas on synkkä. Eili Anderssonin menoa se ei haittaa. Tämän puiston poikki hän kulkee … Lue lisää

14.2.2022 | Henkilö

Vanha tila-auto on käynyt Virossa kymmeniä kertoja

Vanha tila-auto on käynyt Virossa kymmeniä kertoja

Rocca al Maren kauppakeskuksessa tulee vastaan tuttu mies. Hän on televisiostakin tuttu arvostettu konkaritoimittaja Jouni Flinkkilä. Aikanaan muun muassa … Lue lisää