Tuoretta tietoa Virosta
4.10.2011 | Ravintolat

Tauko kupposen ääressä

Tauko kupposen ääressä

Tauko kupposen ääressä

Jo ennen sotaa Tallinna oli kuuluisa tyylikkäistä kahviloistaan, joihin lukeutuivat muun muassa Stude, Feischner, Kultas ja Corso. Moni vanhempi henkilö vielä muistaa ne.

Leivonnaisista ja makeista herkuista kahvila tunnetaan. Virossa jälkiruuat ja kahviloiden leivokset ovat pohjoismaista tyyliä. Tarjolla on keksejä, leivoksia ja kakkuja sekä joissakin kahviloissa itse tehtyjä suklaamakeisia. Paikallisväriä tuo tuorejuustojen runsas käyttö. Niillä korvataan usein kermavaahto ja saadaan mukaan miellyttävän hapan aromi.

* Anneli Viikin kahvila sijaitsee aivan Ruotsin suurlähetystön vieressä. Käsin paikan päällä tehdyt suklaat ja tryffelit ovat todella herkullisia.

Niitä ostaa mielellään mukaankin vaikka tusinan.

* Bonaparte houkuttelee Ranskan makujen pariin. Talon omenapiirakkaa ja croissanteja kannattaa ehdottomasti kokeilla.

* Chocolats de Pierre sijaitsee viehättävällä Mestarien pihalla, jossa on paljon aitoja virolaisia käsityöliikkeitä pajoineen.

* Josephine on ylenpalttinen sekä sisustukseltaan että makeisvalikoimiltaan. Viihtyisä ilmapiiri verhoineen, tyynyineen ja herkullisine yksityiskohtineen on tasapainossa suussa sulavien makeisten ja leivonnaisten kanssa.

* Mademoiselle kuuluu Meriton hotelliketjuun, jolla on kahviloita ympäri kaupunkia.

* Maiasmokkissa on tarjolla hyviä leivonnaisia ja se voi ylpeillä ikävuosillaan. Samoissa tiloissa kahvila on toiminut lähes kaksisataa vuotta. Se myös näkyy; seinillä on puuta ja peilejä samaan malliin kuin ensimmäisen kukoistuksen aikoihin. Silloin kahvilan nimi oli Stude. Pöydät ovat pieniä, kuten vanhan tyyliin kahviloissa.

* Matilda sijaitsee erinomaisella paikalla Toompean mäelle johtavan kulkureitin varrella. Se on hyvä paikka virkistäytyä kupillisella kahvia ennen mäelle kapuamista. Kaikki tuotteet tehdään paikan päällä tuoreista raaka-aineista.

* Reval Cafélla on monta kahvilaa Vanhassakaupungissa. Valikoimista löytyy kevyitä aterioita, lasten annoksia ja houkuttelevia kakkuja.

* Weckengang on pieni kahvila kapean Saia Kangin varrella Pikkkadun ja Raatihuoneentorin välissä. Leivonnaiset ja voileivät ovat siellä houkuttelevasti esillä ikkunassa.

Tässä luettelossa on vain osa Tallinnan kahviloista, jotka suorastaan kutsuvat viettämään rauhallisia hetkiä kahvikupin ääressä. Useimmissa kahviloissa on myös ilmainen langaton verkko (WiFi), joten rentoilun lomassa voi vaikka surfailla netissä ja suunnitella matkaohjelmaa.

TEKSTI TOOMAS KÄBIN, KUVAT ANDREI CHERTKOV

 

Mistä löytää?

RavintolaAnneli Viik, Pikk 30, Tallinna.

 

Ravintola Bonaparte, Pikk 45, Tallinna.

Ravintola Chocolat de Pierre, Vene 6, Tallinna.

Ravintola Josephine, Vene 16, Tallinna.

Ravintola Mademoiselle, Pikk 29, Tallinna.

Ravintola Maiasmokk, Pikk 16, Tallinna,

Ravintola Matilda, Lühike jalg, Tallinna.

Ravintola Reval Café, Müürivahe, Tallinna.

Ravintola Weckengang, Saia Kang, Tallinna

 

 

Lue koko juttu näköislehdestä

Lue lisää samasta aiheesta

1.6.2022 | Ravintolat

Viikonloppuna on Tallinnan laululavalla ruokafestivaali Suur Tallinna Toidutänav

Viikonloppuna on Tallinnan laululavalla ruokafestivaali Suur Tallinna Toidutänav

Ruokafestivaali Suur Tallinna Toidutänav eli suomeksi, suuri Tallinnan ruokakatu, järjestetään 4.–5. kesäkuuta Tallinnan laululavalla toista kertaa. 500 metrin pituisella … Lue lisää

30.5.2022 | Mainos | Ravintolat

Kansainvälinen lentokenttä yhdistää Pärnun maailmaan

Mainos Kansainvälinen lentokenttä yhdistää Pärnun maailmaan

Pärnun uudistunut lentoasema ja -kenttä avattiin viime syksynä matkustajaliikenteelle. Noin 14 miljoonaa euroa maksanut kunnostustyö mahdollistaa Pärnun lentokentän käytön … Lue lisää

27.5.2022 | Ravintolat

Kaksi ravintolaa, joiden takana on isoäiti

Kaksi ravintolaa, joiden takana on isoäiti

Kolmen ravintolan menestyksekäs pyörittäminen ja lapsiperheen arki voi olla vaikea tehtävä yhdistää jopa kaikkein taitavimmallakin yrittäjällä. Kun tähän lisätään … Lue lisää

26.5.2022 | Ravintolat

Viron ensimmäiset Michelin-tähdet kahdelle ravintolalle

Viron ensimmäiset Michelin-tähdet kahdelle ravintolalle

Kaksi tallinalaista ravintolaa saivat Michelin-tähdetjännittävässä palkintojenjaossa Tallinnan uudessa risteilysatamassa järjestetyssä tilaisuudessa. Samalla ne olivat koko Baltian ensimmäiset. NOA Chef´s … Lue lisää

26.5.2022 | Ravintolat

Korona ei selättänyt pienpanimoita

Korona ei selättänyt pienpanimoita

Jokaiselle käsityöoluen ystävälle yksi parhaista hetkistä uuteen paikkaan saapuessa on saada kouraansa maistuva olut, jolla virkistää janoisia makuhermoja. Onneksi … Lue lisää

16.5.2022 | Mainos | Ravintolat

Vanhankaupungin uudessa sporttibaarissa viihtyy isokin porukka

Mainos Vanhankaupungin uudessa sporttibaarissa viihtyy isokin porukka

OlyBet Bar & Grill -urheilubaari avattiin joulukuussa Tallinnan Vanhaankaupunkiin. Baari sijaitsee Vapaudenaukion lähellä, Harju-kadulla. Alue on tunnettu monista ravintoloistaan … Lue lisää

16.5.2022 | Mainos | Ravintolat

Kahden siskon kolme paikkaa‭ ‬ovat kaikki ainutlaatuisia

Mainos Kahden siskon kolme paikkaa‭ ‬ovat kaikki ainutlaatuisia

Viisi vuotta sitten kaksi sisarusta Küllike Tammelaan ja Riina Aasma päättivät perustaa yhdessä ravintolan. Küllike oli ollut koko elämänsä … Lue lisää

16.5.2022 | Ravintolat

Katukeittiön herkuilla vatsa täyteen

Katukeittiön herkuilla vatsa täyteen

Uulitsin tarina alkoi ruokarekasta, jota pyörittivät kaksi innokasta nuorta kokkia Artur Parm ja Mario Pärn. Kokkien valmistamat ruuat saavuttivat … Lue lisää