Talvikauden huippu
Neh on kausiravintola, jonka maineikkaat keittiömestarit toivat
Muhun saarelta keskelle Tallinnan keskustaa.
TEKSTI MARI TUOVINEN, KUVAT NEH
Ravintolan juuret ovat syvällä
Pädasten kartanon mullassa,
josta suurin osa raaka-aineistakin
saadaan. Ideana on, että kauden
raaka-aineista valmistetaan ateriakokonaisuus.
Niinpä ravintolan
à la carte -listan ensimmäinen
vaihtoehto onkin bistro-tyyliin
päivän erikoinen.
Päivän erikoinen sisältää alku-,
pää- ja jälkiruuan, sekä usein
jotain extraa, kuten pienen väliruuan.
Hintaa sillä on 22 euroa.
Lounasaikaan tarjoillaan kahden
ruokalajin päivän erikoista ja mikä
hienointa lounas katetaan myös
sunnuntaisin.
Silloin kun on syytä juhlaan tai
vaan haluaa istua pitkään hyvien
ystävien kera, kannattaa varata
Keittiömestarin pöytä. Se sijaitsee
keittiön puolella ja tarjoaa paitsi
makunautintoja, myös hyvän
mahdollisuuden seurata itse
annosten valmistumista. Viidelle
hengelle tarkoitettu Keittiömestarin
pöytä sisältää neljän ruokalajin
menun sekä useita pieniä yllätyksiä.
Hintaa illalle kertyy 225 euroa.
Juomat eivät sisälly hintaan.
Parasta ravintolassa on hyvä
ruoka, joka rakentuu saarten ruokakulttuurin
ympärille, mutta
myös loistava palvelu. Ravintolan
yleisilme on lämminhenkinen,
jolle vanha talo luo loistavat
puitteet. Tarjoilu- ja keittiöhenkilökunta
on ammattitaitoista ja
kertoo mielellään ruuista ja viineistä.
Tässä ravintolassa keittiön
väki onkin jalkautunut myös salin
puolelle tarjoilemaan ruokia ja
kertomaan niistä. Ravintola sijaitsee
lähellä Norde Centrumia, Statoil-
huoltoaseman takana. Sinne
kuljetaan tunnelmallisen, vanhan
portin kautta.
Mistä löytää?
Neh, Lootsi 4, Tallinna.
Avoinna syyskuusta huhtikuuhun.
Lue lisää samasta aiheesta