Tuoretta tietoa Virosta
5.2.2014 | Ostokset

Savun makuinen sulatejuusto

Savun makuinen sulatejuusto

Virolaisessa aamiaispöydässä voi saada sulatejuustoa, joka on miedosti savustettua. Savujuuston nimi on viroksi suitsujuust. Sitä myydään makkaran mallisessa, vanhahtavan näköisessä pakkauksessa.

Savun maku ei ole juustossa erityisen vahva. Aiemmin savujuustolaatuja oli saatavilla useampiakin, mutta meijereiden määrän vähentyminen on pienentänyt myös tarjontaa. Nykyisin tarjolla olevista juustoista on suuri osa valmistettu Latviassa.

Savujuustoa syödään tavallisesti sellaisenaan esimerkiksi leivän päällä, mutta juusto sopii erinomaisesti myös maustamaan ja seostamaan erilaisia keittoja. Savujuustoa voi lisätä myös salaatteihin tai piiraisiin.

Tere meijerin valmistama suitsujuust on perinteinen virolainen savujuusto. Savun maku on peräisin leppälastuista. Juuston rasvaprosentti on 18 prosenttia. 280 grammaa painava pakkaus maksaa Tallinnan marketeissa noin 2,50 euroa.

TEKSTI TIMO HUTTUNEN, KUVA ANDREI CHERTKOV

Lue lisää samasta aiheesta

1.6.2023 | Mainos | Ostokset

Prisman kesäkuun tarjoukset

Mainos Prisman kesäkuun tarjoukset

29.5.2023 | Mainos | Ravintolat

Romanttinen Rantatie

Mainos Romanttinen Rantatie

Salaisten pikku poukamien puhkoma Romanttinen Rantatie kulkee Pärnumaalla Liivinlahden rantaa pitkin alkaen Iklasta ja päättyen Virtsuun. Tien toiselle puolelle … Lue lisää

22.5.2023 | Mainos | Ravintolat

Kansainvälistä tunnelmaa keskellä Tallinnaa

Mainos Kansainvälistä tunnelmaa keskellä Tallinnaa

Rotermann on Tallinnan muodin, taiteen ja viihteen keskus. Lisäksi kaupunginosan ravintolat ovat toinen toistaan houkuttelevampia. Rotermannin kortteli on oikeastaan … Lue lisää

16.4.2023 | Ostokset

Kunnostettuun Viru Keskukseen tulee uusia tuotemerkkejä

Kunnostettuun Viru Keskukseen tulee uusia tuotemerkkejä

Perusteellisen remontin läpi käyneeseen Viru Keskukseen tulee toukokuussa merkkiliikkeitä, joita ei tähän asti ole ollut Virossa tai koko Baltian … Lue lisää

14.4.2023 | Ostokset

Prismaan tulivat myyntiin ukrainalaisen valmistajan lelut

Prismaan tulivat myyntiin ukrainalaisen valmistajan lelut

Huhtikuun alussa virolaisiin Prisma-myymälöihin tuli myyntiin suuri valikoima ukrainalaista alkuperää olevia leikkikaluja. Niitä ostamalla voi tukea ukrainalaista leluvalmistajaa Technok … Lue lisää

11.4.2023 | Ostokset

Nuoret muotoilijat ja taiteilijat myyvät tässä kuussa teoksiaan pop-up-myymälässä Telliskivessä

Nuoret muotoilijat ja taiteilijat myyvät tässä kuussa teoksiaan pop-up-myymälässä Telliskivessä

Tämän kuukauden alusta lähtien on Tallinnassa Telliskivin ostoskadulla modernia designia ja uutta taidetta myyvä EKA pop-up-kauppa. Myymälä on avoinna … Lue lisää

9.3.2023 | Ostokset

camera icon6
Keskiaikaisten mestareiden jalanjäljillä

Keskiaikaisten mestareiden jalanjäljillä

Laborassa vaalitaan vanhoja perinteitä Vanhankaupungin luoteismuurin kylkeä kulkee vanha Laboratooriumi-katu, jonka varrella sijaitsee Laboran kirjapaino ja kalligrafiakoulu. Kirjapainoa vastapäätä … Lue lisää

21.2.2023 | Ostokset

Tänään on laskiaistiistai – Prisma myy Virossa 120 000 laskiaispullaa

Tänään on laskiaistiistai – Prisma myy Virossa 120 000 laskiaispullaa

Virolaisetkin rakastavat laskiaispullia. Maassa toimiva Prisma-kauppaketju ennustaa, että sen marketeissa myydään laskiaisen aikaan noin 120 000 pullaa. Viroksi laskiaispulla … Lue lisää